1樓：茶餘飯後
簡便做法和精細做法，都可以在家裡操作啦！
我自己也做過，比必勝客的味道還好吃點，因為無論是肯德基還是必勝客的土豆沙拉都覺得味道稍微淡一點，不知道大家有沒有同感！
第一種做法
精細版做法蔬菜可以自選胡蘿蔔應該是首選
將土豆削皮切成塊，這裡不用切的太規則，可以先在冷水中浸泡五分鐘到十分鐘，這樣的最後做出的口感更新鮮，然後土豆在鍋裡煮15到25分鐘，切記要用筷子能插進去就已經行了，可以順帶加點鹽；
為了充分節約時間，可以在煮土豆過程中切火腿和蔬菜自己胡蘿蔔，哈哈小夥伴不用太注重刀口的驚喜，切成碎丁就好啦，對了，大家不愛吃胡蘿蔔可以過程綠色有機蔬菜，比如芹菜蒜薹，這樣的口感更新鮮，這樣做膩一點也不怕了！對了也可以放點新鮮煮熟的玉公尺粒，絕對也是好的選擇！
土豆煮熟以後可以打乙個雞蛋，單手打雞蛋的操作還是有的，也可以只放蛋清或者只放蛋黃，具體的口感得自己探索哈，煮熟的土豆壓成泥，加入蛋黃醬，小夥伴們可以多試試幾種不同的醬，找到自己最喜歡的，最後加入所有材料，如果裝飾好看一點，放點聖女果和堅果，可能味道更好哦！
2樓：小小
山寨的做法是把土豆放入煮鍋中，加水末過土豆。最大火。等到水開了，把土豆沖涼切成丁。加入煎過切碎的培根，鮮美醬和漢堡醬二比一的比例加進去。再撒點胡椒。
如果你能弄到必勝客土豆泥的原料，那就直接煮土豆粉就行，最後加進去培根碎和胡椒。
3樓：才盡
我也很愛吃這個，我自己做過幾次。
土豆搗爛，加點點奶，不然土豆可能太乾。玩命加美乃滋（蛋黃醬）；加少量鹽，胡椒，中量的糖，中量的果醋（國外那種偏甜的白醋，沒有的話用檸檬汁，這樣的話就要再多放點糖）。這樣味道就調好了。
（調味過程多嚐幾次，味道和外面的差不多就行了，反正調料就這幾種）
如果要高配版，切點培根，洋蔥碎，鍋裡一點點油爆香，加進土豆泥拌勻就行。
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