1樓：念念不忘
這個毫無疑問可以的，他在詳細解釋裡面有說到了速食，我們知道。我們常吃的食物裡面不光肉裡面有蛋白質，公尺飯裡面也有蔬菜，裡面也有蛋，奶，堅果這裡面都有，他們的區別只是說含量的多少而已，那麼你現在用蛋奶裡的蛋白質代替肉，裡面的蛋白質完全是可以的，你只要多吃一點蛋奶就可以了，吃素的話，只要你稍微注意一點，一般情況下蛋白質是不缺的，缺的主要是維生素B12，當然你如果稍微偏11點，還有可能缺其它的，但是最主要是這個。
2樓：毛毛蟲
應該再吃植物蛋白補充下，因為牛奶類的動物蛋白不好消化，故你吃太多動物蛋白有可能消化吸收不完，就會在體內堆積成陰寒的東西，不好。
3樓：家雲
黃種人和西方人的消化系統還是有一定差別的！理論上夠用但是進去身體，如果缺乏植物類營養素輔助吸收，蛋白質的利用率則會大打折扣！況且中中國人飲食模式要以穀類為主可不是說說！
幾千年的智慧型沉澱啊！
4樓：Susie寶兒
首先可以明確的一點，這的確是補充了些蛋白質。
但量卻遠遠不夠，對於乙個成年人來說，這點蛋白質是滿足不了的。
我們通常最佳蛋白質攝入量為：1.8g/kg/d，
這代表每日每千克體重需要1.8g蛋白質補充。當然這只是乙個指導性數值，
實際上可以上下浮動0.2也無妨。
如果目標體重70KG，意味著每天需要126g蛋白質。
我們再來看雞蛋含有多少蛋白質，查閱資料可以知道100g雞蛋含有13g蛋白質，
100g雞蛋相當於兩個雞蛋；最後來看牛奶，一袋牛奶按照250ml計算，
100ml大約含有2.9g蛋白質，那麼250ml含有7.25g蛋白質。
合計起來，一袋牛奶和兩個雞蛋含有蛋白質20.25g。和我們期望的攝入量126g對比，差了太多。
5樓：龐嘉莉
不能滿足！
我們來說說純素食者，純素食者一定要注意完全蛋白質的補充！一般說來，動物性食品，如瘦肉、奶、蛋，魚中的蛋白質都含有8種必需氨基酸，數量也比較多，各種氮基酸的比例恰當，容易被人體消化吸收。植物性食品中，只有大豆、芝麻和葵花子中的蛋白質為優質蛋白質。
所以素食主義者可以吃大豆補充蛋白質，但是大豆蛋白裡面的蛋氨酸含量較少，要搭配含蛋氨酸較高的食品一起攝入，才能達到最佳效果！
還有要注意大豆裡面還含有大豆抗營養因子，分別分為熱不穩定性和熱穩定性的，熱不穩定性的因子，可以通過加熱來將其分解，但如果是熱穩定性的因子，那就很難分解，並且在加熱過程中也會導致氨基酸和蛋白質發生反應，導致蛋白質的消化率下降。並且熱穩定性因子裡面含有大豆低聚醣，會導致人體脹氣，也就是為啥，腸胃功能不好的人，吃了豆子以後，會感覺到脹氣！
再來說另外一方面，大豆裡面油脂高，一般都是用來榨豆油的。雖然大多是不飽和脂肪酸，但是裡面也還是含有不利於身體健康的飽和脂肪酸，大豆含纖維高，那是人體消化不了的物質，消化不了，他還會增加飽腹感，所以總的來說，可能你吃進去的大豆，並沒有吸收到太多的蛋白質！
再說到餐餐吃豆子，你在食慾上，也受不了，就是因為種種原因，所以就有了大豆分離蛋白的出現，而大多數蛋白粉，都是含有大豆分離蛋白製成滴。
其實，我們社群裡面也有素食主義者，他們因為長期不吃肉，吃了過多的碳水，導致身體較為虛弱，現在學習了營養學，自己懂得調整飲食習慣，也自己屯上了蛋白粉，現在身體好多了！
所以建議素食者主動學習一下營養學，學會如何補足每天需要的蛋白質！
為什麼經常吃雞蛋喝牛奶，身體還是蛋白質缺乏？
6樓：郭加
當然可以！身高-105就是我們一天需要攝入的蛋白質一半從我們使用食物中攝取，平常食物大多都有，叫不完全蛋白，基本上不缺一半叫完全蛋白，從肉蛋奶中，豆製品中攝取
所為完全蛋白就是含有人體所需要的八種氨基酸，其中有些是無法自身合成的。
乙個雞蛋大約6-8g蛋白，一包230ml牛奶大約6-8g瘦肉類100g有10g往上蛋白質
豆製品更是含有大量優質蛋白，100g黃豆含有35.6g蛋白需要攝入多少，計算一下就好了
7樓：
這個問題應該拆成兩個：
1.牛奶和雞蛋的營養夠全面嗎？夠，牛奶和雞蛋的[蛋白質功效比值（PER）]和[生物價（BV）]在所有種類蛋白中都是比較高的，高於我們一般的動物肉類。
2.單獨吃牛奶和雞蛋能吃夠一天所需的蛋白含量嗎？理論上可以，實操比較困難。
乙個體重65kg，運動量正常的漢子，一天可能需要60-80g的蛋白質，約等於1公升的牛奶+6-8只雞蛋。
8樓：玥小妞
蛋白質的攝入量根據年齡、體重、活動量不同，差異很大。普通成年人每日蛋白質的攝取量為每千克體重1.0克，例如60公斤的人每天就需攝取60克的蛋白質。
對於運動員和有特殊需要的人群，比如兒童、孕婦蛋白質需要量增加，要達到每日每公斤體重1.5-2.0g。
所以如果只靠喝牛奶補充蛋白質，是遠遠不夠的；並且喝牛奶中的蛋白質，還需要通過胃和肝臟消化吸收，喝進去過多的牛奶，一部分會通過轉化為熱量的方式消耗掉。
由此可得出補充蛋白質有兩個方法：1、如不攝入額外食物或者營養補充劑，並且保證蛋白質被充分吸收，一天要吃10個雞蛋或2kg牛奶，才能滿足身體對蛋白質需求。2、如增加攝入其他食物或營養品。
一天只需吃1個雞蛋或500ml牛奶就可達到需求量。但很顯然第一種方法是不可取的，那麼補充額外營養就很有必要了。但許多含蛋白質的食物脂肪含量也很高，在攝入蛋白質的同時不可避免地會攝入過多脂肪，造成肥胖等問題。
所以，很多人會選擇高蛋白低脂肪的蛋白粉補充蛋白質。而湯臣倍健的蛋白粉就很不錯，雙蛋白配方，均衡提供9種人體所必需的氨基酸，營養更全面。非常適合那些不喜歡吃牛奶雞蛋的人補充蛋白質。
9樓：鹽選推薦
一顆雞蛋的蛋白質差不多是 7 克到 8 克左右，而一般人體一天所需的蛋白質在五六十克，如果你不吃其他蛋白質的話，至少要吃差不多八個雞蛋才能滿足你一天蛋白質的需求。
有很多人說雞蛋不要多吃，一天最好不要超過乙個雞蛋，因為雞蛋的膽固醇很高，是導致心血管系統疾病的元凶。相反，其實那些不飽和脂肪酸被氧化之後對身體造成的傷害可能比膽固醇造成的傷害要更大！當然，這並不等於說我們可以放開一天吃個七八個雞蛋。
那麼，一天到底吃多少雞蛋最好？雞蛋的好處是什麼，應該如何挑選？
這裡，資深健身教練 1 天 1 個超級食物深度解讀，30 個觸手可及的超級食物，包括人體所需的主食，蛋白質，水果，脂肪，蔬菜等，讓你身體輕盈有能量，吃出健康吃出美。
雞蛋https://www /video/1144574906946736128
10樓：王鐵鏟
足夠，但只是滿足蛋白質，並非營養全面。
假定你還補充公尺飯的話
雞蛋蛋黃不能多吃，扔掉，乙個雞蛋算三克蛋白質。一頓飯吃五個蛋白應該不會吐。一天十五個，也就是45克蛋白質。
普通人如果不運動，按照70公斤來算，每天需要70克蛋白質，剩下的25克，靠牛奶。一大杯牛奶大約300毫公升，含蛋白質10克，三大杯牛奶就足夠了。
如果參與運動，那就遠遠不夠了。輕度運動的話，加五成量。重體力運動如器械鍛鍊，則要翻倍。
11樓：
先說一點：
魚、肉、蛋、奶、豆製品都屬於優質蛋白質，蛋白質吸收利用率甩公尺飯、饅頭、麵筋幾條街。
含量計算：
乙個中等大小雞蛋約含蛋白質6g，一盒牛奶（250ml）約含蛋白質7.5g。
需要量計算：
乙個健康的成年人，假設60kg，每日需要蛋白質約60g。
結果：
1、不吃其他食物，不考慮其他營養素攝入，一天吃10個雞蛋或 2kg牛奶，可以滿足蛋白質需要。
2、吃其他食物，考慮其他營養素攝入，一天吃1個雞蛋和/或 500ml牛奶，其他的蛋白質交給別的食物完成吧。
番外：
純粹的素食主義者吃大豆製品，不會缺乏蛋白質，這個放心！缺乏的是B12、鐵、鋅、硒...這些植物中沒有或含量很少的東西。
12樓：許師大
我現在每週大概3-5次，晚上八點跑6千公尺左右，繞小區六圈。然後爬樓梯上二十樓。一次性吃四個蛋清，早晚各做100俯臥撐。個人感覺肌肉增長比較快。
怎樣證明雞蛋的蛋白質優於牛奶
相同條件下，雞蛋的蛋白質比牛奶的蛋白質更高。每100克牛奶所含營養素如下蛋白質3.00克，每100克雞蛋含有蛋白質12.8克。乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8 的磷 4 的鋅 4 的鐵 12.6 的蛋白質 6 的維生素D 3 的維生素E 6 的維生素A 2 的維生素...
補充蛋白質只靠雞蛋和牛奶，不吃任何肉（但是蔬菜 水果正常吃），請問這樣長期下去會缺乏什麼營養嗎？
楓華 每個人每天應該攝取一定量的蛋白質，乙個男性成年人每日應攝取60克左右蛋白質，成年女性應攝取50克左右的蛋白質，如果你只是吃雞蛋牛奶，不吃瘦肉，你得到的蛋白質可能是不夠的，如果你是吃瘦肉有障礙，可以適當補充大豆蛋白，相信那些素食主義人士也是通過吃豆製品補充足夠蛋白質的。 dandelions 會...
脂肪能轉化成蛋白質嗎？
體重管理師吳水芝 看看三大營養物質在體內的變化就知道了 脂肪是不可能轉化為肌肉的。因為這是兩種不同的組織，bai乙個是脂肪細胞，乙個是肌細胞。同樣重的脂肪和肌肉，看上去明顯肌肉體積小很多。1.脂肪是由脂肪細胞組成，功能主要是儲存能量，同時亦可為身體作緩衝 撞擊 及儲存熱量。2.肌肉則是由肌細胞 肌纖...