聖女果是蔬菜還是水果?為什麼?

時間 2021-09-10 12:41:15

1樓:芬妮摩爾

聖女果既能夠當成水果食用。也能夠做成蔬菜食用聖女果,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科西紅柿屬,植株最高時能長到2公尺。在中國一年四季均可培養。

只不過在北方每年只成長一季,其餘時刻大棚培養,與露地培養比起來,在口味上有很大不同。到了華南地區,因為氣候合適櫻桃西紅柿的成長, 從每年的

七、八月份開端,一直到來年的2月份,都能夠吃到口味純正的露地培養櫻桃西紅柿。 櫻桃西紅柿俗稱許多,又名袖珍西紅柿、迷你西紅柿,是西紅柿大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有赤色、粉色、黃色及橙色,其間以赤色培養居多,因為它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃西紅柿;櫻桃西紅柿是一種非常好的保健養分食品,特別合適人們尋求天然和健康的潮流。

櫻桃西紅柿外觀玲瓏心愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味共同。聖女果,又稱珍珠西紅柿、櫻桃西紅柿、小金果、愛情果。是從台灣引種的熱帶作物。

它不只色彩美麗,並且味道適口,養分豐厚,既可蔬又可果。

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