1樓：HeymanRui
可以吃普遍顆粒小皮厚籽多且大(有例外品種) 高度濃縮葡萄品種精華想香氣口味，甜酸度，當地風土。想要吃水分大甜甜的葡萄的話還是建議選擇水果葡萄， 不然釀酒葡萄用來吃真浪費！！！ 浪費就是犯罪~
2樓：遇上尼雅遇上你
釀造葡萄酒的葡萄屬於釀酒葡萄不好吃，一般人們所吃的葡萄屬於鮮食葡萄（皮薄水分多），釀酒葡萄出汁率高但是單寧含量太高了又酸又澀，不好吃。
3樓：何珌
這個事兒要看你怎麼定義好吃。
我們先看一下釀酒葡萄和正常的使用葡萄有什麼區別所以釀酒葡萄的味道一般就是平常可以買到食用葡萄味道的濃縮N倍版。口感酸甜，肉少，風味足，連皮兒一起吃澀感強勁（因為葡萄皮的單寧多）。
如果你無法接受酸味，只想要單純的甜，那釀酒葡萄你應該是不會喜歡的。
4樓：OneDrink
我是來打臉的某「侍酒師」的回答
釀酒葡萄的含糖量通常為 205g/L 左右，有些晚收或貴腐葡萄的含糖量甚至可達 400g/L，而鮮食葡萄的含糖量通常為 100g/L 左右，要低於釀酒葡萄。
補充覺得釀酒葡萄甜度低，是有以下原因：釀酒葡萄吃起來有酸澀感，不如鮮食葡萄吃的甜啊，應該是鮮食葡萄的糖分更高吧？產生這種誤解的原因主要是：
釀酒葡萄的酸度較高，掩蓋了部分甜味；同時釀酒葡萄果皮深，單寧含量較高，口感的苦澀味較重，從而也掩蓋了部分甜味。
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你把皮和核全剝開了只吃肉試試開
我特麼還看你說酸澀不！？
5樓：方遒
好吃，就是果小，皮厚，肉少。所以，如果剝皮吃的話，基本就吃不到什麼了。
整個葡萄扔嘴裡嚼，很甜的，吃了釀酒葡萄，基本吃食用葡萄就覺得食用葡萄不咋地了。
釀酒葡萄裡面個人認為最好吃的是瓊瑤漿，葡萄成熟的時候每次去澳洲就會去葡萄園偷著吃，特爽。
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