早餐吃什麼既簡單又有營養?

時間 2021-05-29 23:19:24

1樓:Biubiubiu

不,其實有營養的早餐也可以很簡單的!

首先我們要先明白,什麼樣的早餐是有營養的。

因為身體對蛋白質和碳水的日常需求量比較大,所以營養的早餐都需要含有這兩種

那麼能達到含有這兩種能量又簡單的食物,就不得不說牛奶雞蛋和麵包

所以建議你的早餐搭配可以為一杯牛奶+乙個雞蛋+乙個麵包

如果可以的話,可以再搭配著吃點蘋果或香蕉或聖女果,補充點維生素,這樣營養更均衡

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2樓:夏羽

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3樓:慕容光耀烤麵包

早餐攝入的能量佔人體一天所需能量的35%,早餐攝入營養不足,很影響一整天的狀態。

如果早餐吃白公尺粥、饅頭等這類主食,很容易讓人中途肚子餓。

可以選擇燕麥粥、雜糧粥、全麥麵包、山藥、紅薯等作為主食。這類主食可以很快的轉化碳水化合物為能量,為身體和大腦提供能量,又能提供持續的飽腹感。有時候太晚起床來不及煮,我會選擇吃一瓶八寶粥,再加上點餅乾搭配一起吃。

雞蛋、牛奶、豆漿都可以提供優質蛋白質,還能延緩胃的排空速度,保持血糖穩定。但是不建議喝加太多醣的豆漿。

酸奶不僅能補充蛋白質和鈣,吸收更容易,而且方便攜帶。如果來不及吃,放在包包在路上或者辦公室飲用也沒問題。

也可以搭配一些水果,補充維生素和膳食纖維。

其實做早餐的時間成本不是很高,為什麼不為自己每天搭配乙份營養的早餐呢?要好好對自己噢⊙_⊙

4樓:薄荷營養

只推薦兩款,均可以在十分鐘內搞定。

早餐一:果蔬汁+饅頭片

廚具:料理機(或普通榨汁機可以把水果打成漿的那種)、奶鍋食材:雞蛋1個、牛奶1袋、胡蘿蔔0.5根、橙子1個、核桃2個、葡萄乾5顆、枸杞5顆,麵包一片

做法:奶鍋煮蛋,同時清洗食材切塊,放入料理機中;蛋煮好後用奶鍋把奶微微加熱後倒入料理機中,煮蛋也可以扔進去,打勻即可。

配上麵包開吃。

早餐二:關曉彤的三明治

麵包片一片裹上雞胸肉一塊、煎蛋乙個、胡蘿蔔、西紅柿、生菜若干,搭配溫熱牛奶一杯即可。

食材可以替換,一般就是碳水+蛋白+蔬果

5樓:聽海

如果要營養全面,春夏推薦三明治加牛奶,因為三明治裡包括了穀物,脂肪,蔬果和蛋白質,再加乙個水果和一把乾果就完美了。秋冬推薦,餛飩加蔬菜加蛋,或者湯麵加菜加蛋,額外加水果和乾果。都是快手早餐,方便不耽誤時間。

6樓:營養家天下

一日之計在於晨,所以早餐對我們是相當重要的,特別是上班族,吃上一頓豐富營養的早餐,便開啟了一天愉快工作和生活的大門。可是上班族是十分忙碌的,屬於自己的時間變得越來越少,早餐變得越來越不被重視,草草了事甚至不吃的。而對我來說,早餐肯定是最重要的,我堅持每天吃早餐的,在這分享一些比較簡單且有營養的早餐吧。

1.麵包+牛奶

麵包中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣像叉燒包、酸菜包、豆沙包等,每天吃不同的味道都不會膩,而且麵包易於消化、吸收,食用方便。牛奶營養更加豐富,含有豐富的蛋白質和鈣質,對人體的作用是非常好的。

2.粗糧+酸奶

像玉公尺、番薯、馬鈴薯、山藥等粗糧含有多種維生素和礦物質,為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅等微量元素,營養全面均衡,而且粗糧中的膳食纖維可幫助促進腸道蠕動,促進消化,幫助清理腸道,改善便秘。同時,酸奶有利於腸胃蠕動,與粗糧搭配食用,豐富的營養能為人體提供維生素、微量元素等養分,還有助於健脾開胃、養胃。

3.雞蛋+豆漿

雞蛋含有豐富的易於人體吸收的蛋白質,而且雞蛋還有豐富的葉黃素,葉黃素是眼睛的一種營養素,起到保護眼睛的作用,吃雞蛋對經常對著電腦的上班族非常有幫助的。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和菸酸。

此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。雞蛋和豆漿搭配在一起當然是非常營養的早餐。

4.白粥+蛋白粉

身體是革命的本錢,每天一定要吃上營養的早餐,不要虧待自己啦~

7樓:方凱醫學圖書

早上起床後,先喝一杯溫開水。原因有二。

第一,可以增加體內血液的迴圈,激發氣血的執行,使人精神抖擻;

第二,經過一夜的睡眠,體內的剩餘水分不足以將血中的大量毒素從尿液中排出。這一杯溫水,正好有效補充體內水分的不足。

喝完水後,可以吃點粥。這個粥,不是白公尺粥,而是五穀雜糧粥。五穀雜糧粥營養豐富,而且粥除了易於吸收外,更好的作用是健脾養胃。

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