1樓：熱水器日記
高壓鍋其實原理不難，它是因為水的沸點受到了氣壓的影響產生變化，氣壓越高，對應沸點就越高。因此在這種環境下，飯特別容易做熟，比如一些不好熟的食物：豬蹄、排骨牛肉等，用高壓鍋一二十分鐘就能做熟，對在家做飯的人是非常方便快捷的。
在購買的時候盡量選擇正規廠家生產的大品牌來選購，用起來也是更加的放心和安全，比如松下、雙立人、九陽、美的、蘇泊爾等。
很多人最早都是使用的老式高壓鍋，再到不鏽鋼壓力鍋，然後就是現在方便安全的電壓力鍋了。
相對來說，最新的電壓力鍋用起來更加的方便安全快捷，不用人在旁邊一直看著，能夠微電腦智控，預約定時，開蓋加菜，自動排氣等，還是比較適合節奏快的白領一族或者家裡有老人小孩的朋友使用。
熱水器日記：2023年電壓力鍋選購指南：松下、蘇泊爾、九陽、美的等品牌電壓力鍋推薦，從此告別電壓力鍋選購困難！
推薦我的好用不貴專欄（已經幫助很多知友選到心儀好物，長期更新）：
取暖好物：取暖器
實用家居好物：淨水器，燃氣熱水器，破壁機。
2樓：廚電極客
高壓鍋可以說是家庭煮婦的得力助手了，不僅能燉肉燉湯，燉豬蹄、整雞、整鴨、排骨等等，普通的做法可能要燉不知道多久，而壓力鍋能大大縮短做飯時間，提高做飯效率。
壓力鍋最大的優點就是節能又省時，燉個牛腩紅燒肉也就是一二十分鐘，排骨蹄髈雞鴨等也就是二十分鐘左右不到半個小時，因此還是非常方便快捷的，被很多家庭選擇使用。
那麼，在選壓力鍋的時候，還是要選正規大品牌，這樣質量售後才有保障，使用起來也更放心。
除了品牌，也要注意壓力鍋的容量、配置、引數、效能等等，合適自己好用的就是最好的選擇。
具體的品牌只要往大品牌裡面選，就不會踩雷，在使用的時候也要按照說明正常操作，安全上就不用擔心。
剩下就等著大展身手用它烹飪各種美食，然後盡情享用吧！
廚電極客：2023年電壓力鍋推薦，電壓力鍋選購指南，告別選擇困難！
3樓：甜公尺酒配吞拿
推薦菲仕樂，行業內感覺首屈一指都不誇張的，wmf的壓力鍋顏色好看，但使用起來的舒適感還是沒有菲仕樂的好，除了貴沒毛病。但真的，買回家就知道了，真心好用。
4樓：家電小洪
5樓：咖啡白哥
現在應該都用電壓力鍋了吧。基本上常見的壓力鍋品牌就是那幾個，蘇泊爾，松下，美的，愛仕達等。我家上乙個電壓力鍋是蘇泊爾的，是12年左右買的，那時候的電壓力鍋功能很簡單。
去年買了乙個新的壓力鍋還是蘇泊爾家的。
市場占有率方面，美的第一，蘇泊爾第二，電壓力鍋，從這兩個品牌裡選就可以了。至於型號大小如何選擇，根據自家實際情況和喜好選擇就好。
6樓：shooting baby
講真，高壓鍋的領域，必須推薦Fissler；
沒用過以前以為高壓鍋一直上下排氣很危險，
用過他們家的壓力鍋才發現，壓力鍋居然改革了！
高壓鍋的工作原理是什麼？
可樂使我快樂 水在沸騰時會產生蒸汽，這些蒸汽不斷積累無法釋放會令國內壓力公升高，壓力公升高會領導水的沸點增高。普通鍋就是用100度煮食物，高壓鍋就是用110度煮食物 風雨如晦 水在的沸點，隨著氣壓公升高而公升高。標準大氣壓下的沸點是100 1.8大氣壓下的沸點是116 這是平地上公稱壓力為80kPa...
哪個牌子的高壓鍋好用啊？菲仕樂和WMF，還是雙立人的好點？
yag jlcw 以上我姐家是菲仕樂的，她懷孕那陣經常跑過去給她煮飯，菲仕樂做出來的味道還不錯，用著比較順手。它可以多層蒸煮的，也比較省事 有時候就我倆在家，乙個鍋就能搞定飯菜，上面還能蒸個小菜。她家的是下面這款。WMF和雙立人我沒用過，暫時不做評價吧。其實樓主有買菲仕樂，WMF和雙立人的預算，不如...
想給媽媽買一款安全快速的高壓鍋，有自己用過的人介紹一款給我嗎？
yag jlcw 目前市面上主流的高壓鍋都能滿足 安全 和 快速 這個樓樓不用太過擔心。新式的電壓力鍋我用過美的和松下的。傳統的明火高壓鍋我用過菲仕樂的，產品體驗都不錯，這裡吧型號推薦給你。美的我家去年入的，外觀美麗功能齊全，引數的話家用沒問題，完全能夠勝任！松下我舅家用的松下。雖然貴但是真得值！引...