五星級酒店餐飲部秘書怎麼樣,累嗎,有發展嗎?

時間 2021-05-30 00:07:27

1樓:住在風裡流浪

是個比較忙的職位,因為餐飲部的秘書要協調餐飲部和廚房兩個方面的工作內容。

其實,不管是什麼部門的秘書,秘書該有的工作都是差不多的。

室友是餐飲部秘書,之前也接受過過財務部秘書的工作面試。總的來說,餐飲部秘書還是不錯的。一線部門在酒店中占有相當的重量。

累不累……感覺活著都累......

2樓:維妮颯

同層級職位更推薦前廳部秘書和銷售部秘書。發展可能會更快一些,不過餐飲是實操部門,基礎能力可能會紮實一些,但是任何部門都是要靠自己努力啦。

3樓:啦啦啦

我來給你一稍微客觀一些的回答!

酒店總經理大多數都是從餐飲部或客房部一步步上公升上去的,因為餐飲部和客房部需要進行自己部門的運營,而酒店的利潤獲得也是餐飲和客房。

我目前在的酒店的兩個總經理都是從餐飲文員做起來的,後來調到樓面做區域經理、一步步上去當上總經理的。

作為餐飲部秘書,對於部門內的大小事務都會了解一些,但是只能了解到大概,餐廳的各項細節工作是了解不到的,所以建議你多去樓面轉轉,學一些專業的餐飲知識,有機會就跳樓面。

4樓:JaelynChann

做酒店的沒有不累的,當然二線肯定沒一線部門那麼累。

關於餐飲部秘書發展空間這方面我實在沒有接觸,沒法回答您。秘書的上級應該是餐飲部總監,總監的職位應該是從餐飲部經理公升上去的。

只是本人觀點,如果有觀點錯誤也請同行指出^_^

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