1樓：CircleDNA圓基因
目前市面上常見的牛奶有4種，按照每100ml中的脂肪含量來分類，可以分為：
全脂牛奶（3.25%脂肪）
部分脫脂牛奶（2%脂肪）
低脂牛奶（1%脂肪）
脫脂牛奶（0%脂肪）
選擇哪種牛奶，最終還是要看，是否適合自己的身體情況：
肥胖、高脂血症及糖尿病人群：應該選擇脫脂或低脂牛奶來控制脂肪，特別是飽和脂肪和熱量的攝入。
其他人群：根據自己的口味選擇，只要攝入量不過大，全脂牛奶還是更好的選擇。
脫脂牛奶的優點是，熱量、脂肪含量、膽固醇含量均明顯低於全脂牛奶。
缺點是：脫脂牛奶的口感不如全脂牛奶，同時飽腹感較差。奶中的脂溶性物質（維生素A、D、E、K）會在脫脂過程中有損失，牛奶脂肪中對健康有好處的共軛亞油酸（有一定抗癌作用）也會流失。
脫脂牛奶還缺少對神經系統發育有益的磷脂成分，如DHA等。
2樓：
如果你一天就喝一袋奶（200-250ml）那麼無所謂
全脂好口感好
營養會更高
如果超過這個量
建議混著喝
我自己就是
一盒全脂奶
早上早飯
一盒脫脂奶
晚上睡前
3樓：清野
要注意到100g牛奶中的脂肪總量是3.27g，其中飽和脂肪佔了一大半，有1.865g，也沒有EPA和DHA，還含有一定的膽固醇。
光一杯牛奶中的飽和脂肪就可以佔到一天限量的30%左右，如果每天喝兩杯，基本上你就沒剩下多少可以分配給肉類、烹調油了，因此，從飽和脂肪限量的角度來看還是有足夠理由喝脫脂奶或者低脂奶的。
……………………這是一條分割線
以上為營養師顧中一在書中的觀點
我是搬運工～
4樓：秋楓月
老人或者血脂高，就喝脫脂，圖個蛋白質。兒童就喝全脂，圖個脂溶性營養。
其他看情況，只要是日常脂肪攝入不超標，可以自由選擇~
5樓：
取決於你平時的飲食攝入怎麼樣。如果飲食並不缺脂質之類又在控制體重的話就不必喝全脂了，牛奶裡那點營養和現在城市人口每天攝入的比起來倒真的沒多少。我個人的話就是平時攝入足夠，在控制體重但又喜歡喝牛奶，所以會喝脫脂。
還是看個人需求啦。
健身的人應該喝全脂牛奶還是脫脂牛奶？
親切的黃昏 不請自來。你喝牛奶的目的是什麼，補蛋白質就別盯住牛奶不放了，吃幾個雞蛋白 喝一勺蛋白粉都好過它，倒是牛奶是十全大補湯性質，只要不是特殊人群，健身不健身每天喝三五百毫公升牛奶都沒壞處，尤其是牛奶提供的鈣，既然你想健身，那你會需要的。如果你已經到了刷體脂的階段，相信你也不用問這個問題了對吧 ...
脫脂牛奶是不是沒有全脂牛奶營養好？
張喵喵喵喵喵喵 在不考慮額外使用膳食補充劑的情況下，牛奶中的蛋白質可以用其他食物替代，牛奶中的鈣和VD很難被其他食物替代。脫脂會損失牛奶中的VD。除非牛奶當水一天按公升喝，否則喝脫脂奶有點得不償失。 潘德媽媽 針對的人群不同。全脂牛奶 好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。半脫脂奶 鈣質和B...
牛奶喝全脂的好還是低脂的好？
塵朵朵朵朵朵 很多的人都害怕如果牛奶喝多了的話，是容易變胖的，尤其是純牛奶，害怕它們的猴子方盒熱量比較高，不利於自己的身材保持，所以盡可能選擇脫脂牛奶，但是又不知這兩者的區分。全脂牛奶的脂肪含量是3?0 半脫脂奶的脂肪含量大約是1?5 全脫脂奶的脂肪含量低到0?5 國外有一種 濃厚奶 脂肪含量可高達...