1樓：
缺錢也不建議進入HDL
不是說你們吃不了苦體力+身心勞累完全沒有必要
這工作環境氛圍完全不是我理想的樣子什麼氛圍很好屁有人生來高傲你改變不了
結果切配全部自動化壓根沒有值得學習的地方學習服務作為土生土長的廣東人我根本不是什麼嬰兒我會燙菜我也會倒水我去過兩次HDL 都是請勿打擾我做過餐飲我自己也做過餐飲行業深知其勞累我來餐廳飯店是吃味道的正常服務就行了真的不理解HDL這"人性化服務"
沒必要去難為自己出來工作要麼自己感興趣要麼有前途你當然可以熬出頭真的值得嗎
真心真心真心不建議進入HDL
2樓：山客
看看我冠冕堂皇的東西
今日總共有兩部分內容，一是學習理論階段，二是實踐階段。
學習理論階段：
①先是由前輩帶我們初步認識店面，知道了店內的大致情況。比如有幾張張桌子，桌號怎麼排；2個包廂分別叫什麼；7個消火栓分布在哪；可以提供遊樂場、母嬰室、美甲、擦鞋等服務；調料臺、工作台、消毒櫃等可以提供什麼服務；遇到一些常見的問題該怎麼處理等。
②前輩為我們培訓規範操作、安全制度和食品安全方面的內容，比如口罩什麼情況下才可以摘掉；進出洗手間必須規範的操作等。
實踐階段【工作內容】：
①給顧客發放並及時更換毛巾(今日的主要工作內容)。
②站崗洗手間，指引客人去往正確洗手間，並在客人淨手時提供相應的服務。
③短暫的清掃工作。
④空閒時支援其他員工工作。
【收穫】
①通過向顧客發放毛巾這一行為熟悉了店內各物品擺放位置及用處。
②熟悉了發放毛巾時的禮貌用語並能熟練使用。
③服務意識、安全意識、規範操作意識及夥伴意識都有了大大的提公升。
④認識了一些前輩。
⑤懂得無論做什麼崗位都一定要思考、要去總結技巧，才容易有事半功倍的效果。
⑥早上開會時，仙姐對活動方案的點評讓我加深了對「什麼是真正的為顧客著想」的理解，同時，要學會思考怎麼帶動客戶和店面的雙贏。
【閃光處】
①認真聽取前輩的合理意見，並能在行動上有體現。
②不懂的地方會主動問。
③會主動詢問有需要的客戶，並盡可能幫忙尋找解決辦法。
【有待改進之處】
變通不足；清掃時腕力不夠，打掃較慢；耳朵不夠靈敏。
【對明日的期待】
①能比今日花更少的時間把分配的工作做好，做精。
②服務意識能更進一步。
其實看管理層班子，有些管理層班子就是很有意識，知道該怎麼做能怎麼做，把員工看做第一位，其次才是顧客。遇上這樣的門店，真的你不會想離開的。
3樓：凌凜
一天十幾個小時，要一直笑哭也要笑著，我前幾天才從海底撈離職，我在海底撈的唯一體驗就是，自從入職了海底撈才發現笑也是一件很痛苦的事情，我記得有一次我臉都笑抽筋了，但是火鍋是吃到膩的，因為員工有五折優惠，剩下的什麼宿舍阿姨就不用想了那是宿管不是保姆，住的好不好完全取決於店長，而且海底撈是不看過程只看結果的地方，就算顧客冤枉你投訴你，被罵的了你想解釋他們是不聽的，其他店我不知道我只知道我那個兩個店是這樣的，是的沒錯是兩個，我是從老店調新店的
海底撈的寒假工怎麼樣？
小清泡電影 寒假短期工 崗位說明 1 寒假短期工工資160元 天 2 月休假四天，做六天休一天，月休假為帶薪休假 4 享受法定節假日工資 法定節假日實行所在城市最低崗位三倍工資 5 如工作滿 15 天，且工作至 2021 年 2 月 27 日及以後的短期工，再獎勵 20 元 天。6 工作滿 15 天...
在海底撈過生日是種什麼樣的體驗？
Toby 感謝海底撈為我過的生日。第一次在這兒過生日。哈哈，開始時我不好意思說，因為不了解海底撈。這也是我第一次和小師妹一起吃飯。海底撈送了個相框 小紅袋零食 小蛋糕，還有生日歌，我和小師妹第一次合影，很開心。 20年年底去過了一次我和男朋友提前拿著小蛋糕去寄存點完餐我自己跟服務員小姐姐說幫我們拿蛋...
在海底撈做服務員的工作體驗是怎樣的？
我以後再也不會去海底撈消費，也再不會去海底撈打工那怕是去街上要飯討公尺，我來回答一下，工作強度超級高，工作時間特別長 12小時 15小時 很累真的特別累，就是乙個黑心吃人不吐骨頭資本家，人員流失率特別高，裡面人員笑臉並不是發至內心的笑，而是管理層要求笑，練習笑，反人性，海底撈十年之內遲早倒閉。 座標...