1樓：果果
「高蛋白的食物有蛋類、魚蝦類、大豆、黑豆、核桃、杏仁等等。蛋白質是人體必需的營養物質，在日常的生活中需要注重高蛋白質食物的攝入，高蛋白質的食物一類是像禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白都是含量比較高的。一類就是植物有大豆，青豆、黑豆，還有像芝麻瓜子兒，核桃、松仁兒，杏仁兒都是高蛋白含量非常豐富的。
日常生活當中應該多吃蛋白質含量高的食物，除了魚蝦蟹海鮮海產品裡面，蛋白質含量也是非常豐富的，所以日常生活飲食當中，應該多補充肉類蛋奶禽類以及海鮮類高蛋白的食物，能夠促進機體免疫力的提高有利於增強抵抗疾病的能力。」
2樓：佛山巨集鴻農產品
豌豆是高蛋白食物。
豌豆蛋白的生物價（BV）為48%~64%，功效比（PER）為0.6-1.2，高於大豆。
豌豆蛋白質營養價值不能充分發揮的原因是其可消化性較差。豌豆籽實營養豐富，含蛋白質23.4%，脂肪1.
8%，碳水化合物52.6%，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2等。
豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中幹豌豆子葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦質營養分別佔籽粒中這些營養成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質和礦質元素，但在籽粒中所佔的比重極小。
種皮中包含了種子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中鈣磷的含量也較多。豌豆蛋白質中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分別佔21%、66%和2%。
高蛋白質食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高
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莫先生momo 你好！蛋白質高對身體有哪些壞處？抱歉，可以這樣理解一下你這句話嗎？飲食當中吃了大量含蛋白質高的食物，對身體有什麼壞處？一 蛋白質本身就是生命的物質基礎。身體的所有的組織器官，生理活動，激素，免疫，抗體，等，都需要蛋白質。沒有蛋白質就沒有生命的存在。二 食物中蛋白質含量高低是衡量這個食...