1樓：小曼
考慮一下您可以吃什麼，因為糖尿病患者可能會很棘手，因為您可能會收到許多關於應該吃什麼的各種資訊。
一般來說，推薦低公升糖指數的食物，因為它們可以穩定地增加血糖水平。
低公升糖指數的食物包括全麥產品、綠葉蔬菜、大麥、紅薯和大多數水果。
那麼這是否意味著您永遠不能以公尺飯為主食？
答案是否定的，只要你控制一頓飯的飯量, 你仍然可以偶爾吃公尺飯。對於糖尿病患者，我建議你每餐大約攝入30-60克碳水化合物（需要根據使用的藥物和胰島素制定個人計畫, 相當於2-3片麵包、1.5杯煮熟的燕麥和2/3碗公尺飯。
而且，假設你胃口大，吃2個紅薯可能比2/3碗公尺飯更飽。由於糖尿病是一種慢性病，如果你只吃某些食物，更容易感到厭煩。
2樓：浩瑤
糖尿病患者需採取以穀類食物為主，高膳食纖維攝入，低鹽、低糖、低脂肪攝入的多樣化膳食方案。
主食包括大公尺、麵粉及各種雜糧等，需根據實際情況在醫生、營養師指導下按需攝入。而且餐餐都有新鮮蔬菜，如綠色葉菜、黃色蔬菜、十字花科蔬菜中富含多種抗氧化維生素，有利於降低膳食血糖指數，並且需要減少肥肉的攝入。
進餐需注意定時、定量，細嚼慢嚥，同時建議患者養成先吃蔬菜，最後吃主食的習慣。
3樓：悅安康
關於主食：碳水有分為主食（粗雜糧，精細糧），在飲食的時候要區別對待哦。
我們首要注意的就是避免高GI的食物，例如精細糧（適量），游離糖（不吃）和高GI的水果（少量）。
《中國2型糖尿病膳食指南》中指出
一、主食定量,粗細搭配,提倡低血糖指數主食。關鍵推薦:
1.主食定量,按需攝人。
2.全穀物、雜豆類應佔主食攝入量的1/3。
3.提倡選擇低 GI 主食。
粗雜糧可以選什麼呢？
穀類：高粱，黑公尺，燕麥，玉公尺，糙公尺，蕎麥等薯類：土豆，芋頭，紅薯，山藥等
雜豆類：紅豆，綠豆，眉豆，豌豆，腰豆等
二、其次要注意的就是整體碳水的分量。
整體的分量不要超過全天能量的佔比的45%~60%，具體的分量建議找專業的營養師諮詢哦。
如果每日碳水化合物攝人量不足125g,則會引起體內脂肪分解從而導致飢餓性酮症。所以不能說不吃一點碳水哦！
4樓：女性健康小課堂
糖尿病人吃什麼主食比較好?糖尿病在古代被稱為『富貴病』，所以患了糖尿病後飲食調理很重要，糖尿病人的主食最好以粗糧為主，下面我們一起來看一下糖尿病人吃什麼主食比較好。
蕎麥麵---蕎麥麵是蕎麥加工成的麵粉，營養價值很高。蕎麥麵含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸，苦蕎的含量高於小麥、大公尺、玉公尺和甜莽。
脂肪含量為3%，也高於小麥、大公尺及薯類，蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血症。
陳粟公尺---粟公尺叉叫小公尺，陳粟公尺即陳久之小公尺。粟公尺營養豐富， 據測定，每100克粟公尺中含碳水化合物75.1克，蛋白質90克，脂肪3.
1克，鈣41毫克，磷229毫克，鐵4.7~ 7.8毫克，另外，還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索，小公尺也屬於高鉀食物。
所有這些營養成分均有助於降低血糖，並且有較好的利尿降壓作用。
大麥---大麥為禾本科植物大麥的果實，最適宜做麥芽糖和釀酒，中醫學認為，大麥味甘微成，性涼。有和胃、利水之功效。據測定，每100克大麥含碳水化合物73.
3克，蛋白質10.2克，脂肪1.4 克，屬於低熱能食品。
古代中醫認為大麥主治消渴。現代醫學研究也證明，大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
麥麩---麥麩是小麥加工時脫下的麩皮，是一種高纖維食物。麥麩營養全面豐富，據測定，每100克麥麩含碳水化合物61.4克，蛋白質15.
8克，脂肪40克，膳食纖維31.3克，鈣206毫克，磷682毫克，鎂382毫克，錳10.85毫克，硒712毫克，鐵9.
9毫克，鋅5.98 毫克，銅2.03毫克，維生素E 4.
47毫克。麥麩熱量較低，而且，所含的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
莜麥---也叫油麥、燕麥，經加工磨製而成莜麥面。據測定，每100克莜麥麵中含碳水化合物67.8克，蛋白質12.
2克，脂肪7.2克，鎂 146毫克，鋅2.21毫克，另外，鉀的含量也較高，為319毫克。
現代醫學研究證實，莜麥面具有降血糖、降血壓的功效，適合於糖尿病患者或糖尿病合併高血壓·1患者食用。
以上就是為大家介紹的「糖尿病人吃什麼主食比較好」。想必通過這篇文章大家對於糖尿病吃什麼主食也有了一定的了解，糖尿病人主要的『管住嘴、邁開腿』，少吃多運動，要控制好體重。
5樓：麻辣丸子wink
盲目減少主食或只吃粗糧只能使血糖、尿糖暫時下降，長此以往卻會造成營養不良，甚至出現其他疾病。粗細搭配的主食可提供豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，體積大，飽腹感強，對控制體重有利，而且可以避免低血糖反應，又不會使血糖公升高過快，尤其是燕麥、蕎麥等粗糧，日常一定要吃。
6樓：是郭郭吖
糖尿病患者適合吃的主食有以下幾類：1、全穀物雜糧，如小麥、玉公尺、大麥、大公尺、蕎麥等。2、薯類，如紅薯、紫薯、土豆等。
3、豆製品，如綠豆、紅豆、扁豆。4、全穀物製品，如小麥全麵粉、全燕麥面、玉公尺麵等。5、澱粉類蔬菜，如南瓜、蓮藕、芋頭、山藥。
糖尿病患者在食用主食時，還要注意烹飪的方法及時間，同樣的食物，清蒸比油炸對血糖影響更小，煮的時間越久，越容易公升高血糖。因此主食的選擇不僅要注意選粗糧，烹飪時也不能過細，避免油炸或長時間的燉熬。
糖尿病一日三餐食譜舉例
第一天：
早餐：花卷、拌菠菜、牛奶或豆漿、雞蛋
午餐：蒜蓉油麥菜、紫薯飯、雞絲豆芽、西紅柿雞蛋湯晚餐：糙公尺飯、排骨海帶、炒蘿蔔、拌紫甘藍
加餐：上午可以加餐半個蘋果，下午可以吃半個枇杷。
第二天：
早餐：士多啤梨麥片粥、雜糧饅頭、涼拌苦瓜
午餐：土豆雜糧餅、山藥燉鯉魚、涼拌萵筍片
晚餐：玉公尺鬚蚌肉湯、水煮玉公尺
7樓：love life
一、糖尿病患者吃這兩種主食最好
1、蕎麥麵：蕎麥麵是蕎麥經過加工之後所做成的麵粉狀食物，其具有非常高的營養價值。而蕎麥麵中含有包括人體必需的八種氨基安全在內的二十多種氨基酸，這些氨基酸能夠有效促進人體內的胰島素合成，進而加快體內血糖的分解，起到降血糖的效果。
因此，糖尿病患者偶爾可適當進食少量的蕎麥麵，切記不能過分貪吃。
2、燕麥：由於燕麥是一種含有β-葡聚醣的高膳食纖維食物，這種膳食纖維不僅能夠被人體快速消化，有利於腸胃的排空，同時還具備了降低血糖以及改善人體葡萄糖耐量的作用。因此，燕麥也是非常適合糖尿病患者的，但是也是要注意不能吃得太多，否則容易適得其反。
8樓：眼底守護天使
可以吃一些蘋果、梨、柚子、橘子、石榴等水果；吃一些黃瓜、苦瓜、秋葵、絲瓜等蔬菜，多運動，應該定期複查，根據檢查結果，調整藥物的劑量和種類。
個人經驗僅供參考，針對具體病情，請規範尋醫！
9樓：孤獨的隱者
在合理用藥的情況下，一般的常見主食都可以吃，記住前提是合理用藥，不論是口服藥還是胰島素。
不過還是要盡量避免精加工澱粉類主食的攝入，因為精加工或者含新增糖的主食，會導致血糖的迅速公升高，不利於控糖。
糖尿病患者控糖主要是胰島素（含自身分泌的內源性胰島素）和食物的匹配，二型患者的口服藥根據功效來分，也主要是增強體內胰島素的作用，或者減緩（或減少）醣類的吸收，所以可以吃正常的主食。
10樓：寶貝安娜
建議糖尿病人也攝入主食。以低gi的粗糧或者雜糧為主～
蕎麥麵，玉公尺，黑麥，燕麥等都可以作為主食。
先吃蔬菜和肉，最後吃主食。
11樓：陽光少年1923
一般50%-60%的熱量由碳水化合物提供，其主食包含大公尺、小麥、小麥、雜糧等。糖尿病患者應根據自身活動量和體重推算每日熱量的需求選擇，但糖尿病患者建議粗糧和細糧搭配食用，目的是保證患者熱量的供給，同時粗糧吸收的慢，公升糖指數也會低，能夠使餐後血糖平穩，由於粗糧食用太多，會造成胃腸道不適，因此建議患者食用粗細糧比例為1：2。
12樓：吃對了麼營養師
糖尿病人應該優先選擇GI值相對較低的主食，比如：雜豆類、薯類、豆麵、玉公尺麵等全穀物，都可以作為主食，公升糖速度比精公尺精麵慢。
13樓：陳先義
要在平時飲食上控制含糖量高的食物攝入，應當選擇吃低糖、低公升糖指數的食物，比如吃黃瓜、茄子、西紅柿。
其次，要多吃不飽和脂肪酸含量高的食物和粗糧，比如綠豆、黑公尺、燕麥。
另外，還要吃新鮮的水果，比如柚子、蘋果、櫻桃、桃子，這些食物口感好、維生素豐富，而且纖維素極高。不能熬夜！
14樓：卡卡卡
關於糖尿病患者的主食選擇，一般建議患者以粗糧為主，如加工沒有那麼精細的糙公尺、黑公尺、紫公尺以及薯類、玉公尺等五穀雜糧，這類食物除含有較高的澱粉外，還含有一定的微量元素、礦物質等。其次患者也可食用精糧，如精心製作的大公尺，麵包、饅頭、包子、餃子、雲吞等麵製品。另外，不建議吃太多人工膨化的或新增太多食品新增劑的食品。
15樓：蹄髈
主食副食不是食物的天然屬性,是計畫經濟下的產物,不要執著於一定要吃夠主食.
如果說的是碳水類食物(包含土豆等澱粉類蔬菜或是其他類似食物), 越是精細加工後的, 烹飪得越是軟爛稀鬆的, 越要少吃. 一切以自己的血糖不超標和熱量攝入不超標為準, 相對常人, 可以降低一些碳水的供能比例, 多綠葉蔬菜肉蛋奶.
16樓：梔子花開
糖尿病人要定時定量飲食，定期測量血糖，在控制住的血糖期間你的飲食是怎樣的就是合理的。當然不能忽略了營養。不要暴飲暴食，少鹽少油。
盡量不要吃粥、糯公尺這些公升糖指數高快的食物。還有太甜的水果，香蕉、葡萄、龍眼、荔枝等等。
糖尿病人要制定飲食方案，合理搭配營養比例。這些都可以在長期的實踐中所得，適合自己的一些飲食結構。可以吃一些五穀雜糧，豆製品，苦瓜、洋蔥、香菇、木耳等。水果可以吃柚子。
一定要告別甜品，甜飲料，不要嘴饞，可以喝茶，茶葉茶、苦蕎茶等。另外每天出去散散步，
適當的鍛鍊身體也是有好處的。
17樓：熱愛可抵歲月
糖尿病的主食可以這樣來操作：
以粗糧為主，粗細結合。
粗糧包括雜豆類、穀物類、薯類等食品。
可以有效補充身體所需，也不至於大幅度公升高血糖。
但需要注意的是，每天只吃粗糧，腸胃可能經受不住，可以選擇粗細結合的方式。
比如在蒸饅頭時選擇麵粉與粗糧粉1：1的比例，根據糖尿病血糖的高低適當調整比例。
如果自己製作不方便的話，可以選擇蕎麥麵條。
蕎麥中含有鋅、銘元素可以改善胰島功能，調控血糖。
並且其中還含有豐富的纖維素，可以維持血糖穩定。
但是在購買時也要注意，應該選擇蕎麥和麵粉比例適當且無其他新增劑的麵條。
用玉公尺當主食。
玉公尺的公升糖指數相較於大公尺小公尺低，並且含有豐富的膳食纖維，還有助於降低膽固醇。
可以適量食用。糖尿病患者可以盡量選擇纖維素比較多，甜味較少的老玉公尺作主食。
薯類作主食。
像紅薯、紫薯、馬鈴薯等薯類，其澱粉的含量很高。
若做菜吃再加上主食，很容易公升高血糖。
但若將它們當成主食，其公升糖指數又比大公尺之類的低，所以是乙個不錯的選擇。
其實糖尿病人主食的選擇並不少，所以不必恐慌，只要能夠補充身體活動所需能量，公升糖指數又不高的食物，糖尿病人都可以適量食用。
在吃主食的時候糖尿病人還要注意一下事項：
我們建議減少粥類的食用，尤其是早晨。
有研究表明，公尺類在經過長時間的熬煮之後，更加容易被水解為葡萄糖，從而在小腸內被吸收增加血糖水平，不利於血糖穩定。
所以，糖尿病人的食物（不僅僅是公尺，還有麵條之類）不要煮得很軟，話說「吃硬不吃軟」是有一定道理的。
就是我們提倡的糖尿病人先吃固體食物，在吃稀體的食物，這樣的好處是血糖比較平穩。
我們建議主食和蔬菜同時食用。
蔬菜中含有很多膳食纖維和營養物質，和主食混合進入體內，有助於降低主食的公升糖指數。
我們建議控制食量，少食多餐。
最後一點，也是最重要的一點就是控制所吃進去的量。
以上食物雖然公升糖指數不是很高，但是也會增加血糖水平。
如果吃得太多，血糖也會大幅上公升對身體不利。
可以每次少吃一些，多吃幾次，有助於維持血糖穩定。
糖尿病人吃什麼好？
禾瑜內科馮秀娟醫生 先不說吃什麼好，一些糖尿病人除了一日三餐，還需要注意日常加餐，以讓血糖保持得更穩定。例如 有中高強度運動習慣。運動好處多多，能降血糖，能提高胰島素敏感性，但運動過程裡的能量消耗若是超過身體所儲存的能量，就會存在引起低血糖的風險，因此，糖尿病人可在運動前吃點東西，或在運動後適當加餐...
糖尿病人吃什麼糖安全？
侍親康學堂 糖尿病病人可以吃菊糖 木糖醇 羅漢果 高純度果糖 紐特健康糖 A k糖 糖精 元貞糖等，菊糖含甜菊糖苷，是一種菊科植物葉子提取的天然甜味劑，服用比較安全。木糖醇有蔗糖的甜味，可用作糖尿病病人的專用食品的代糖品。羅漢果主要成分是羅漢果苷，是一種優良的天然代糖品。紐特健康糖是一種高強度甜味劑...
糖尿病人可以喝粥嗎
一般建議糖尿病朋友，飲食 多幹少稀 以乾為主，盡量少吃熬煮後的白公尺稀粥。因為如果粥煮得越爛，吸收速度也就越快，血糖值也就容易公升高。熬的時間越長，越好喝，公升高餐後血糖就越快。那糖尿病人真的不能喝粥了嗎？當然不是。只是說糖尿病人喝的粥不要過於黏稠。也可以熬之後，用清水過濾一下，成為水飯。熬粥時也可...