1樓：「已登出」
雞蛋，牛奶，最直白的。
各種肉類，雞肉，魚肉，都是蛋白質，而且雞魚某種程度上來說更好。
如果還覺得貴。
豆腐，各種豆製品。
豆類含有豐富的植物蛋白，也是蛋白質，但效果我個人覺得不是很良好。如果不是訓練健身什麼的，反正也夠用。
2樓：營養家天下
生活中任何乙個人都需要全面的營養，特別是蛋白質對於人體來說是健康的基礎。因為人體任何乙個組織器官的正常工作都需要蛋白質為基礎。所以人體一旦缺少蛋白質，就會出現諸多健康問題，如果覺得豬肉貴，以下幾種食物也適合補充蛋白質營養：
第一、蛋白質的營養可以通過牛奶來進行補充，因為牛奶含有豐富的蛋白質，同時牛奶中還富含氮氨基酸，因為這種物質能夠促進蛋白質被人體吸收，因此牛奶是優質的補充蛋白質的食品。
第二、雞蛋是一種營養豐富的食品，雞蛋中蛋白質含量極高，而且吸收起來也比較容易。雞蛋中蛋白質想要吸收的比較徹底，那麼建議大家煮雞蛋吃是最佳的方法，因為煮雞蛋可以使雞蛋的蛋白質處於最容易消化的程度。
第三、大豆是一種人體急需要的食品，因為大豆中富含多種人體罕見的微量元素，同時能夠促進人體的排毒，清理腸道。最重要的是大豆中含有優質的蛋白質，對人體蛋白質的貢獻很大。
第四、魚類食品富含多種維生素成分，能夠補充人體急需要的蛋白質，而且魚類食品比較容易消化，最佳的吃魚方法是用魚煲湯喝。這樣魚類吃起來會更加的美味，最重要的是這樣吃魚可以促進人體吸收。
第五、蛋白質豐富的食品中花生是必不可少的食品，因為花生種富含方法的蛋白質，而且花生能夠提供人體高蛋白，一些腸胃不好吸收有問題的人，可以每天咀嚼花生五顆到十顆，每次咀嚼成細末吃下，吸收起來效果很好！
第六、蛋白質營養補充的時候，別忘了要補充蛋白粉，一種能高效補充蛋白質的食用粉末。蛋白質是組成我們身體，以及維持我們體內各種功能得以執行的重要物質。湯臣倍健蛋白粉就是有一股淡淡的豆香味，還可以根據個人口味與粥，湯，牛奶搭配飲用，還可以製作奶昔，冰激凌，這樣營養更加全面。
第七、冬瓜是一種極好的蛋白質補充的食品，冬瓜本身富含水分，這種水分中夾雜豐富的蛋白質，因為冬蛋白質在水分之中，因此更加容易吸收，所以多吃一些冬瓜有很好的補充蛋白質的作用。
3樓：路人甲
豬肉已經在降價了，至於蛋白質偏低，魚、雞肉，這倆應該還算平常經常吃的吧，還比豬肉健康一點，脂肪少，鴨肉也還行，就是脂肪也有點多。
現在食堂天天吃雞胸肉，快給我吃吐了
4樓：Gushoushou
同感，豬肉吃不起啊！嗚嗚……不過沒關係，可以用下面這些食物替代，在豬肉跌價之前是沒啥問題的。
1、補充蛋白質：豬肉中（當然是瘦肉哈）含有豐富的蛋白質，只要是瘦肉都含有豐富的蛋白質，不管是豬肉還是牛肉、鴨肉。所以可以用含蛋白豐富的其他食物替代，比如雞肉、鴨肉、魚肉、豆製品、奶及奶製品。
2、補充血紅素，防止貧血。豬肉屬於紅肉類，也就是含有血紅素，這是和白肉最大的區別。在不吃豬肉的情況下，可以多食用血類，豬血、鴨血等含血紅素豐富的食物。
這只是權宜之計，長遠來說還是飲食均衡得好，畢竟每種食物對身體的作用都是不同的，希望豬肉趕快跌價吧！！！
5樓：今幸健康焦點
高蛋白質的食物分為動物性蛋白質和植物性蛋白質，動物性蛋白質含量較高的食物包含奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等；植物性蛋白質含量高的包含黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類。動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
想減脂，且蛋白質含量偏低，怎麼辦？
中醫減肥李祥華 一般肥胖的人脂肪含量肯定是多於蛋白質含量的，這是因為肥胖的人脂肪細胞的體積增大或數量增加，體內脂肪的合成增加。加上運動不足，蛋白質的合成也減少，所以導致脂肪多，而蛋白質相對減少。這是臨床上的普遍存在的現象 要想改變這種狀態，就要做到 一 減體重，改變脂肪與蛋白質比重 二 多運動，增加...
變質的蛋白質可以食用？
不是很明白題主的意思，還是請題主弄清楚以下幾個概念變質 物質的本質發生改變 對於蛋白質而言，有以下三種情況 1，蛋白質分子其中部分肽鍵發生斷裂，從而得到新的蛋白質或者多肽，我們稱為蛋白質的部分水解。例如 穀胱甘肽等 2，蛋白質分子在微生物或者自身酶系的作用下，生成各種代謝產物，以滿足生物體自身生命活...
吃什麼東西可以快速增加蛋白質？
喝可樂的喵喵 補充蛋白質可食用富含豐富動物蛋白和植物蛋白的食物，如瘦肉 牛奶 魚 蝦以及豆類食品等，另外，公尺 麵等雜糧也含有人體所需蛋白質以及必需氨基酸，故建議飲食注意營養搭配。 健身泡泡 蛋白粉。對於有需要的特殊人群，比如健身愛好者，除了通過食物補充必需氨基酸以外，可以適當選擇蛋白質粉作為蛋白質...