1樓：定製茶文化
首先中式茶和西式茶的工藝不一樣。中式採摘鮮葉加工，而西式茶主要工藝是切成碎片來加工。其次西式的茶葉是從中國栽培過去的，環境不同，茶的口感也是不一樣的。
2樓：Cloud Bao
耐不耐泡有幾個因素：
1.投茶量 2. 沖泡時間（針對用壺沖泡，計算沖泡次數） 3. 茶葉整碎度 4. 茶葉種類
袋泡茶來說一包也就2g左右，p泡名優茶的時候通常不會少於這個量。。
乙個小時泡袋泡茶您真是抬舉他了，基本上10分鐘茶包就可以扔了。從產品設計角度來說，袋泡茶的沖泡時間不超過6分鐘。其實你可以試試看用其他種類的茶葉2g用足夠的熱水泡1個小時，然後把茶湯倒掉，再泡的時候基本也沒什麼味道了。
對於多數袋泡茶來說，所用的是CTC或者是碎片茶。就像是奶糖跟奶粉，用開水一衝奶糖還能掙扎一會，奶粉一下就溶解光了。你所說的普洱越泡越濃，可能是因為開始沖泡的時候沒有完全泡開，就像一顆堅硬的奶糖。。。
3樓：王順勇
這個完全是因為西式紅茶的加工茶形是粉末狀袋泡茶，溶解速度很快，也沒有什麼層次感。但西式紅茶使用起來比較便捷。如果我們叫泡茶喝茶，立頓只能叫衝茶飲料。
如果用立頓加點咖啡伴侶，味道會比很多街面的奶茶正宗。
4樓：停雲
茶葉耐泡與否，主要適合以下幾點有關。
揉捻程度
茶與水接觸面積
內含物高低
水溫、茶水比（此題不在考慮範圍之內）
揉捻越重細胞破碎越很溶出越快，越不耐泡。
茶與水接觸面積越大，溶出越快，越不耐泡。
茶葉內含物越豐富，內含物完全溶出越慢，越耐泡。
普洱較於立頓，揉捻輕，條索完整，內含物更豐富。
所以立頓不耐泡，泡一次內含物就幾乎全部溶出。
立頓口感還不錯？開心就好啦。
5樓：美田
這個跟中式西式沒關係，主要跟茶葉品質和品種關聯。中國紅茶屬於功夫茶，耐泡。我們做茶葉行業都知道袋泡茶一般用的都是品質比較低的茶葉，品質低自然含量低，泡的次數少。
為什麼沖泡茶葉，茶葉會先飄起來再落下，而有時候茶葉卻又不會飄起來？
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