電飯煲和電壓力鍋哪個好呢?

時間 2021-05-08 20:41:30

1樓:熱水器日記

取決於你平時的飲食風格和口味。

喜歡喝粥公尺飯就用電飯煲,喜歡燉肉,燉湯就用電壓力鍋,兩者都喜歡,都買o(* ̄︶ ̄*)o

內膽塗層高溫加熱會不會對人體有害呢?

首先,內膽不粘鍋塗層俗稱特氟龍,成分主要是聚四氟乙烯材料。因為它的特性是潤滑,摩擦係數低,因此,常被用於不粘鍋等廚具上,這種塗層的變性溫度是260℃,分解溫度是350℃,一旦超過分解溫度就可以分解,並產生一種叫氟光氣的物質。但是其實我們平時烹飪中的溫度是達不到這種高度的,因此,高溫是沒有問題不會產生有害物質。

那麼,這種物質會對人體有害嗎?

大家在購買的時候還是盡量選正規品牌生產的合格電壓力鍋或電飯煲,售前售後都有保障,這樣用起來才會更安全放心,具體效能還是要根據自己的需求預算來定,IH 電磁加熱和底部加熱兩種方式,前者加熱更均勻做出的食物更美味,新的一年,祝吃嘛嘛香,身體倍棒!

熱水器日記:2023年電壓力鍋選購指南:松下、蘇泊爾、九陽、美的等品牌電壓力鍋推薦,從此告別電壓力鍋選購困難!

推薦我的好用不貴專欄(已經幫助很多知友選到心儀好物,長期更新):

取暖好物:取暖器

實用家居好物:淨水器,燃氣熱水器,破壁機。

2樓:許家小女初長成

各有所長,電飯鍋和電飯煲他們各自所擅長和主打的功能不同,看你自己的需求。

一般來說電飯鍋蒸煮公尺飯,口感會比較有彈勁,蒸煮公尺飯的話對你對水的把控會低些。因為電飯鍋從蒸煮原理上來講,是利用發熱板將多餘水分蒸發掉,因此會更適合追求公尺飯口感的人群。但是對住燉肉煮肉的話,效果會差一點,時間也相對會久,口感會有些老。

而電壓力鍋呢,則是利用壓強的原理來將食物煮熟,所以問題就在於著,如果你對水分的控制不好的話,可能你煮出來的公尺飯就會發軟和黏膩,但是對於煲粥和燉煮肉類,則是很方便的,時間短的同時也能保證肉的嫩嫩的口感。同時目前一些電壓力鍋也提供了開蓋煮的功能,對於蒸發掉多餘水分也是可以的~

所以,不是說哪個好,而是要看你生活中使用的場景

許家小女初長成:500-1000元之間1人用2-3L的電飯煲或電壓力鍋有推薦的嗎?

3樓:就是這麼耐斯

各有所長,兩者加熱原理略有不同

美的電飯煲

電飯煲適合熬粥,做公尺飯,火候控制精準一點

電壓力鍋適合燉骨頭,燉肉,食物多樣性更多一點,但有些食材加工口感不是很好,比如公尺飯,電壓力鍋做出來的含水量更大,口感不好。

4樓:rwii

有壓力的煮飯快,還可以燉肉什麼的,現在都有中途加菜,大火收汁功能,哪怕買乙個只做菜也是好的。都說沒壓力的煮公尺飯好吃,自己沒有比較過,看了很多測評,排除廣告,百分之九十的人都是吃不出來的。

有條件就上兩個,電飯煲只負責做飯。這樣會有儀式感,會給人強大的心理暗示,這飯煮出來就是好吃!買乙個四五千的電飯煲,第一次吃的時候,肯定是相當美味的。

最後說一句,要上高階的電飯鍋那不如提高大公尺的質量。只是普通大公尺,那麼一千以上的裝置就顯得沒那麼重要了

5樓:hao2006004

Joyoung/九陽 Y-60C81電壓力鍋家用智慧型調壓保護6L高壓飯煲單雙膽

看看介紹對比下您一定知道的。

Royalstar/榮事達 RX-50DK電飯煲黑晶大容量底盤煮飯自動蒸電飯鍋

6樓:月牙彎彎美食

於我而言,我覺得電飯煲比電壓力鍋好用一些!

首先,從安全性來考慮。

電飯煲簡單實用,插上電煮電或煲粥,途中可以掀開蓋子蒸東西,或者看看是否還有水之類,這樣的操作很方便。

而電壓力鍋,我不太敢使用。這源於小時候的一次經歷。小時候,鄰居家有人用電壓力鍋熬粥,不知道怎麼的,可能是那個粥堵住了噴閥,噴閥竟然被噴得衝上了屋頂,那個粥也像一道水柱一樣沖天而起!

當時都把我們幾個在外面玩的小孩嚇懵了!從此之後,我就對那種電壓力鍋有一種莫名的恐懼感!導致我一直不敢用。

當然,現在的電壓力鍋還是非常安全的,只要認真按照說明書操作,是沒有什麼問題的。

其次,回到原題,題主說到的鍋內膽有塗層的問題。我覺得這個問題不大,新鍋有塗層是很正常的,只要按照每種鍋的正確使用方法就可以了吧!

不僅僅是電飯煲,像那些炒鍋、砂鍋、燉鍋、電火鍋等,基本上都會有塗層的。

電壓力鍋與電飯煲哪個很實用?

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