燕麥怎麼做,才能好吃又健康?

時間 2021-05-09 22:58:52

1樓:茶蘇蘇

我這裡有好吃又健康的2種燕麥的做法,分享給你~

乙個是除了能夠當早餐吃,還能夠小零食吃的格蘭諾拉能量棒,另乙個是燕麥蛋奶塔,兩種做法我都很喜歡!

做法很很簡單,只要會攪拌就能做,有個需要注意地方是吃不完要放冰箱,不然會散掉。

食材清單:

燕麥片 200克 、肉桂粉 3克、紅糖 30克、蔓越莓 40克、巴旦木 100克

開心果 50克、瓜子仁 20克、蜂蜜 100克 、巧克力 100克

製作方法:

接著將拌好的燕麥片平鋪在墊了一層油紙的烤盤裡

然後放進預熱好的烤箱,150度烤30分鐘

將100克巴旦木切成小塊備用

將100克蜂蜜倒入鍋中煮至沸騰,沸騰後繼續煮半分鐘

將煮好的蜂蜜倒入燕麥片中,再加入40克蔓越莓、100克巴旦木碎、50克開心果、20克瓜子仁,攪拌均勻

再倒入鋪了一層油紙的方形模具中,用手按壓緊實,再放入冰箱冷藏至變涼變硬

把冷藏好的能量棒切成長條狀

最後蘸上融化的巧克力即可

做法簡單來說就是把蛋撻皮替換成了燕麥糊,再加入了蛋撻液,很簡單。

燕麥糊裡面我還加了香蕉泥,烤好後吃著有淡淡的香蕉清香,很好吃~

食材清單:

燕麥片 300克、雞蛋 2個、牛奶 50g、香蕉 3根、

堅果混合物(杏仁、葡萄乾、腰果) 適量、肉桂粉少許、香草精 5-6滴

製作方法:

香蕉剝皮、放入碗內,用勺子搗爛成泥

倒入燕麥片,攪拌均勻

倒入橄欖油,繼續攪拌,香蕉燕麥糊就做好啦

香蕉燕麥糊放入蛋撻模具內,用小勺子順著模具邊緣按壓平整,燕麥蛋撻皮就做好啦

(壓出小碗的形狀,中間的坑可以壓深一點)

預熱烤箱,把做好的燕麥蛋撻皮先放到預熱好的烤箱裡,180度烤10分鐘

另起碗,碗內磕入2個雞蛋、倒入牛奶,攪拌均勻

過篩一遍,蛋撻液就做好啦

取出烤好的燕麥蛋撻皮,倒入蛋撻液

9、放入預熱好的烤箱裡,上下火200度烤10-15分鐘就可以啦

(先烤10分鐘如果表面顏色已經滿意,蛋奶液熟透就可以取出了)

燕麥蛋奶塔就做好啦!

我是茶蘇蘇,乙個能自己做來吃,就絕對不買來吃的美貌女子。

我再分享一些我曾經做過的美食,小夥伴們可以康康有公尺有喜歡的~

雷明頓蛋糕

北海道戚風蛋糕

熊貓泡芙

蛋撻皮版蛋黃酥

最後,求個贊,麼麼》3<

2樓:佳xier

因為想著是冬天所以當時打算熱沖就買的西澳Sunny熱沖的燕麥,後來被室友帶著吃燕麥,熱沖的燕麥比烘焙的更好嚼,沒那麼累。

1.燕麥適量,個人而定

2.加入想吃的水果,切塊,推薦桃子,配上酸奶有點像安慕希的黃桃燕麥,蘋果和梨也可以

3.倒入酸奶,我用的是花花牛原味,不稠不稀,推薦原味,加入帶果味兒的反而不好吃

4.加堅果,比如巴旦木幹碎(我用瓶子敲碎的)、蔓越莓幹、香蕉片、核桃仁等,強烈推薦奧利奧,同樣方法,將奧利奧用瓶子敲碎,超好吃,我吃的荔枝玫瑰味兒的

5.拍照,享受

3樓:

燕麥片倒入碗裡,開水以淹沒麥片就足夠了,等待麥片泡好,泡好之後的麥片特別稠,再倒入鮮牛奶攪拌均勻,味道很不錯。

我最近把鮮奶換成椰汁味道也非常好,在水果店買的乙個叫菲什麼的牌子椰汁,好喝

牛奶泡好的麥片加點肉鬆南瓜籽進去也很美味

4樓:眼高手低

一小鍋水燒開,打乙個雞蛋煮成荷包蛋,達到想要的成熟度後加那種最普通的快熟燕麥片,然後加鹽,胡椒粉,生抽,香油。當然想放青菜碎也可以。基本上煮出來就和蔬菜粥一樣。

我覺得挺好吃,一點味道都沒有,也沒有食慾啊,還是對自己好一點啦,也沒加多少熱量。

5樓:

我基本每天也是吃燕麥,最普通的那種西麥即食的那款,百吃不膩分享給你1:香蕉+牛奶+燕麥(燕麥記得泡熟哦)一起榨汁然後就變成奶昔啦~早上比較懶不想咀嚼

2:以及各種水果+牛奶+燕麥榨奶昔

3:燕麥+烏江雜菜/老乾媽哈哈最重要的是我這樣吃竟然瘦了,零食也戒了!

6樓:

有的時候在宿舍不想吃飯,於是買了一包速食西麥麥片又買了一包脫水蔬菜,然後吃的時候上面的食材什麼都弄一點加入100℃的開水,等待5分鐘,就變成了蔬菜燕麥粥

雖然感覺有點黑暗,但是味道還是不錯的

不要問我為什麼不買鍋自己炒菜,因為宿舍限電,有的時候還沒電辣雞學校,毀我青春,敗我錢財

7樓:鐵合金

前幾天在超市買燕麥,送了本小冊子。

對了,燕麥還可以打豆漿,就是打豆漿的時候抓一小把燕麥扔進去就好。

如果夏天還可以用燕麥豆漿做雪糕,下面是我用火龍果做的:

各位不妨一試。

8樓:口水妞兒

最近在健身剛好每天都會吃燕麥

第二天早上吃燕麥的時候發現酸奶的口感和忌廉一樣給我高興壞了彷彿自己在吃忌廉一樣蛤蛤蛤

怕吃涼的朋友們可以在早上剛起床的時候把燕麥碗從冰箱裡拿出來放一放再吃或者帶到公司去吃

不多說了上圖

做成的燕麥碗大概是下圖這個樣子

然後這個是我用的酸奶大二大三的夏天都會和室友在飯後來一袋兒也算是滿滿的回憶了

最後附上一張圖是我的一日三餐和下午加餐

早餐燕麥碗午餐水煮青菜杯加餐水果杯晚餐一顆蘋果午餐和加餐的罐頭是梅森罐以上。

9樓:

乙個雞蛋碗裡打散(可以只用蛋清,這樣做出來的口感更筋道),加入適量燕麥片和少許牛奶攪拌均勻(也可以根據個人口味,酌量新增各種堅果、紅棗之類的),微波爐裡中高火三分鐘。

出爐後淋上一大勺藍莓醬或者蔓越莓醬,用勺子把食物切碎,放至微涼,拌以酸奶(濃稠的,類似於安慕希那種)食用。

自從乙個月前學會這種做法,每天早晨都這樣吃,快速、簡單、美味!

10樓:佐煜

有的時候在宿舍不想吃飯,於是買了一包速食麥片又買了一包脫水蔬菜

一袋鹽,一袋胡椒粉,一點油

然後吃的時候上面的食材什麼都弄一點

加入100℃的開水,等待5分鐘,就變成了蔬菜燕麥粥,雖然感覺有點黑暗,但是味道還是不錯的

不要問我為什麼不買鍋自己炒菜,因為宿舍限電,有的時候還沒電,辣雞學校,毀我青春,敗我錢財

11樓:DieEntwicklung

剛好我最近也在吃麥片,回答一下吧。

1.燕麥片捲餅。

材料:香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗幹5個、杏仁粉1大匙、麵粉2大匙、鹽少許。

做法也不難:

1、將燕麥片、杏仁粉、麵粉、鹽均勻混合後,加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。

2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊,兩面都需煎烤。要特別留意翻面時,如果有一面沒煎熟,形狀就很容易變形。

3、將去籽的紅棗幹平鋪在餅皮中間卷起來。

4、灑上杏仁粉。也可以用無花果幹代替紅棗幹。

2.蘋果麥片粥

原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿蔔--1/3個

制法:(1) 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。

(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。以上。

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