1樓：蝸牛姑娘
會有問題的，不過得結合起來看。
首先，從熱量來看，一頓拌麵，穀物、各種油、糖，都會推高這一餐的總熱量，早晚各吃一頓，中午再來個八菜一湯，總熱量大概率超標的，還可能超的比較多；當然，八菜一湯，每個菜只吃一口，吃前還涮水的話，當我沒說哈~~~
第二，食物結構的問題，其實食物組都是從一天攝入來看的，但我們一般會推薦你每頓分開吃、各組類都吃一點，也是有原因的。比如早、晚都木有蛋白質對吧？即使加了乙個雞蛋，離蛋白質DRI也差得遠，那怎麼辦呢？
得在中午補足，中午要攝入足夠的蛋白質，按照膳食指南，假設吃100g畜禽肉、100g魚肉，中午是不是還有公尺飯和油脂呢？肯定有的，現在外賣最大的問題就是重油重鹽。那這一頓吃下來，高熱量、高蛋白，還有可能高油脂，肝臟肯定來不及消化，就很容易造成脂肪堆積。
第三，拌麵用的掛麵是精製公尺麵，都是精細加工後的，所以膳食纖維和維生素都不如全穀物（也就是我們常說的粗糧）。ps，千萬不要和我說主食就不要考慮膳食纖維和維生素了哦，因為穀物是我們中國人食物結構裡面最大的乙份，所以我們的維生素B和膳食纖維很多時候其實都是從穀物中攝入的，在總熱量攝入不變的情況下，主食中精細公尺麵的比例越高，就意味著維生素和膳食纖維經常是吃不夠量的。至於說補充維生素片，這個也有少量研究證明補充維生素並沒有什麼作用。。。
第四，高鈉。掛麵為了口感彈牙，都要加入大量鹽，讓麵粉「起筋」，一般的掛麵，100g的鈉就到了一天的鹽攝入上限了。再加蟹油、再加味極鮮，這樣吃上兩頓。
然後中午的外賣也不會一直都是清淡口味的，來點醬油來點鹽巴來點醋來點蠔油。。。鈉長期攝入超標，高血壓、胃癌的發病風險就會高上很多很多。
第五，公升糖指數高。早晚各兩勺精製糖，還有大量精製麵條，不僅是熱量的問題，餐後血糖上公升也會很快，年紀大了之後糖尿病很容易上門的。。。
我是不是說的太嚇人了，哈哈哈，如果有問題可以和我再聊，但這些確實是我的由衷建議~~~
2樓：雲南新東方烹飪
嗯，我只注意到你的午餐水平，8菜一湯一水果一酸奶，感覺早餐和晚餐不吃都不會營養不夠
再默默的問一下，什麼公司午餐水平這麼高，挺急的
3樓：我就不說
題主首先就犯了乙個錯誤，蔥油拌麵其實也很有營養的好吧。
毛估估，兩餐的蔥油拌麵差不多就夠一天的熱量消耗了(不考慮飽腹感)，其中還有十分之一左右的蛋白質，50克應該沒有多算，這就跟乙個雞蛋的蛋白質含量幾乎相當了，如果飲水足夠的話，除了感覺餓肚子，半個多月題主的身體狀況不會有什麼後果的。當然了，因為長期的維生素礦物質攝入不足，時間長了就有很大問題了啊。
早餐和晚餐都不想吃了，就想問一下一天只吃一餐會餓嗎？
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