1樓：王老師育兒
甜食如蛋糕。白麵包大公尺飯糯公尺油炸食品這些都需要少吃，主食一定要粗細搭配可以吃二公尺飯 ，例如大公尺和小公尺 100克一頓水果兩餐之間吃，每天不超過200克，肉類也是需要控制量每天3兩左右就可以只有水和蔬菜是不限量的 ，自由進食的
2樓：佳檢
其他的回答已經比較全面了，這裡補充乙個概念 GI。
GI =（Glycemic Index 血糖生成指數）—— 是反映食物引起人體血糖公升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。
它是用於測量食物的消化和吸收的速率及對血糖的影響。拿50g燕麥和50g公尺飯舉例，低GI的燕麥在攝入後血糖會緩慢公升高。高GI的公尺飯，糖分消化吸收的速度快， 短時間內的血糖會迅速上公升。
按照食物對血糖的影響和食物血糖生成指數(GI)，可將食物分為三個等級：
◆低GI食物：GI<55
◆中GI食物：GI 55～70
◆高GI食物 : GI >70
3樓：營養師小韓
糖尿病病人首先要注意限制總熱量攝入。
減少高油、高鹽、高糖、高脂的食物。例如：燒餅、蛋糕、炸串、豬腦、鹹菜等
注重飲食的結構搭配，適量的主食攝入。而不是完全或少攝入主食。（主食攝入少會降低血糖的公升高，但後期增加了患有老年痴呆的風險）
對於患有合併症的患者其飲食結構搭配也不同。
4樓：chenyan
需要了解道理的，自行看《中國居民膳食指南》以及糖尿病飲食、高尿酸血症飲食、DASH飲食、地中海飲食等
不講道理，直接上結果：
1、炒菜等烹調用油，每天不超過一勺，25克。盡可能用素油。
2、每餐吃肉、魚不超過乙個巴掌，大約80-100克。蛋每天乙個，或者每週4個。優先選擇魚和去皮的禽肉。少吃肉。
3、澱粉和醣類，每日餐50-75克足夠。優先選擇公升糖低的品種全，例如：義大利面，全穀物。全穀物佔比最好超過50%。
4、不喝酒、不新增糖、不喝含糖飲料、不抽菸。
5、部分調料熱量也很高，盡量選用植物香料等低熱量的6、素菜和水果，多吃，半斤不算少，一斤不算多。品種多樣化一定要。
現在營養學上的食物推薦攝入量真的合適嗎？
營我生 其實操這個心沒啥意義，因為膳食指南的作用是膳食營養素參考攝入量在食物中的體現，簡單說就是為了湊膳食營養素參考攝入量中的數量，和能吃多少，撐還是不撐關係不大。您可以看一下膳食指南中的2600kcal和2000kcal的方案對比差異 其實主要就是全穀物和雜豆多了一些，為什麼，因為穀類在攝入中提供...
如何判斷哪些食物是糖尿病人不可以吃的
言為生 糖尿病患者不是不能吃一些食物，只是建議大家不要進食高血糖指數的食物！例如，大多數人認為主食 公尺飯，麵食 容易公升血糖，不應該吃，或者是含有澱粉的食物，都不吃！這顯然是不對的！糖尿病不是不能吃這個，那個，而是根據自己的體重，有規劃的食用定量的食物，控制熱量！在這樣的條件下，盡量食用不容易快速...
糖尿病的原理是什麼？病人主食吃什麼？
糖尿病家庭調養 適合糖友適量食用的7大主食！您注意到了嗎？很多糖友在主食選擇上很猶豫，不清楚是否影響血糖。其實，糖友不必這麼小心翼翼，很多食物都可以當主食吃的，只是需要控制好量。1 饅頭 全麥 蕎麥 筱麥或小麥面與玉公尺麵及豆麵等混製而成。饅頭每百克熱量233千卡，含大量澱粉，澱粉在體內可轉化為葡萄...