1樓：查悅保障
首先我們來看看雞蛋的營養價值。
雞蛋是人們最喜愛的食物之一，雞蛋富含蛋白質、卵磷脂、生物素、維生素A、維生素D以及鈣、鐵、磷、硫等微量元素，是日常必不可缺的營養品。雞蛋的蛋白質含量很高，且容易被人體消化吸收。雞蛋具有利咽潤肺、益精補氣、滋陰潤燥的功效，非常適合營養不良、體質虛弱以及嬰幼兒食用。
但是雞蛋黃的膽固醇含量高，所以高膽固醇者吃雞蛋的時候盡量不吃蛋黃。
那麼水煮雞蛋和茶葉蛋有什麼不同呢？
水煮蛋：水煮蛋口味清淡，不需要另加佐料即可食用，而且水煮蛋營養儲存的好，也很容易消化吸收。
茶葉蛋：茶葉蛋和水煮蛋的區別就在於水中加入了茶葉、醬油、鹽等佐料，但是茶葉蛋所含有的蛋白質、脂肪這些營養物質跟水煮蛋幾乎是一樣，只是多了一些茶葉成分和鹽。我們都知道茶葉對身體是有好處的，因此有人就認為茶葉蛋比水煮蛋還要有營養，這種觀點是錯誤的。
當茶葉中的鹼性成分與雞蛋中的蛋白質結合後就會產生一種對胃有影響的物質，因此有些腸胃不好的人吃了茶葉蛋後不容易消化。現在街頭巷尾賣茶葉蛋的多，水煮蛋的少。商販為了節約成本可能會用之前煮蛋的水重複食用，造成煮蛋水裡有害物質增多，因此要吃茶葉蛋最好自己做。
由此可見，水煮蛋的營養價值更高。
但是茶葉蛋本身就是一種點心，不太計較營養價值的朋友可以吃點茶葉蛋，畢竟雞蛋中凝聚著茶葉的清香，能讓人回味無窮。
因此建議樓主優先選擇水煮蛋。
2樓：淡紫
我一直都吃茶葉蛋的。。。公司和家附近的茶葉蛋攤主都認識我，因為一妹子（好吧，我承認是漢子）每次總買3個以上茶葉蛋，也是個奇觀。。。
3樓：莫叔
介個都不知道？
有些單層的，就是煮雞蛋的，某寶十多塊包郵都有。再去商場買一排生雞蛋，慢慢煮去吧！都有自動斷電功能，還不用怕煮爛有木有？
怎麼吃才能補充蛋白質？
我是你的小可愛 如果要補充蛋白質，建議早餐 粗糧土司夾生菜和雞蛋製成的三明治，純天然鮮榨果汁一杯，以及一杯蔬菜汁。午餐 清炒蔬菜 涼拌豆腐或豆皮，並以玉公尺為主食。晚餐 白肉蔬菜沙拉乙份，配一碗豆粥。 小西瓜 蛋白質要抱團補充更高效，兩種或多種含有蛋白質的食物混合食用，彼此所含的必需氨基酸可以取長補...
我的父母經常說，吃這個補充蛋白質，吃那個補充蛋白質，但是人體內的蛋白有很多種，所以這種說法對嗎？
ljsss 你是不是認為蛋白質與蛋白質不能一概而論，所以吃到 錯 的蛋白質不能直接用到身體裡需要的地方？事實上食物裡的蛋白質會被消化成各種氨基酸，之後人體在用這些氨基酸合成需要的蛋白質，兩者肯定是不同的，但確實是通過食物補充了合成蛋白質的原料，所以父母這麼說也算是對的 A琳琳 這種說法有一定道理。蛋...
想省錢，學校雞蛋難吃的要死，怎麼補充蛋白質比較合適？
燦活Canhoo 想省錢，又想圖方便，那喝蛋白粉是個不錯的選擇。推薦幾款學生黨也能買得起的蛋白粉吧，中糧可益康 燦活 康恩貝 禾博士等都還可以，都是優質蛋白質，並且含量也都在70 以上，只是有的含對身體不太友好的新增劑如禾博士和康恩貝。好奇你們的學校到底把雞蛋做成啥樣會這麼難吃？ 包鮮冰象 豆腐，豆...