1樓：「已登出」
之前乙個人在外面租房住的時候，前幾個月基本都是在樓下的早餐店吃碗粉，或者包子店去買兩個包子，但時間久了，越吃越沒味，總感覺都吃膩了。
後來就在網上買了個早餐機，自己做早餐，其實做早餐很簡單，像我自己就是怎麼方便怎麼來，乙個三明治，乙個煎雞蛋，一杯豆漿，都可以做為一頓早餐，再就是煮麵條，也比較方便。要是週末有空可以跟我一樣，自己包點餃子類的食品放在冰箱，也可以超市去買。
安亦：2023年三明治機/電餅鐺推薦選購指南，電餅檔那個牌子好？有哪些好用的三明治機/早餐機/電餅鐺？
2樓：藤川
我不喜歡在外面吃早餐，因為覺得外面的早餐又多油，不知道是否新鮮的。
平常上班的時候，我就買一小袋吐司片，前一天晚上準備好食材
然後第二天早上起床的時候，就把吐司片放在吐司機，用旁邊的小煎鍋，煎一下雞蛋，或者是培根，然後用個小鍋，煮一杯牛奶的分量吧。把時間調好，我就可以去洗臉漱口。洗完以後，三明治也差不得能吃了，牛奶也可以了。
就這樣完成我一天的早餐搭配啊。
3樓：週大雯
在外讀書，我也是乙個人吃早餐。在這裡推薦一些我喜歡的，好吃，快速，營養的早餐，和一些準備和儲存的小貼士。
即食或快煮燕麥（用牛奶或豆漿沖泡比水營養價值好）隔夜燕麥（overnight oats）各種早餐麥片或麵包配酸奶/牛奶
##如何選擇燕麥或早餐麥片：每100g產品的膳食纖維含量大於10g；且新增糖越少越好
##推薦每天新增糖總攝入量小於24g，而麥片、酸奶、或果醬蜂蜜、甚至是麵包本身有可能新增糖含量都比較高，所以在選擇的時候要注意平衡哦
##麵包想要長期儲存的話，可以一片一片用保鮮膜或者是保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層裡。吃的時候只要拿出來在平底鍋裡兩面快煎一下（不加油也可以）
***高階選擇***
加一點水果。對於需要早上洗或切的水果，如士多啤梨藍莓，可以提前洗好，瀝乾水分；在碗中或者是密封的保鮮盒底墊入乾燥的廚房紙，然後把水果放進去，加蓋子或保鮮膜，可以儲存好幾天。
加乙個雞蛋。或煎或煮都可以，提前做好，或是早上起來臨時準備也很快。
加一點奇亞籽/亞麻籽（chia/flax/hemp seeds）。他們都可以簡單的拌在牛奶和酸奶裡，提供膳食纖維和不飽和脂肪酸。注意如果買亞麻籽（flax seeds）的話，一定要買亞麻籽粉，或者是用自家的料理機把亞麻籽打碎，不然是沒有辦法吸收的。
中式麵條。比如蔥油拌麵配煎蛋，蔥油提前做好的話，吃一周沒問題；或者再比如西紅柿雞蛋面，提前做好澆頭，早上只需要煮麵就可以，還可以順便煮一些蔬菜讓營養更豐富。
各種粥類。可以提前做好，只需要早上起來加熱一下就好。或是提前泡好公尺和豆豆，切好各種食材，早上直接烹煮也不太費事。
餛飩/水餃。一次包很多，凍起來的話，每天早上煮一下也很快，也可以配一些諸如菠菜或者西紅柿在湯裡增加營養。
西式薄餅（pancake）/燕麥餅乾（cookie）配牛奶或酸奶。這兩種製作的時間可能都會長一點，但一次多做點凍在冰箱裡，可以儲存乙個月左右。也可以做好了送給朋友。
同樣，這兩種製作過程中都需要注意糖/蜂蜜等各種新增糖的含量，如果食譜裡是利用香蕉或者是蜜棗提供糖分可能會好一些。
畢竟是營養師，最後我再羅里吧嗦一下早餐的簡單營養原則。這是我之前去某小學做志願者的時候用的，簡單好操作。下面的四條標準，只要符合三條，你的早餐就營養棒棒的！
你的早餐有全穀物嗎？你的早餐有蛋白質食物或者是奶製品嗎？你的早餐有蔬菜或者水果嗎？你的早餐沒有新增糖嗎？
其實，乙個人在家做早餐，不需要很麻煩也能變化出很多豐富的花樣，最重要的是自己想吃什麼。在這之上，考慮有多少時間準備，家裡有哪些器材，哪些裝置，還有就是怎樣能讓它更豐富，更健康。參考別人的一些點子是個很好的起點，慢慢的，你就會擁有自己的食譜大全~~~
祝愉快！
4樓：蘇十二
想吃什麼吃什麼，想多睡會兒就做些簡單的三明治什麼的，起得早就做點複雜的！但早餐一般都挺快的。還可以前一天設定好時間煲個粥什麼的
5樓：小夏噠獨炊札記
給大家推薦乙個，簡單卻營養充足的豆奶堅果麵包布丁，富含優質植物蛋白的豆奶搭配粗纖維麵包，豆香濃郁香甜。作為忙碌工作日的早餐最合適了，只需要搭配好食材，剩下的交給烤箱就行。又是元氣滿滿的一天！
6樓：小小小旁白
重點是你的食量如何。不知道你的一點點，是多少。
按照我的食量。
比如麵包。吃不完，可以早上做三明治啊，乙個三明治需要三片麵包，按照麵包店的切片吐司的話，一袋也就8-10片，一般保質期3天左右。平時當零食吃點，其實也就頂兩餐早飯。
乙個三明治我是吃不飽的，肯定還得搭配點其他的。食量小的話，乙個三明治也夠了，裡面少放點材料就好。
可以弄個小容量的電壓力鍋，可以煮飯，燉湯，煮粥，簡直多功能啊。個人覺得比燉鍋好用，不接受反駁，個人感受。而且現在電壓力鍋都可以定時的，晚上定時好，早上起來趁洗漱的時間可以蒸點喜歡吃的包子啊，紅薯啊之類的。
又是完美的一餐。
其實頭天晚上可以燉個骨湯，早上可以煮麵，多的可以分裝速凍在冰箱裡面（如果有冰箱的話，因為如果租房子住的話不一定有冰箱），嫌麻煩，可以直接弄個蔥油拌麵，或者西紅柿雞蛋面。
等等等等。
7樓：Carmans康澳麥
不請自來...王婆賣瓜，自賣自誇
充滿仙女範兒的希臘酸奶堅果棒
霸道御姐路線的杏仁腰果蔓越莓堅果棒
堅果棒一盒有6支，每一支都是能量滿滿（見圖），各種各樣看得見的堅果，瓜子，還有果乾，被戲稱平價版的切糕，可見有多夯實了...早上來不及做早餐的寶寶們可以直接在兜裡揣個一兩根，配上牛奶咖啡就是非常簡單快捷的早餐了。
中規中矩的原味無水果什錦早餐燕麥
人見人愛魅力四射的超級漿果什錦早餐燕麥
相比較堅果棒，這兩款比較適合心靈手巧的精緻girl/boy們，ins風早餐信手拈來：
燕麥+酸奶+水果
燕麥+牛奶+水果，記得在微波爐裡熱一熱
到了大熱天，想吃點冰冰涼涼的東西，還能搭上蔬菜水果牛奶榨汁，做成果蔬奶昔
看起來就很清涼，有沒有？
除了常規選手，還有小夥伴大開腦洞表示泡上旺仔牛奶很好吃...
總之，就算乙個人住，也不能虧待了自己的肚子呀！早餐不光要吃飽，還要吃好。如果喜歡我們的話，請盡情來調戲我們丫;)
8樓：Retiree
在佛羅里達讀本科期間，雖然和同學合租，但是因為我們的作息時間不同，我一直都是乙個人吃飯。雖然周邊基本沒有吃得起又合口味的早餐，但因為課不多，早上也有一定的時間做飯+洗碗，所以還是能正常吃早餐的。現在在波士頓，早餐店的選擇比佛州多了不少，但是因為太忙所以每天早上都是貝果+煎蛋火腿，還是挺懷念本科時候的生活的。
那時候week day期間大多做的是一口平底鍋搞定的西式早餐，主要是蛋奶肉+蔬果的組合。這種低碳水的早餐很大程度上可以減少晨困，讓整個上午保持清醒。
火腿青椒洋蔥+2個蛋的omelet
pancake，培根，煎蛋，血橙和咖啡
煎蛋土司，火腿，樹莓和果汁
到了週末也會靠能拿到的材料搗鼓得豐盛一些。因為不需要上課，高碳水的主食也可以適當有一些。這也就意味著中式早餐又回來了。那時候經常會在陽台窗台上擺成一排，看著窗外慢慢吃。
簡化的早茶
腸粉（速凍），煎蛋，皮蛋瘦肉粥，包子
稠粥，烤三文魚排，蛋餅，杏仁豆腐+自製的蔓越莓醬
到了大四大五，因為學習開始緊張，沒時間去健身房或者戶外騎車，食量也隨著健身量的降低而下降。但是基本的蛋白質維生素和纖維還是能保證的。
炒蛋，全麥吐司，火腿，蘆筍和水果
牛油果土司，火腿，煎蛋和咖啡
白粥，煎蛋，三文魚，蘆筍和蘋果
至於說到避免浪費嘛，主要還是要了解自己的飲食習慣定量購買，盡可能多次少買不屯糧。像我的話有幾樣常備的都是每週日購買，一次只買一周的量：
12個裝的有機雞蛋，全麥吐司一袋（超市一袋大概16片），火腿肉（8oz裝，或培根，每早1-2片）果汁/牛奶一桶
其餘的購買比較不規律，比如水果是看哪個打折買哪個，三文魚一次買1-2磅，切好小塊冷凍起來，需要的時候解凍。
咖啡則是K-cup膠囊咖啡機，乙個膠囊剛好煮一杯。
在購買限量的情況下，我基本每早都是7分飽的樣子，稍微留點空有利於上午保持清醒。同時這種計算和怕浪費的焦慮也能讓自己保證每天早上爬起來做飯，避免懶覺。
9樓：茶蘇蘇
蘇蘇小時候經常是給外婆帶的，不想吃飯的時候，外婆就會給我做幾個蔥油餅。香到不吃飯在院子和小夥伴們玩的起勁的我，立馬跑到廚房裡守著灶台等好吃的蔥油餅出鍋~
現在外婆不能給我做了，但是那個香味還能回味起來。肚子裡的饞蟲大作，於是在家用餃子皮做了乙個超級簡單的蔥油餅~
多的餃子皮別扔，兩步搞定蔥油餅
餃子皮蔥油餅
>>>製作時間<<<
30min
>>>烹飪器材<<<
平底鍋
>>>烹飪食材<<<
餃子皮 6片/個油10ML
蔥花 5g 花椒粉 2g
鹽 2g
>>>製作過程<<<
1，準備10g的橄欖油倒入小碗裡
2，再倒入2g的花椒粉和鹽
3，再倒5g的蔥花，攪拌均勻
4，拿出餃子皮，將蔥油刷在餃子皮上，然後每一層放一點蔥花進去，這樣重複疊6層
5，疊好之後，用擀麵杖擀成餅狀
6，鍋中刷少許的油，然後將餅丟進去煎烤，煎至兩面有略微焦黃就可以拿出來啦~
包餃子剩下的餃子皮不知道怎麼處理，丟了又浪費，留著又沒什麼用，既然這樣，就把它做成蔥油餅吧~
只需要一點蔥花和餃子皮就可以做出香噴噴的快手版蔥油餅！
10樓：甜甜圈都是甜甜噠
配料很簡單，一般做小蛋糕需要用到的黃油，雞蛋，低筋麵粉等等，如何搭配就不再贅述。放入紙杯，烤箱170度預熱，中下層烤25分鐘。蛋糕完成，再用忌廉修飾，再自由搭配裝飾物。
窩學老闆用的芒果丁和奧利奧，感覺下次可以嘗試士多啤梨和黃桃配抹茶粉什麼的】做了四個，放在紙盒裡再放到冰箱裡儲存，最多不要儲存超過2天。
蔓越莓曲奇是可以儲存得相對久一點，關鍵是避免受潮。_(:_」∠)_大部分被窩吃掉了……只留下了三塊】配料是雞蛋，黃油，糖，低筋麵粉，蔓越莓幹，根據口味需要可以加奶粉。
做法可以搜到不再贅述(*/ω＼*)
還好吃之前記得拍一張_(:_」∠)_小蛋糕和蔓越莓曲奇都很甜，配火龍果助消化糖分也不多解膩，衝了杯黑糖薑茶。
事實上這頓早餐糖分太多不夠健康_(:_」∠)_主要是為了消滅自己倒騰廚房的成果(*/ω＼*)
不過掌握烘焙方法之後，加上適當的儲存，可以自由搭配。
睡前想一想明天早餐吃什麼可以助眠(*/ω＼*)
一頓好看又好吃的早餐確實讓一天都變得很美好。乙個人做飯乙個人生活，是生活美學的最直接體現。【幹了這碗雞湯解膩】嘿嘿~
女生乙個人住應該如何做好安全措施？
看書的鴨子 買一些男生的物品放在家裡。例如在陽台掛幾件男生的運動服，在門口放一雙男生的運動鞋，注意不要全新的，最好是有點髒的。叫外賣的話姓名一定要寫男的，平如一定要鎖好門窗。其實可以的話最好換乙個比較安全的地方住，畢竟安全是十分重要的，不怕一成，最怕萬一！貴一點也沒關係啊，最重要是住得安心！ 可以從...
乙個人住如何養狗？
張元寶 小時候確實比較麻煩，因為需要一天多次餵食泡飯，先看自己的工作能否有時間吧。大了後，狗子就很乖了，起床7點多帶著出去轉一趟，不到10分鐘，拉尿可以完成。然後狗子在家可以憋一天，下午快6點回家帶著出去拉尿，現在已經形成習慣，一回家必須得先出門 碼農鏟屎官 對於上班族來說，肯定養狗的時候需要考慮的...
乙個人住的感覺如何？
fly 挺好的，我乙個人在乙個房子裡住了將近10年，有時候同事和朋友會來串門玩下，每年爸媽會來住個把月。該幹嘛幹嘛，想幹嘛就幹嘛，也不用擔心早上睡懶覺有人吵你，晚上晚睡有人說你。自己想怎麼布置房間就怎麼布置 知返鳥 乙個人住並不是說缺個男朋友，而是真的很害怕，到了9點以後，就算所有的燈都開著都感覺害...