牛排是什麼做法比較好?

時間 2021-11-04 10:46:15

1樓:阿咩的料理

給自己做乙份美味的照燒肥牛蓋飯吧~

加倍肥牛,雙倍的快樂!比吉野家還好吃的日式肥牛飯,鮮美嫩滑!再來上一顆糖心蛋好吃到鼻孔冒泡~

Step.1 第一步家裡有條件的可以把一整包肥牛放入鍋裡焯水,煮熟變色撈出!

Step.2 第二步提前準備一碗照燒汁: 1勺鹽;1小勺糖;1勺蠔油;1勺澱粉;1勺生抽;半勺老抽;1勺料酒;3勺清水全部攪拌均勻備用

Step.3 第三步鍋裡熱油,放入洋蔥,炒至變軟,小心不要燙到手喲~

Step.4 第四步放入肥牛和準備好的照燒汁

Step.5 第五步將全部材料霍霍均勻

Step.6 第六步放入一碗大公尺飯,壓平,壓壓壓ing

Step.7 第七步提前準備好溏心蛋,依次鋪上溏心蛋和炒好的照燒肥牛

Step.8 第八步

最後撒上黑芝麻和白芝麻,攪拌均勻即可!開吃! 糖心蛋的絲滑醇香包裹著公尺飯,一口一大塊肥牛,也太太太滿足了!再也不用數著碗裡的肥牛,挑著吃了,自己做就可以實現肥牛自由了

牛排幾分熟比較好?

白毛小狼狗 個人愛好是看牛排的肥瘦。雪花度越高的越可以熟一點,越瘦的就得生一點,否則沒法吃。如果是自己在家做的話,澳洲本土化的和牛,全熟的我覺得也還可以 因為真的很多脂肪,不多煎一會兒把油煎出去感覺實在是太不健康了。不過要說好吃的話,我覺得其實可能三五七都能很好吃?如果是本地的安格斯牛,那三分熟以上...

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什麼汽車比較好?

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