肯德基每年推很多新品,但又基本都不保留,這種行為的邏輯是什麼?

時間 2022-01-18 02:08:13

1樓:豬大公尺

不保留肯定是銷量不行(不要以為自己愛吃就代表所有人喜歡,應該有資料支援的)

在商言商,無利不起早,有的有憂患意識

2樓:簡併

新舊搭配。變與不變相結合。

既保持經典的連續性,又增加新鮮感。

吸引多種顧客,吸引最廣泛的群體,特別是學生和小孩。

與其說是科學,不如說是藝術。

另外,還能測試新品,增加爆款儲備,必要時拿出來救場。有推新品經驗的人都知道,很多爆款都沒有永續性。就像甜味加重一點容易增加短期銷售,但久了會膩一樣。

而經典產品是久經考驗的,適合長期。所以大多數新品只用於短期撐場。

另外,現在各種快餐/飲品店如雨後春筍般冒出來,爆款產品層出不窮,而且其它快餐名牌也開始發力,估計麥/肯是壓力山大,需要跟上一點潮流,或阻擊對手的爆款。

3樓:碩仔超嗨

作為麥當勞的人回答一下吧。

個人角度看,其實一方面是吸引顧客,一方面是產品試水。

都是為了賺錢,所以那些推出一陣群眾就無感了的那些產品,的確沒必要長期保留的。

這不,過年前麥當勞的巧克力派被顧客群體買斷貨了現在馬上就要回歸了麼!

如何評價肯德基20年2月24號新上市的九龍金玉茶葉蛋?

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如何看待肯德基新推出的川香燃辣擼串桶?

此生不會再點了。啊。真的超級難吃啊。沒有鹽味就算了,我自己放了點速食麵的調料包加鹽味,那啥雞心雞肚腥味都沒去乾淨。12串就木耳和油豆腐勉強能吃。祈禱肯德基安安心心做漢堡炸雞蛋撻之類的吧,別在搞這些花裡胡哨的了,真的感覺花59元買了個罪受。 朵朵 年少無知的我昨天晚上真的是看在銀子的份上硬著頭皮吃完了...

這個推文sm新女團是不是要出了?

新女團從18年的訊息 可能還更早 傳到現在,年年都說會出新女團,但也不知道為什麼推遲了那麼久。我個人覺得五月六月先別想出新女團了,各種大霧,六月又是兔墨回歸,毛的小分隊。sm這次肯定是要奔著登頂的目標去的,肯定不會選擇撞大霧 如果sm對自己人員很選曲都很自信那就另說 sm內部那麼多練習生,新團的配置...