高度酒可以加水喝嗎？

1樓：吉福點點

以白酒為例：

1、白酒，又稱燒酒、老白幹、燒刀子等，解放後稱為白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，也是世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。

2、白酒由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有已酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。

3、白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（佔總量的98%~99%），含有極少量的鈉、銅、鋅等。

（1）白酒是一種高濃度的酒精飲料，酒精含量較高，一般為30~65度。

（2）白酒還含有酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(佔總量的1%一2%)，形成白酒特有的香味，決定著白酒的風格和質量。

（3）乙醇的化學能70%可被人體利用，1克乙醇供熱能為5千卡。

4、白酒性溫，味甘苦辛，具有散寒氣、助藥力、活血通脈、增進食慾、消除疲勞、禦寒提神之功效。

（1）適量飲酒能夠降低心血管疾病和某些癌症的發生概率。

（2）飲用少量白酒，特別是低度白酒可以擴張小血管，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積。

（3）高度白酒勾兌水，可以降低白酒的濃度，白酒裡兌水，少量適量喝有益身體，但喝多對身體有害，因為過多的白酒會傷身。

白酒兌水喝，這種方法會使白酒喝起來口感很差的，非常難喝。補充：混搭喝酒在現代年輕人中很常見，尤其在酒吧，飲料兌酒是很常見的現象。

其實，這種喝酒的方法，起對身體的傷害更加厲害。首先，酒兌飲料，酒精更易被吸收。飲料兌酒的好處就是口感提公升而且不容易上頭，可是，必經是酒，起酒精的成分並沒有減少。

而且，通常用來摻兌酒的碳酸飲料如可樂等，在胃裡放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。酒精具有刺激性，會破壞胃腸道的黏膜細胞，引起胃腸炎症、潰瘍等；而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，所以，邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會加速醉酒。

酒精沒有任何營養，只會提供熱量，人體攝入的酒精多了，攝入其他營養物質就會減少，從而導致營養缺乏。若是長期混搭飲酒，不但身體會被酒精傷害，還會無形中增加糖分和能量的攝入，導致肥胖和其他慢性病。

2樓：因醬而生

白酒可以加水，不會產生化學反應。

白酒的主要成分即為水和酒精，因此只要不是假酒，加水只是會稀釋白酒的酒精度，味道變淡，酒會失去風味，使人更不易醉。

1、白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。

2、白酒的定義是：以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類白酒。

3、高度白酒，是中國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒，採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。

3樓：飛花弄影

這個問題有兩個意思乙個是能不能喝下去會不會對人身體造成影響這個肯定是可以的畢竟我們平時喝完酒還得喝點水另乙個意思是摻水的酒是不是原來的酒味那肯定不是了七十度的酒加了水我已經無法想象是什麼味道。。。