在家裡怎麼才能做出好吃的羊蠍子?

時間 2022-01-13 02:54:35

1樓:小胖

把市場買的羊蠍子剁塊,過一下水,

鍋留油下去薑片炒,下去羊蠍子炒香加鹽炒冒油就好了,噴入白酒,加豆瓣醬辣妹子炒,加點火鍋底料炒好加啤酒加水,多一點,加雞精味精生抽,加點老抽胡椒粉,即可煨1.個半小時,或者壓30分鐘就好

出鍋後倒入盆裡,上火還可以煮點小菜,好吃的很

2樓:女士手提包

得看是哪的家。城裡這種用氣用小鍋的家,我感覺怎麼也做不出來。農村那種大灶台太鐵鍋柴火燒得旺旺的家呢,你抖音也好微博也好,搜一搜有的是大神教做的,跟著就能做出來了

3樓:羅衎

1、 原料:羊蠍子、郫縣豆瓣醬、姜、香葉、豆蔻、白芷、桂皮、花椒(辣椒可放可不放)

2、 羊蠍子冷水下鍋,水開撇去浮沫

3、 炒豆瓣醬(一斤肉配1.5湯匙豆瓣醬),炒出紅油後加適量開水(煮火鍋醬和水量要增加)

4、 豆醬湯煮20分鐘(如加辣椒,可此時放入豆醬湯),把雜質渣滓撈出5、 加薑片、香葉、豆蔻、白芷、桂皮、花椒6、 焯過水的羊蠍子下鍋,大火煮開

7、 小火燜至羊蠍子酥爛,加鹽、糖適量

8、 調味後再煮5分鐘,起鍋裝盆,整棵香菜點綴。

以上羊蠍子也可以換成羊肋排兩根肋骨一組斬塊即紅燜羊肉。

喜歡吃火鍋直接上電磁爐即可。

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首先需要具備產品發展方向,滿足公司的整體規劃 其次在基礎之上能夠切實讓使用者感受到產品的簡潔且實用滿足前兩點的情況下,需要產品本身不斷地去挖掘使用者的需求,收集並整理多方面的需求切實做到公司盈利的情況下滿足使用者的需求 按照優先順序進行排列就是 公司的利益 產品的本身需求 使用者 產品一哥 好的產品...

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