1樓：
太多了木瓜汁珍珠奶茶大腸包小腸蚵仔煎還有夜市裡有乙個火槍烤那個牛肉塊好吃還有各種冰沙
還有鹽酥雞章魚小丸子無骨雞爪雞排
臺中還有一家店叫激旨燒雞是一家買烤串的超好吃酒也好喝還有台南的擔仔麵台北的牛肉麵....
2樓：komorebi
芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點，它是由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成。
滷肉飯，是台灣地區常見的，也是經典的小吃。製作原料有大公尺、五花肉、幹蔥頭、澱粉、姜、蒜、醬油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。
滷肉飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。滷肉飯在台南、臺中、台北的製作方法和特點均有差異。台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當推滷肉飯。
滷肉飯，又被稱為魯肉飯，台灣小吃之一。
鹽酥雞，中國台灣常見小吃之一，屬高溫油炸類食品。有許多鹽酥雞攤位待炸好起鍋之前，會加放九層塔下鍋爆香，起鍋後灑上胡椒鹽，也可視需要灑上辣椒粉再拌勻裝入紙袋，也有的攤位會拌上大蒜泥或再加入酸菜。
太陽餅，是台灣地區的小吃之一。屬於甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於台灣中部台中市的點心，為臺中的名產之一。太陽餅的形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落；多半為直接食用配濃茶之茶點，也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。
蚵仔煎，是在台版電視劇集中最常見的一種台灣路邊小吃。先將蛤仔放入鍋中煎制，之後澆上麵糊，放入青菜碎，最後打個雞蛋就完成了，配上沙司，香而爽口。
3樓：薑味
曾經在大陸讀書過，知道兩岸在一些飲食習慣的不同，所以先講幾個有別於大陸、大陸人會稍微覺得眼睛一亮並且感到新鮮的（基於文化相似性，作法可能類似，但因為發展步調與文化歧異會有所不同）：台式早餐店、台式飯桌仔、路邊都有的平價日料、台灣水果、台灣便利商店或鐵路便當（普遍比大陸高鐵動車公賣便當美味）、因為歷史因素而較為發達的甜品產業、大街小巷都可以看到的手搖飲店等等，想到再補充。
我是台灣台南人，從小到大都生活在全台灣美食實力最強的台南市中西區，可以來台南品嚐肉燥飯、清燙牛肉湯、小卷公尺粉、鱔魚意面、虱目魚料理、土魠魚羹、古早味冬瓜茶、古早味紅茶、芒果冰、台南特有的台式「飯桌仔」、還有有別於大陸的台式早餐店族繁不及備載，還有手搖飲料發祥地之一的台南喝飲料也是非常適合的！
台南永記肉燥飯
康樂街牛肉湯
台式飯桌仔（台南無名飯桌）
4樓：皇帝的財寶
肉燥飯滷肉丁撒在白飯上，再澆一勺滷汁，有滋有味。
印象最深刻的還是在臺中第二市場吃的那次，起晚了沒吃到李海滷肉飯，吃了另外一家。
40還是50ntd一碗，滷蛋15還是20忘記了。
在tw自由行10多天，從飲食角度看，旅遊氣氛最少的反而是最好的，同樣是夜市飲食，台北寧夏夜市就比士林夜市強。
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