1樓：Seele
混釀是什麼意思？
將不同的種類的葡萄汁進行調配勾兌，就是混釀混釀在酒標上如何體現？有的混釀葡萄酒會在酒標上標明，而有的不會。沒有標明的葡萄酒是因為酒標法的規定或者當地的釀酒傳統。
如澳洲，美國等生產國規定一瓶酒中含有某種葡萄75%以上,才能在酒瓶上標示。舊世界各有不同的規定，法國如果標籤是上出現某種葡萄酒品種時，說明該葡萄酒中含有這個品種葡萄至少85%的含量。
NV就是將不同年份的葡萄酒混合起來，常常出現在起泡酒上所以說...混釀就是為了追求混合時帶來的口感結構混釀分為經典混合、新型混合、隱蔽混合三種
新型混合，可能會出現極品，也有可能出現劣等貨經典混和，就是那樣，優雅，圓潤，均衡
隱蔽混釀...很有可能出現有趣的東西，因為一些廉價的東西會喜歡這樣
2樓：用心閣
釀酒師將不同品種，不同地塊，不同釀酒工藝的葡萄酒調配起來。
波爾多葡萄酒通常由赤霞珠，梅洛，品麗珠，小維鐸，馬爾貝克，佳美娜六種葡萄中的幾種調配而成
勃艮第會把不同地塊的葡萄酒調配起來
還有把不鏽鋼罐釀造和橡木桶釀造的葡萄酒調配起來。
無年份（NV）的香檳為了保持品質的一致，會將不同年份的調配起來。
3 500價位的葡萄酒有哪些推薦？
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京門酒肆 第一步 先調查一下對方是否喜歡葡萄酒第二步 搜尋稀罕的葡萄酒或老年份葡萄酒第三步 收藏頂級香檳 我個人覺得，香檳的重要性被很多人低估了，因為很多人只是在情人節或者結婚紀念日才會想到開一瓶香檳。事實上，香檳適合很多場合，它的陳年潛力比較突出，而且適合搭配各種各樣的美食。由著名的香檳屋出品的頂...
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大鬍子 好喝不貴的葡萄酒，價效比超高的看下面幾個就夠了top3 拉菲葡萄酒 當金錢站起來說話的時候，所有的真理都保持沉默 羅斯柴爾德耳熟能詳的拉菲品牌相信大家都聽過，不過最貴的拉菲也僅僅是82年份的，百元級別的拉菲還是非常適合聚會或送禮的。top2 奔富 奔富奔富，越來越富。奔富是澳洲最大的葡萄酒莊...