1樓：美的智慧型整合廚房
「民以食為天」，中華民族傳統五千年，延伸出無數的美食智慧型，讓中中國人成為了世界上非常重視「吃「的人群之一。
而在經濟消費公升級的現代，人們除了注重吃得好，吃得健康之外，還將廚房功能做了一定的變化公升級。從傳統的「做飯在廚房「向」生活在廚房「轉向。開放式的廚房經濟，正在到來！
但隨之而至的問題便是，廚房的油煙問題！資料顯示，74%的中國使用者喜歡烹飪，但是油煙嚴重的問題成為了大多數使用者心中最不佳的烹飪體驗之一。
廚房烹飪油煙重的問題，要如何解決呢？
其實很簡單，今天和大家分享三種解決方式，簡單方便去油煙！
1. 選擇健康少油的烹飪方式
每日使用低於20克的烹飪用油，可多用蒸/煮/燉/拌的少油煙烹飪法。盡量避免或少用炸/煎的方式，如果一定需要用到的話，也可用少油/幹煎的方式去做。
2. 安裝室內新風系統
高封閉性的空間，儘管能開窗通風，但油煙存在的問題仍會影響到室內環境。安裝室內新風系統可加快室內空氣迴圈，由新風機淨化室外空氣匯入室內，從而避免室內環境汙染。
3. 選購美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚
集煙機、灶具、蒸箱、烤箱、抑菌風乾櫃為一體，不僅可蒸煮烤同時進行，還能最大化減少油煙擴散，美味與效率同時擁有。
美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚，上層蒸箱130℃高溫蒸汽，360°包裹食材，快速鎖鮮留住食材鮮嫩口感。
下層烤箱1750W大功率，3D立體熱風迴圈加熱，全方位包裹食材，均勻加熱烤出絲絲美味~
最重要的是，蒸烤上下分離，同時進行不串味，健康煮法少油煙！
那如果炒菜煎炸這些呢？油煙問題又該如何解決？
美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚，利用一體化的優勢，煙機近至煙源，採用側吸下排式結構，縮短油煙流通距離，同時結合20m/min強大的吸力，煙出即被吸走，淨煙率比傳統煙機有大幅度的提公升。
烹飪是一件幸福的事，而減少油煙不僅是讓廚房生態更加健康，也讓開放式的廚房擁有了不一樣的魅力。
2樓：宋寶
開放式的廚房確實好看。選擇開放式廚房可以讓你在做飯的時候跟家人、朋友一起聊天，分享烹飪的幸福感，也可以讓他們參與進來促進感情。是廚房一般都不容易保持整潔，鍋碗瓢盆油鹽醬醋總是一大堆。
封閉式的廚房，稍加整理，你只要門一關，也就眼不見心不煩了。如果有潔癖的話開放式廚房還是要慎重選擇。走過路過都不免會看到，整理費事，不整理鬧心。
廚房本來就在於讓生活更加簡便舒適，適得其反還是算了。再者廚房也不容易保持乾淨，油煙是最嚴重的乙個問題。開放式廚房面臨的挑戰就更加艱鉅。
油煙機不光要負責廚房的油煙，更要對餐廳、乃至客廳負責。怎樣的油煙機能處理這個問題，我認為這才是題主要處理的問題。如果選擇好了油煙機，能夠處理這個問題，相信你父母也不會反對了。
個人覺得選擇整合灶是乙個不錯的選擇。整合灶的吸菸率都很高的。不會像用傳統的油煙機那樣，煙四處逃逸了。
我喜歡開放式的廚房，所以當初買了整合灶，用的是松雅的，一直到現在用的都還是滿意的。真心感覺選對了產品，油煙什麼的問題都不是問題了。
3樓：
當然有解啦，就是用整合灶啊。
現在，我發現開放式廚房爭論有個誤區：
1、中外廚房不一樣，老外不是爆炒，所以可以用開放式廚房；
2、國內的廚房油煙一定是有的，千萬不要做開放式廚房；
3、國內的廚房油煙一定是有的，買個無煙鍋減少油煙吧；
4、國內的廚房油煙一定是有的，以後就別爆炒了吧；
5、國內的廚房油煙一定是有的，油煙機就是搞不乾淨油煙的竟然，沒有人去質問油煙機為什麼不行，換個吸油煙的電器是否能解決？
我鄭重告訴大家，別東拉西扯了，油煙問題已經解決掉了，必須用整合灶！
我家用的就是松雅整合灶，感覺在油煙方面是真的沒什麼問題，每次炒完菜，屋子裡不會有什麼炒菜的油煙味，而且就擦依稀就乾淨了，用起來效果好，還比傳統油煙機好清洗。
如何解決開放廚房的油煙問題？
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