1樓：
最渴望資本家、領導可以良心發現，提公升基層廚師工資。希望廚師公會可以真正為廚師著想。希望廚師長、總廚等領導能放下茶杯，過去幫幫自己那些被高強度勞動十幾個小時卻只能拿2、3000工資的小弟們吧。
2樓：
想，想，死命的想，好像是能開一家屬於自己的飯店，一家齊全的吃一頓飯…
可，開飯店帶來的只有焦慮，所以退而求其次，多少掙點錢，每天五點起床，十二點關門，飯店還是垮了。
很累，很受傷，乙個人的孤獨，在蹲在廚房的角落，吧啦著客人剩下來的菜，明明味道不錯，為什麼留下了這麼多？
華僑飯店的糟黃魚鯗熱賣了，水晶蝦仁怎麼會有鹼處理過的遺留，糖醋魚的醬料需加點士多啤梨醬，小排又漲價了，上漿後的紅燒小排，看起來應該會更實成一些…
我太難了，吃不上一頓團圓飯，週末加班到很晚。老闆總指望換一批廚師，生意會好轉，下個月師兄承包的廚房是否還需要人？
七千元每月的工資還嫌高，十年前已經是這個收入了，免費的學徒多多益善啊，師兄的聲音很冷。
改行吧，起碼有個安穩的工作，老闆還惦記著給不回家過年的熟練工，發點獎金，還會在年會畫乙個大餅…
所以，十年還在一線的廚師幾乎沒有，或者繼續唱著木頭人的歌…
所以，作為一名廚師，最渴望的是自由，烹飪時的自由，改行時的自由，能生活的自由，儘管代價是一輩子。
作為一名廚師，你最拿手的菜是什麼？
吳晨 擅長香粥水煮肉片可樂雞翅紅燒排骨紅燒魚雞翅包飯 已登出 我不是廚師，不過我爸爸教我一道菜很好吃，就是紅燒鯽魚，先把魚用姜 花椒 蔥 料酒醃製20分鐘，然後用粉子或者少許蛋清塗滿魚，入鍋煎炸，保證魚皮不爛，然後加水 料酒 生抽 醬油 豆瓣醬，蓋上鍋蓋，慢慢收汁，出鍋前加少許味精。好吃 張金海 這...
男，22歲 一名廚師工作長期站立，最近幾個月腰痠的厲害，早上總是腰部酸醒，特別想彎腰 彎腰不疼伸展疼？
雷澄運動康復師 您這是典型髂腰肌緊張，導致的腰部問題，可以通過髂腰肌拉伸訓練來改善，睡覺時採用側臥睡姿可以避免這個問題。從站立位置，降低自己跪下單膝。確保其他膝蓋在踝關節上方。將膝蓋膝蓋的臀部向後拉，使其與您的對側臀部保持一致。抬起手臂，抬起拇指。向下拉尾骨以避免下背部過度。從站立位置，降低自己跪下...
我現在是一名廚師，幹了有4年了 00年的我，不想再幹廚房了，有什麼好一點的行業推薦推薦嗎。
張主任 我比你小一歲 01的。之前也想過改行。但由於家裡不同意。更重要的是自己也不甘放棄。畢竟做了兩年了。可是轉過頭來發現自己還是一無所成。眼光放遠點。就算熬成大廚又能怎麼樣。最好的出路還是自己開個小店。可是現在這個社會那些加盟店。各種小吃各種各樣的。再加上現在人口味偏袒不一。開店不好做的。總而言之...