1樓：胡寶爸
最主要的原因就是，破壁機的功率要遠大於豆漿機。
因此，使用破壁機打出的豆漿會更加的細膩。但是同時也會帶來另外乙個問題，就是破壁機的噪音要大於豆漿機的噪音。
其實這兩款產品對比來說，只要你能夠接受破壁機的噪音問題，那麼破壁機是非常值得入手的產品。
胡寶爸：500元以內破壁機排行榜，熱銷推薦，2023年8月更新胡寶爸：599元~1299元破壁機推薦，2023年6月更新
2樓：少林功夫好耶
你需要先明白，豆渣是什麼，為什麼會有豆渣
豆渣是什麼就不說了，反正就是豆子本身的粗顆粒。
主要說一下為什麼會有豆渣
豆漿機和破壁機的工作原理，是高轉速的刀片把豆子切割碎了。機器的轉速越高，切割效果越好，豆漿越沒有豆渣。
豆漿機電機功率很小，跟破壁機相比，真是自行車和電單車的區別。
破壁機一般都是大功率，轉速非常高。所以做豆漿的效果更加好，高階破壁機打磨的豆漿，根本就沒有豆渣，全部磨碎了。
結論是：破壁機功率更大，刀片轉速更高，所以打磨豆漿沒有豆渣。
破壁機和豆漿機做出來的豆漿一樣嗎？
小蕭 由於豆漿機和破壁機的轉速原因，打出來的豆漿肯定是不一樣的。一般的普通豆漿機的轉速一般在15000轉 分鐘，而破壁機在30000轉 分鐘甚至會更高，轉速越高，攪拌功率和加熱功率越高，研磨出來的豆漿就會很細膩了，比普通豆漿機口研磨出來的口感要好些。但是豆漿機是小火熬煮的，打出來的豆漿會更香醇一些。...
破壁機打的豆漿可以直接喝嗎
小奧線上 當然可以呀，不過這個有個前提，就是你的破壁機需要自帶加熱功能！之前看過沒有加熱功能的破壁機，那就只能打完豆漿之後，再用小湯鍋把豆漿加熱了，比較麻煩。自帶加熱功能的破壁機簡直是懶人式的設計，這樣的破壁機，打豆漿不用自己煮豆漿，只需要加入豆子和清水，選擇功能讓它製作，最後等著吃就可以了。除了能...
什麼原因導致石磨豆漿和粉碎豆漿（家用豆漿機）的味道差異？
黃貴洋 這個和石頭無關。原汁機磨的豆漿，過濾後，煮熟的豆漿一樣很好喝。我估計可能是攪拌機粉碎得太厲害，過濾網的網孔不夠細，有部分豆渣留在豆漿裡了。豆漿機的，就要看什麼豆漿機，不一定味道會差。據說那種蒸汽豆漿的豆漿機，味道就會很好。 嗜覺 石磨屬於壓榨，營養物質變成液體流出來。刀片是粉碎顆粒，出來的豆...