正山小種哪個牌子比較好?

時間 2021-05-30 18:01:19

1樓:學而第一

本次試喝的正山小種妃子笑包裝整體上看比較樸實,但其中的茶葉枝條清晰,條理明顯,工藝不錯。口味上除了福建岩茶的典型口味外,隱約帶有一種荔枝的香味,可能也因此命名為妃子笑的原因吧。

本次試喝的正山小種妃子笑包裝比較樸實,鐵罐密封包裝,比較特殊的一點是外包裝上印有製作人姓名,看了頓時有種靠譜感和上品感。

雖然不認識製作人韋君,但是其製作精神可嘉,開啟一罐妃子笑,用茶匙勺出一勺,觀察其品相,此茶葉莖枝分明,顏色烏黑,條理清晰,初始感覺其製作精細。

此正山小種妃子笑衝出的茶湯(第二泡)色澤金黃,除了岩茶本身的香味之外,略帶有荔枝的香味,故名妃子笑,頗有「一騎紅塵妃子笑」的韻味。

初次拿到此正山小種妃子笑,看到其樸實的包裝,並沒有感到有什麼驚喜之處,但是看到其名妃子笑,暗自思量其是否有荔枝的口味。

此茶的包裝為50g鐵罐包裝,其獨到之處是包裝上印有製作人姓名以及採茶的山場名,頓時讓我感到其源可究,比較靠譜,同時也感到此茶工藝一定比較上品。

開啟包裝,取出一茶匙的茶葉,觀察其外觀,感到此茶葉莖枝分明,顏色烏黑,條理清晰,聞其香味,糯香明顯,感覺品質不錯。

將茶匙中茶葉倒入茶壺中,衝入剛燒開的沸水,幾秒後倒出茶湯,觀察第一泡茶湯,色澤金黃,香氣撩人,不過第一泡茶湯還是作洗杯之用。

再次衝入剛燒開的沸水,幾秒後倒出茶湯,觀察第二泡茶湯,色澤稍濃,香氣更甚,細細地品嚐一下茶湯,感覺入口後確實除去岩茶香味後略帶有荔枝口味,客觀來說,還是比較討人喜歡的。

優點:此正山小種做工精良,造茶精神可嘉,茶色香味俱佳,尤具荔枝香味,可喜可得。

缺點:此茶品質不錯,包裝簡陋,建議包裝再下點功夫,使此茶的特色以及唐風更具明顯。

2樓:行走的茶客·林禎

我給你科普一下,所謂正山小種,指的是用正山的原料,製作過程中用松木燻製而成的小種紅茶,沒有用松木薰的話叫小赤幹,外山的只能叫小種。現在市場上武夷山的紅茶都自稱正山小種,因為包裝是隨便買的,包裝上面都是「正山小種」的字樣。低於1500塊錢一斤就不要考慮。

我就是做武夷茶的。

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