1樓：吃粉少女GIF
如果你是打算自己在家裡做飯的話可以給你乙個比較省事兒又滋味的小撇步
我們家裡1-2人份吃飯，不想做大菜或者功夫菜的時候，就會這麼做。
拿四分之一或半隻走地雞內外均勻抹鹽，靜置2小時，大火蒸20分鐘。（清遠雞三黃雞都可以但是得是體型小、年紀小的雞，這樣味道才香）準備一盤應季的蔬菜，切碎一把新鮮的紫蘇葉。蒸好後盤子裡會有雞汁，那個最鮮又不會特別鹹。
雞汁+蒜蓉+紫蘇葉，用來炒一盤蔬菜。其實這樣簡單的一頓家常便飯就出來了。紫蘇葉和雞汁跟什麼蔬菜清炒都好吃！
尤其是綠葉蔬菜～
2樓：糖豆
魯菜，粵菜，淮揚菜，東北菜基本都不辣。
好吃家常菜，我覺得中中國人民能夠廣泛認可的應該包括：炒雞蛋，紅燒肉，西紅柿炒雞蛋，土豆燒牛肉，紅燒排骨，清蒸鱸魚，白灼生菜，香菇芥蘭，小雞燉蘑菇，醋溜白菜，醬牛肉，肉末拉皮，大拌菜，醬豆腐。我覺得這些菜應該爭議不大，總有你喜歡的。
3樓：葉斯諾
我做飯從來不記菜譜，有什麼做什麼，什麼應季做什麼，會調味什麼菜都好吃，不辣就整鹹鮮口味、清淡原味、酸甜口味等等即可。
廚藝之道，掌握好基本功：刀工、火候、調味，萬變不離其宗；上年紀的老伯媽，做什麼菜都是家常菜，豆豉小白菜、香菇熘肉丸、苦瓜炒豆腐、萵筍炒毛豆……各種匪夷所思的組合，經過熟手烹飪，哎呀媽呀，就是香，就是好吃(ω)嘿
有什麼好吃不辣的家常菜嗎？
玄冰菩提 你這種情況不要在吃辣的了，我不知道你喜歡吃什麼只能根據你的情況我會做一道銀耳紅棗枸杞雪梨湯裡面加點西公尺山藥每天喝一次喝3天就好 只供參考 雲小新 地三鮮材料主料 土豆1個，茄子2個，青椒1個，調料 烹調油，醬油，糖，鹽，蔥花，蒜蓉，生粉，高湯各適量做法1 茄子和土豆去皮，切成滾刀塊 青椒...
有哪些簡單又好吃的家常菜？
小魔種 既然說了簡單，那就簡單的說說吧 精瘦肉，洗淨切片，倒點豆油，加點生粉，放點薑絲，澆點醬油，拌拌，醃它個30分鐘，蒸上10分鐘 等吃 魚，洗淨劃紋，撒點鹽在肉上，另一邊架一筷子，放點薑片，蒸它個8分鐘，抽掉薑片筷子，放上蔥絲，倒入醬油，澆上熱油，開吃 白茄子，切條，熱鍋，熱油，炸至金黃撈出，加...
有哪些有營養又好吃的家常菜？
稀飯饃饃土豆絲 早飯的話可以喝點粥，比如小公尺南瓜粥 山藥紅棗粥 牛肉蛋花粥 蝦仁蛋花粥等等。喝牛奶酸奶豆漿豆腐腦也都可以。主食要有，饅頭包子發糕麵包餃子餛飩餅子都可以，油大的最好不吃。然後雞蛋可以吃乙個 還有肚子的話配點小菜，拌黃瓜 拌海帶之類的補充下微量元素。午飯的話葷菜比例可以多一些，起碼做乙...