1樓：俏媽廚房
說起山藥，可能做的最多的是家常菜，但這次我推薦的就是一道助消化的小甜品~
製作過程如下：
1、 鐵棍山藥去皮，和紅棗一起上鍋蒸熟。山藥刮皮的時候，記得戴手套哦，如果山藥皮不小心弄到手上，會發癢的。
2、 蒸好後，分別倒入碗中，山藥搗成泥，紅棗去皮去核，再搗成泥。紅棗去皮口感會更細膩，記得一定要趁熱。
3、 分別取一小團，揉成小圓球。可以根據模具的容量，調整小圓球的大小。
4、 把月餅模具刷層油，防止粘住。
5、 先將山藥小圓球放入模具中壓平，再把紅棗小圓球放入模具中壓平，最後再放山藥小圓球壓平。盡量壓緊，不然脫模後，容易散掉。
6、 最後在表面淋上桂花蜜。口味比較清淡的，也可以不加。
細膩的山藥包裹著清甜的紅棗泥，吃起來軟軟糯糯！
2樓：
根莖類的最好不要吃，濫用農藥化肥太多，如果根莖類的又大又粗沒有蟲子咬過的，賣相好，農藥化肥肯定用的多，沒有農藥化肥的又小又細還有蟲子眼，賣像相當差！現在不用化肥農藥地里根本長不好根莖類的！賣的根莖類蔬菜一年7-10次農藥，在根莖類很正常。
無公害綠色食品大部分純屬虛構，現在蟲子都有抗藥性了，幾天十幾天就打一次藥，和打疫苗一樣給蟲子！
山藥怎麼做家常菜好吃？
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