1樓：柒丫頭
怎麼用麵包機做出好吃的全麥麵包？怎麼用麵包機好吃的麵包？對於這些問題一般都是跟烹飪新手的疑惑，丫頭跟您講下最方便的最簡單的方法：直接按照說明書的選單配方照方抓藥即可
丫頭用的是松下的麵包機，型號P1000，松下麵包機比較穩定，照著選單一次就能成功
非常好用的麵包機。 丫頭原來使用的其他品牌麵包機，對做出來的麵包不是很滿意，原因是做的麵包皮硬、厚，有時蓬髮的不好。品控不穩定，原因也不好找。
每次做失敗就很有挫敗感，後來更換了這款松下麵包機，之前看介紹不錯。
買了之後做了好多次麵包，直接就是按選單做，成功率基本100%。
全麥麵包的選單編號是5，這款松下麵包機與原來用的品牌麵包機區別主要是松下麵包機軟式麵包皮比較薄，沒有那麼硬，內瓤比較細膩，用手撕著可以起層，做出來的效果比超市購買的還要好，口感提高了。
公升級款的PM1000額外多了自定功能，等自己熟練了以後可以嘗試更多樣式的麵包去製作。
不得不說松下的電機確實過硬，運轉聲音很小，比之前老式的其他品牌分貝小了不止幾檔。揉麵機器幾乎沒有晃動，平穩。細節做工精緻，看著就感覺是一件高大上的產品。非常值得入手
更多麵包機的選購可以看下丫頭整理的文章，覺得有用的話可以三連支援下丫頭 ！
愛玩的瘋丫頭：廚房小白必看篇：麵包機有推薦嗎？麵包機什麼牌子好？松下、美的、東菱、柏翠大品牌選購策略
2樓：田西子
剛入手了乙個麵包機，昨晚配好料，使用了預約功能，今早7:00做好，出人意料地清甜，口感也好。按順序依次放入：
水205ml,玉公尺油12g,白糖20g,鹽4g,全麥粉100g，黑麥粉50g，高筋粉150g，酵母4g，葡萄乾一小把。
如何用麵包機做出好吃的麵包？求達人分享靠譜的食譜或配方！
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