糖尿病人吃什麼好?

時間 2021-05-06 17:00:03

1樓:禾瑜內科馮秀娟醫生

先不說吃什麼好,一些糖尿病人除了一日三餐,還需要注意日常加餐,以讓血糖保持得更穩定。例如:

有中高強度運動習慣。運動好處多多,能降血糖,能提高胰島素敏感性,但運動過程裡的能量消耗若是超過身體所儲存的能量,就會存在引起低血糖的風險,因此,糖尿病人可在運動前吃點東西,或在運動後適當加餐,及時補充能量。千萬別空腹運動!

血糖忽高忽低。不少糖尿病人餐後血糖飆公升,但在下一餐到來時又會出現低血糖,這種情況很有可能是因為糖尿病人進餐過少,或選擇的食物公升糖指數高且飽腹感不強。

因此,出現該情況的糖尿病人一是要改變食物型別,盡量選擇飽腹感強且公升糖指數低的食物,二是要在控制總熱量攝入的前提下,預留出加餐的食物份量,避免血糖反覆波動。

正常的生活規律被打亂。如出差、旅遊或臨時加班,這些非常態的生活場景都可能會加大糖尿病人的能量消耗或影響用餐時間,所以糖尿病人需隨身攜帶一些常見的15克含醣類食物。

睡前有明顯飢餓感或睡前血糖的測量值<5.6mmol/L。可在睡前適當加餐,以免出現夜間低血糖——血糖過低時對機體的損害以神經系統為主,會給大腦造成不可逆的損害,甚至是危及患者性命,而夜間低血糖易在23-3點出現,可能沒有任何症狀,也可能病發持續時間較長,發作較頻繁,對人體的危害更大。

2樓:風的孩子

家人吃啥,你就吃啥,少吃點飯,多吃些蔬菜。不過記得還是要控制好總量。

過於苛刻,反而會出問題。比如我,過於苛刻地控制血糖,結果被自己的醫生批評了。

3樓:糖中

糖尿病屬於代謝性慢病,其患病人數最多,中國有1.14億人。糖尿病的病程越長,出現併發症的可能性越大,在日常中多吃這4種食物,悄悄的調理身體。

研究表明,冬瓜維生素中抗壞血酸、硫胺素、核黃素含量較高,可有效的抑制糖轉化為脂肪,冬瓜本身熱量不高,有利尿、生津等好處。

胡蘿蔔含有多種的類胡蘿蔔素、維生素喝花色素等。微量元素的攝取,有助人體代謝。

黃瓜具有除熱止渴的作用。其含糖量僅1.6%,可做常用食品,其中所含的丙醇二酸,減少人體內糖物質轉化為脂肪。

茯茶素可作為糖尿病患者的飲用,由有機性生命體益生菌「冠突散囊菌」發酵後純物理提取功效成分,利尿、降血糖、抗氧化。每天喝一點,悄悄的調理身體。

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4樓:不鏽鋼老鼠

一種選擇是吃粗糧,不能吃肥肉,不能多吃油,定時定量,少食多餐

另一種選擇是低碳,乾脆不吃主食,吃魚肉蛋奶和蔬菜水果,肥肉隨便吃,也不用定時定量,不餓不吃,一天一般吃一兩頓就夠了

我選第二種,因為第一種太麻煩了,粗糧這玩意又難做又難吃,天天折騰它還不如乾脆不吃了呢

5樓:dativ dai

其實說出來很殘酷就是好吃的東西都不能吃難吃的東西可以吃。

這種病就是跟人對著幹的,就是不讓你享受美食。

如果你說苦瓜或者青菜比蛋糕或者肉夾饃好吃那我也沒什麼好說的你已經練到一定境界了

6樓:物本源老楊

糖尿病人應少攝入碳水化合物,所以應少吃主食。

因為碳水化合物會轉化為葡萄糖,葡萄糖進入血液會提公升血糖。

糖尿病病人飲食推薦:

小零食: 可以適量吃一點堅果、水果(血糖平穩後可選擇GI 低的)蔬果類: 小西紅柿、黃瓜、柚子、煮花生、煮毛豆等主食類:

純藕粉、魔芋粉、蒸土豆泥、 蒸牛奶燕麥餅、蕎麥餅等(可以自製一些,以備不時之需。

物本源,為家人吃的放心。

7樓:糖糖圈

糖尿病,除了毒藥,什麼都可以吃。注意一次攝入量,少吃多餐,少吃多餐,少吃多餐即可!

控制飲食,不是不能吃東西,是控制一餐或一次性攝入的量,少吃多餐,還是可以保持一天的總熱量的。

戒掉暴飲暴食,戒掉飲料(很多糖友發病前都愛喝飲料)

多吃綠葉蔬菜,粗糧替換部分精細主食,控制一餐中主食的攝入量(主食富含碳水,碳水是主要公升血糖的營養素)

保持定量的運動,運動有助於穩定血糖和減少胰島素抵抗。

不聽信無糖食物,降糖食物。沒有任何食物吃了是降血糖的,不大幅公升糖就很不錯了。降血糖只依賴胰島素。

無糖食物,只是不額外新增蔗糖等糖調味劑,可是食物本身就是公升糖的。

降糖食物,之所以吃了以後,有血糖更平穩的假象,是因為吃東西本身刺激了自身胰腺分泌的胰島素分泌,吃多了,自身胰腺自身胰島素一樣hold不住。所以食物的份量是我們要控制的。像老百姓認為的得糖決不能吃的水果,只要控制好一次性吃的量,血糖也不會咋地。

1.粗糧食品

糖尿病病人,由於吃精工細作的食物不好控制血糖,一般醫生都會建議糖友選擇粗糧為主食。

其他糖友愛吃的粗糧,雜糧都可以考慮

2.堅果

像現在市面上很多的每日堅果,已經稱量好每日堅果的攝入量和不同堅果的搭配,一小包就是一天的堅果量。

中國膳食指南,就有提到,為維持健康,每人每日均需要攝入一定量的堅果。

堅果,屬於富含蛋白質油脂的食物,對控制血糖良好(蛋白質脂肪公升糖慢且葡萄糖轉化率約碳水化合物的一半),且容易增加飽腹感,可作為日常零食或2餐之間的加餐。

3.公升糖指數低的水果

這裡強調是公升糖指數低的。除牛油果富含油脂,被分為堅果類外,絕大部分水果,為碳水化合物類食物,也就是富含碳水的食物。碳水公升糖快,加上水果裡面一般含較多水分,水分會加速碳水的溶解消化吸收,導致公升糖就更快了。

因此,一般的水果,糖尿病人都不能多吃,因為公升糖快。

8樓:健康小管家

蔬菜和水果是一類,但是蔬菜含糖要比水果低,所以要以蔬菜為主,實際上蔬菜含有豐富的維生素C,還有豐富的膳食纖維對於控制血糖是非常好的食物,而且還含有各種的植物化學物質,對於控制血糖,預防併發症都是很好的食物,但是一定要選擇含糖低的蔬菜,一般含糖量要在3%到4%以下,比如說綠葉的蔬菜菠菜油菜小白菜瓜類的蔬菜等。

9樓:硬性本身

一杯奶或乙個雞蛋,二兩瘦肉,三個水果,四兩主食,五兩蔬菜(每餐至少半斤含糖4%以下的蔬菜),每日鹽限制在6g以下,七杯祁達堂紫靈芝煮水

10樓:意麵君

近日看了一本由兩位日本作者寫的書,書名為《這樣吃遠離糖尿病》,作者為兩個人,其中一位奧園壽子是乙個家庭料理的專家,另外一位相磯嘉孝則是來自糖尿病專科研究所。

書中推薦了一些由義大利面做的食譜,由此可以看出義大利面對於糖尿病患者是比較合適的,可以有效控制血糖水平。

四季意面

11樓:裕霖

吃什麼其實個人覺得不太重要,沒有任何一款食品完全適合糖尿病人的飲食要求,只能是少攝入,可是問題在於糖尿病是身體機能出了問題,跟你吃的食物基本上沒啥關係,我個人認為還是從內部機能入手,可以看一下是個糖尿病人吃的東西,你得每天吃多少才能攝入以後的身體所需各種維生素,年復一年,很痛苦,我準備自身做個實驗,驗證自己的一套理論

12樓:騰愛·糖大夫

糖尿病人吃什麼好——絕對是乙個能聊很久的話題

因此一點點回答吧,長期更新ing

2017.5.24 糖友如何吃主食的溫馨分割線

先來認識對糖友來說非常關鍵的三類食物

第1類:含醣類較少的食物

如馬鈴薯、雜豆中的綠豆和小豆等含醣類相對較低,適宜於糖尿病患者食用。

第2類:公升糖指數較低的食物

先簡單介紹下血糖生成指數(GI),它是指人體食用某種食物後在一定時間內,與葡萄糖相比,其公升高血糖的速度和能力,用以衡量食物對血糖濃度的影響。

我們通常把葡萄糖的GI定為100

一般 GI >75 為高血糖指數

75~55 為中生糖指數

≤ 55 為低生糖指數食物

如蕎麥、山藥等GI 較低,常見的食物血糖生成指數如下圖:

第3類:血糖負荷較低的食物

是不是光選擇低GI的食物吃就行了,當然不是!

GI 說明了食物公升糖的「質」,並沒有規定吃多少。於是有了代表「量」的GL指數

計數公式是GL=GI×碳水化合物含量(克)/100,可以用來評價某種食物攝入量對人體血糖影響的幅度。

一般GL≥ 20為高GL食物

10~20 為中GL食物

≤10為低 GL食物

如蕎麥、山藥等更適合糖友食用,簡單易懂看下圖:

因此,選擇主食,要根據主食中含有醣類的量、GI及GL值來綜合選擇。

如果你想吃自己喜歡的食物,恰巧這類食物GL 值較高,如烙餅,那就要適當的少吃一些。

如果你想多吃一些增強飽腹感,選擇吃GL 值相對較低的煮熟的馬鈴薯或山藥,那就可以相對的多吃一些。

◆◆◆ 附贈6條實用小貼士 ◆◆◆

1)要花樣,不要單一

食物的搭配和混合也會影響GI。曾有科學試驗對混合食物進行了研究,以富含醣類的食物為基礎,分別加入富含蛋白質、脂肪、膳食纖維的食物混合搭配後食用,發現富含蛋白質和膳食纖維的食物GI值較低。因此,建議糖尿病患者在吃飯的時候遵循食物多樣化的原則。

同時,食物混合搭配,如穀類和雜豆類混合食用,還能發揮蛋白質互補作用。

2)要粗雜,不要精細

食物加工的程度越精細,GI也會越高。如精白公尺飯的GI為83,而燕麥麩的GI為55,因此,建議糖尿病患者適當的吃一些粗糧。

3)要喝粥,不要稠粥

4)要多餐,不要多食

為了避免一次性大量進食食物而導致血糖變化的幅度較大,建議可以選擇少食多餐的方式,也就是說可以在早、中、晚餐的時候少吃一些,在其餘時間適當的加兩餐,加餐的食物可以選擇西紅柿、黃瓜、純牛奶等。

5)要調整,不要固定

建議連續監測不同時間點的血糖水平,以了解自己餐前餐後的血糖變化,及時調整食物的進食量。

6)要控蛋白,不要雜豆

對於出現糖尿病性腎病的患者,要注意控制蛋白質的攝入量(具體情況因個人的蛋白尿情況而異,不可以一概全),減少非動物性蛋白的攝入,如雜豆類。

本回答專業知識由糖大夫特約營養學博士張娜提供

13樓:

水,是糖尿病人最大的福音。

以下兩種情況,喝水等於救命。

1、急性併發症:酮症酸中毒

糖尿病早期主要表現為口渴多尿,吃得多體重反而下降。逐漸嚴重了之後,酮體會公升高,繼而會酸中毒。這個時候口渴中樞因為長期受刺激,已經不知道身體渴不渴了。

不喝水+酸中毒,等於一命嗚呼。所以,當發現口渴特別厲害,喝再多水都難以止渴時,要取醫院驗血糖;糖尿病人為了防止酸中毒,無論渴不渴,每天定量定時喝水2-3L。

2、心腦血管併發症:腦梗年紀大一點的糖尿病人極易發生腦梗,屬於大血管病變。所以,家中父母親人,如果已經確診了糖尿病,應堅持晚上睡前一杯水的習慣。

糖尿病老人晚上常常起夜,這時如果也能喝上一杯溫開水,可以防止腦梗發生機率。預防,喝水糖尿病屬於內分泌疾病,終生病。降糖藥是幫助胰腺功能恢復,胰島素適合胰腺絕對功能不足的。

這兩個手段是確診之後的兩個主要醫療方式。糖尿病前期或預防糖尿病,最佳方式還是喝水。

摘錄自公號spring72《無聲的殺手,失控的糖尿病 》

糖尿病人吃什麼糖安全?

侍親康學堂 糖尿病病人可以吃菊糖 木糖醇 羅漢果 高純度果糖 紐特健康糖 A k糖 糖精 元貞糖等,菊糖含甜菊糖苷,是一種菊科植物葉子提取的天然甜味劑,服用比較安全。木糖醇有蔗糖的甜味,可用作糖尿病病人的專用食品的代糖品。羅漢果主要成分是羅漢果苷,是一種優良的天然代糖品。紐特健康糖是一種高強度甜味劑...

糖尿病人可以吃什麼主食?

小曼 考慮一下您可以吃什麼,因為糖尿病患者可能會很棘手,因為您可能會收到許多關於應該吃什麼的各種資訊。一般來說,推薦低公升糖指數的食物,因為它們可以穩定地增加血糖水平。低公升糖指數的食物包括全麥產品 綠葉蔬菜 大麥 紅薯和大多數水果。那麼這是否意味著您永遠不能以公尺飯為主食?答案是否定的,只要你控制...

請問糖尿病人不能吃什麼?吃什麼對身體好?

已重置 糖尿病人嚴格來說什麼都可以吃的,只是 量 的問題 營養學有一句話說得非常好,沒有最壞的食物只有最壞的方法,各種食物都有各自的營養,需要不同的科學搭配。糖尿病患者在飲食上具體有哪些食物能吃,哪些食物不能吃呢?對於糖尿病患者而言,可以吃一些新鮮的水果,水果要吃含糖量低的,比如 蘋果 梨 櫻桃 桃...