菜湯有營養嗎？

1樓：蘿蔔

有沒有營養不清楚，但會長胖是真的。

我跟我姐同爹同娘、生活習慣沒啥差別，就她喜歡菜和饃一起吃，我喜歡菜湯蘸饃吃（當然我也喜歡吃菜但菜有限，而我又不是那麼非要菜才行，所以就吃菜湯蘸饃了）。

她比我大六歲，她生完孩子的體重和我現在差不多┐(-｀)┌她164，56；我160，52.·`(>▂<)`·.

2樓：查悅保障

大部分人認為營養全在骨湯、魚湯、各種湯裡，實則不然。有關資料顯示，湯裡的蛋白質只佔肉中的7%左右，而大部分的脂肪、維生素、礦物質、蛋白質都還在食物本身中。如果長期保持喝湯補身體的飲食習慣的話，很有可能會導致營養不良。

3樓：月內養貴顧問

老人說的菜湯有營養，主要是因為用燉湯的方式最大限度的降低了營養的流失，燉煮完之後劉在湯裡面了，從食物的本身來說，營養就降低了，大部分的營養都會在湯裡，所以只告訴你乙個結果，湯比食物有營養，自然就會雲裡霧裡了呢。

4樓：陳楓

能吃的菜包括菜湯都有「營養」，營養因人而異，對要飯的來說，雞鴨魚肉是最好的營養，對整天大魚大肉的吃客，羅蔔青菜反而更是營養。

炒菜的菜湯一般含脂肪不少，蛋白質和碳水化合物比菜肯定少，所以正常來說，菜湯比不上其中的菜。