1樓：
偶然看到這個話題，必須來答一發了。
中碗雙份肉。
大一剛離家的時候想念到瘋狂。也就乙個多月也想。十一回家除了在家吃了頓飯就直奔丸子面了。大學四年就是如此，每逢回家都必定過把癮先。
後來因為學習的原因沒法回家，但還是讓家裡人給寄了塑封好的，想了就吃。
而現在因為在外讀研，因為海關什麼的原因沒辦法帶完整的，就只帶了些湯底。而且吧，帶的量還不能太大，每次都得省著吃。雖然不正宗了，但是有點牛肉丸子面的味道也還是知足了。
這麼多年了，好像牛肉丸子面不僅僅是我愛吃的東西，而更多的是一種寄託。
2樓：小芯梓
每次回去都會吃，乙個人去吃，感覺像在告訴自己要加油，兩個人去吃，一定是和老友一起，難得的有個人記得你傻裡傻氣的樣子。彷彿吃它對我們已經成為一種情懷，像一些民族或者地區的人民愛喝當地酒一般，愈吃愈愛
3樓：兩百斤的大壽桃
話說作為在臨汾呆了幾個月的外地人，覺得丸子面除了麵條有點糟之外別的都挺好。而且我對於各地的特色食物是我可以不喜歡，但是我得吃過
順便我上回去的鼓樓那邊那家老白家丸子面在當地人眼裡大概是什麼水平？
4樓：Neal
為啥喜歡？喜歡還需要理由嗎？就好像我問你喜歡美女嗎？作為native臨汾人，小時候一直敬而遠之，但是一旦吃過幾次，根本停不下來。
然後就體會到曾經滄海難為水。每次放假回家，家都不回先竄到店裡咥一碗丸子麵才算回家好吧！你硬要我為啥喜歡，我只能回答：
I was born and grow up in Linfen .
我感覺出來堯都區都見不到好的丸子麵店了
5樓：
首先，牛肉丸子面辣，是那種夏天吃完大汗淋漓的辣;冬天吃完驅寒御暖的辣。你想，這種辣怎能不讓你心動？其次，這是一種麵食，麵食對於山西人來說，是一種味道，是一種習慣，是一種身為山西人不可能不去享受的美食。
最後，其實很多人也是跟風而去吃，吃完之後發現不錯，味道很好，就會經常去吃，習慣了也就愛上了。習慣真的是一種很可怕的東西
6樓：任嚕嚕
我喜歡吃那種跟繩子一樣的麵條，它做啥調料我都愛吃，去襄陽吃過牛肉麵，聞起來味道差不多，吃起來比臨汾牛肉丸子面更辣，但是麵條不是那種的，所以感覺不是太爽。
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