1樓：朽株迎春
1、準備材料 ：普通麵粉、發酵粉、豬油、白糖、食鹽、花椒粉，工具是家用電烤箱2、發面：首先發面，500克麵粉加入3克發酵粉240克清水合成麵糰，餳發1小時，一定要看準時間，過短過長都不好3、製作油酥：
製作油酥，準備20克麵粉裝入小碗內，挖一勺豬油倒入鍋中燒至8成熱，趁熱將豬油倒入麵粉碗中，用筷子迅速攪勻，一定要攪勻。4、將發好的麵糰移入案板，將麵糰揉勻後，擀成方形大片，厚度要適中5、加調料：先刷一層油酥，接著再撒一層麵粉，然後將1克食鹽和1克花椒粉拌在一起均勻撒在大餅表面，可以根據個人的口味撒多少6、折餅：
將大餅左右折兩折再前後折兩折，接下來用擀麵杖再次擀成片狀7、分割面劑子：把第二次擀好的大餅卷成圓柱狀，用刀分割成多個面劑子分割完要留適當距離，防止粘在一起8、鋪油紙：烤盤鋪上油紙，將麵劑子放在烤盤上，用手掌壓扁，壓扁的時候不要出油紙的範圍9、好吃的燒餅出鍋：
烤箱預熱5分鐘，將烤盤推入烤箱中層，上下管設定180度，烤15分鐘，然後再次設定上下管溫度為150度烤10分鐘，拷完就可以出鍋了。
茄子怎麼做才好吃？
雲小新 糖醋茄子 材料主料 茄子兩個，調料 大蔥 切長條 蒜，辣椒，鹽，糖，醋，醬油。做法方法 1，把茄子切成片狀，待油熱後放入 茄子吸油，放油時要比平時炒菜稍多些 2，茄子炒至半熟，把蔥，蒜，辣椒放入鍋中一起炒。3，加少許鹽 很少 醋 根據個人口味新增 醬油 主要用於茄子變色 再炒。4，待茄子炒熟...
韭菜怎麼做才好吃？
才嫻婉 主料 冰蝦 扒過之後的蝦仁 400g 玉公尺澱粉80g 蒜瓣2個 蔥白一段 姜一小塊 糖30g 醋20ml 醬油4g 鹽2g 雞精3g 水適量 油能沒過食材的量鍋包蝦的做法步驟1.蝦扒皮，挑蝦線。蝦仁400g2.玉公尺澱粉80g加水慢慢攪拌均勻，水一點點方。不要太稀。倒入蝦仁中。每個蝦都要均...
羊肉怎麼做才好吃？
wenliwenli 用料羊排羊肉 3斤 胡蘿蔔 1根 蔥薑適量 冰糖 3顆 枸杞粒洋蔥 1個 辣椒 6個 辣椒醬 1勺 生抽 2勺 老抽 2勺 料酒 2勺 食鹽適量 食用油 2勺 胡椒粉適量 八角 2個 做3斤都不夠一次吃的 紅燜羊肉 的做法 1胡蘿蔔清洗乾淨直接切滾刀塊。羊肉剁成大小均勻的塊兒。...