1樓：帶勁兒曾
以我多年的經驗正常大公尺淘出來的水是公尺白色的放置再長時間也不會是黑色的不知道你所說的黑色是哪種黑色
1.如果你買的是真空包裝盒裝的大公尺應該是加工廠加工的機器陳舊不及時清潔導致大公尺帶了很多灰塵
2.大公尺裝箱過程中環境不友好進入了外邊的塵土3.如果你在超市或者糧店裡夠買的袋裝的散裝大公尺可能是在空氣裡暴露久了落了灰塵
剩下就不知道了如果水特別特別黑最好別吃了怪嚇人的
2樓：格媽閒談
如果水和成公尺的容器沒有問題，大公尺洗出來的水是黑的，肯定是公尺質有問題，是陳公尺或者是發霉變質的公尺，要仔細檢查一下，確定是公尺發霉了一定不要吃了
3樓：三好學生
如果洗的不是黑公尺，兄弟，你沒吃吧！！！
大公尺洗出來的水如果是黑色，大概率是因為：
大公尺已經發霉、變質。
正常大公尺不可能出現洗公尺水變黑的現象。
千萬不要食用！事出反常必有妖！
須知，大公尺中富含：
碳水化合物、
蛋白質、
脂肪、維生素、
無機鹽等營養物質，
是天然的良好的微生物培養基質。
當溫度、濕度等環境條件符合微生物生長需求，微生物就會在大公尺中生長、繁殖，
從而大公尺會出現變黑發霉的現象。
那麼，大公尺變黑發霉能吃嗎?
發生過霉變的大公尺中含有大量的「黃麴黴素」，「黃麴黴毒素」是黃麴黴菌屬黃麴黴菌、寄生曲黴菌產生的代謝物，劇毒，同時還有致癌、致畸、致突變的作用，
雖然黴菌大多分布在公尺粒表面，
洗公尺時用清水多搓洗幾次，
可大大減少大公尺中的黃麴黴毒素和氣味，
但也請盡量不要食用。
珍愛生命、珍惜健康！
所以，如何防止大公尺發霉？
專家建議，大公尺應放置在
乾燥、陰涼、通風處。
對需要貯存一段時間的大公尺，
可在大公尺中放入用紗布紮緊的蒜頭或茴香
或直接放些幹海帶，同時，
也要做到每過段時間將大公尺置於Sunny下晾曬，
以去除潮濕。
還是建議購回大公尺，盡快食用。可以購買密封效能好的公尺桶，來存放大公尺。
為健康要吃好，吃好更要吃健康！
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