1樓：陌茴
聽起來就是意式+意式機做美式的雙重需求。機器不錯的話，不是太差的豆都可以滿足。如果想要這種美式也能兼顧手沖的口感，可以試試SOE（single origin espresso）單一品種的豆深烘而不是傳統意式拼配豆。
2樓：愛美食愛咖啡愛旅
咖啡機每台都要調適到合適的咖啡豆粗細才能出效果，所以只能您自己在試探中選擇。口味與出品都是如此。正因為半自動咖啡機除錯難度大，所以膠囊咖啡機在近幾年風靡全球包括那些每人天天喝3-5杯咖啡的義大利、法國等國家。
3樓：「已登出」
意式咖啡機選拼配豆或許會更好～
espresso不像手沖，會把咖啡豆原本的風味擴大，比如你選擇酸味偏重的非洲單品豆，手沖出來水果風味很突出，但是用意式也許就過了～
而調配得當的拼配豆就可以平衡各種風味，使espresso的口感更好～
4樓：天涯咫尺
基本不怎麼喝美式，奶咖喝的比較多。現在天熱了，會買一些冷萃咖啡自己加奶放冰箱裡，炎熱天氣的午後來一杯真的老美了。平時早上都是2顆膠囊咖啡加2塊自己凍的牛奶冰塊。
膠囊買空膠囊殼自己在家灌的，一次封好一星期的量。用意利的中度烘焙的咖啡豆，特殊日子或者晚上扛不住嘴饞，用意利的低因咖啡豆。聽說雲南保山的咖啡豆價效比很高，等家裡的吃完也買些嚐嚐。
5樓：咖啡上癮的潘達
意式是烘焙度最深的咖啡豆，烘焙的過程帶走了咖啡豆原來的甜味和酸味。留下的只有焦苦味。所以用來做意式咖啡豆的咖啡生豆通常而言，不會很優秀。
不過近兩年，意式咖啡的發展趨勢逐漸往SOE（單一莊園）的方向發展。也就是不用拼配的豆，而是用單一莊園出產的精品咖啡豆。烘焙度降到中度，甚至是中淺烘的。
這樣，可以一定程度上保留咖啡豆的甜味和酸味。
M2M 繁雲顛覆傳統雲南日曬卡蒂姆新鮮精品意式單品soe咖啡豆250g
意式咖啡機發明之前，如何做意式咖啡？
王琪ALEX 先定義一下，這裡指的 義大利咖啡 也就是 意式咖啡 指的是用現代咖啡機製作的咖啡，典型代表是意式濃縮，卡布奇諾，拿鐵，摩卡，瑪琪雅朵，等幾款。在這裡面，意式濃縮 espresso 是所有意式咖啡的核心，至今任然是世界咖啡師大賽的必考專案。espresso的出現就得益於現代咖啡機能實現咖...
有哪些適合大學宿舍用的迷你咖啡機？
小柒 咖啡機的話，好的咖啡機最低的功率也有1000W，你買一台質量不好的咖啡機，還不如自己買個法式濾壓壺，只需購買乙個壺，磨好的咖啡粉就可以了！其實法式濾壓壺就是利用水與咖啡浸泡，然後使咖啡中的固體可溶物發布，然後通過壺內的壓桿濾網過濾，製作出咖啡！這樣做出來的咖啡口感會比較乾淨，苦澀的味道比較少，...
有哪些適合在家裡使用的咖啡機？
Wumeng325 有很多選擇。最方便的就是膠囊機，現在膠囊口味也蠻多的，現在很多酒店客房內也是提供膠囊機，口感和普通咖啡館做的美式差不多，能夠滿足大部分人的需要。豪一些的話可以買半自動全自動意式咖啡機，這樣可以買新鮮的豆子，品嚐到更好的味道。我沒有，朋友買了一台德龍全自動，基本一天兩杯，挺實用的。...