1樓：Ada.wu
蓋上，而且膠圈不要拿出來，不然容易變形。我家之前就是把膠圈單獨拿出來掛著，還去找人家菲仕樂的麻煩啦，結果才知道原理是這樣。
2樓：faryo
首先明確一點，蓋與不蓋對於鍋的整體壽命和傷害來說，區別不大。
蓋上的話，好處在於，整個鍋比較容易存放，佔的體積相對小點，對於蓋子可以防止別的跌落或者磕碰傷害。至於蓋上後會不會導致膠圈變形，這個我沒有做過實驗，不過據我所知，該膠圈的防變形能力還是很強的，蓋著一兩年估計對它的傷害應該不大（估計）。
如果鍋蓋在不用鍋的時候有平整的地方存放，優點在於自由，也可以在一定程度上防止膠圈變形，但缺點是：鍋蓋另外放佔地方，鍋膽暴露於空中容易髒。
我家平常不用或者長期存放的話，鍋蓋肯定都是蓋上的。
3樓：海霞
這個沒有明確要求，完全個人意願。那就老爸用過讓他自己放，他想怎麼放就怎麼放，老媽用完讓她自己放。互相不要管對方怎麼放就好了。
其實蓋住好些，防止灰塵落入鍋中，當然可以只蓋住不用鎖住，明白我說的吧，現在電高壓鍋不是都有安全鎖？像老媽那樣傾斜放其實對鍋蓋的皮圈不好，時間久了一邊老壓著，一邊沒壓過，肯定就不太平了，肉眼肯定看不出來麼。
可愛的一對兒老人，爭爭吵吵其實也是他們生活的一種樂趣。我的爸爸媽媽也是經常為了一些雞毛蒜皮的小事兒吵嘴，我們都習慣了，有時候一兩天不見他們吵嘴還感覺不對勁。
電高壓鍋怎麼煮綠豆粥？
飯空空 綠豆和公尺洗乾淨，一起丟高壓鍋就行了。喜歡喝稠的就少放點水，喜歡喝稀的就多放點水。喜歡甜一點，就放糖 不喜歡甜，就不放糖。喜歡豆子軟一點，就壓45分鐘以上 喜歡豆子硬一點，就壓30分鐘左右。如果在南方，還可以放陳皮。同理可以還可以煮紅豆粥 八寶粥等。我感覺，高壓鍋真是偉大的發明。 黑眼圈不嚴...
怎麼用高壓鍋燉牛肉？
廚電極客 先把牛肉用清水泡去血水，血水去的差不多，燒一鍋水把牛肉煮一下去下浮沫，煮的時候可以倒些料酒，煮開兩分鐘左右就好，然後再用熱水把牛肉沖洗下，最後把牛肉原材料蔥薑大料一類的放到高壓鍋裡，調好時間等待就好了。 尹食養生 先把牛肉用清水泡一小時，把血水泡出來，然後用大勺燒水放入牛肉，開鍋後把血沫撇...
有哪些品牌的高壓鍋推薦？
熱水器日記 高壓鍋其實原理不難，它是因為水的沸點受到了氣壓的影響產生變化，氣壓越高，對應沸點就越高。因此在這種環境下，飯特別容易做熟，比如一些不好熟的食物 豬蹄 排骨牛肉等，用高壓鍋一二十分鐘就能做熟，對在家做飯的人是非常方便快捷的。在購買的時候盡量選擇正規廠家生產的大品牌來選購，用起來也是更加的放...