疏水氨基酸包括含硒半胱氨酸和吡咯賴氨酸嗎?

時間 2021-09-09 10:01:02

1樓:Italian Sunlight

硒半胱氨酸是疏水氨基酸,因為硒醇的親水性並不好(誒,居然是親水的嗎)

吡咯賴氨酸看起來親水,不過有必要查一下

以後補這個回答

2樓:

唔,由圖可知,它的R基的極性不強;

也因為硒原子的電負性很弱,它的R基難以與水形成氫鍵;

——這都能表明它不怎麼親水

維基百科的氨基酸詞條也

顯示Sec是疏水的:

但後來我又發現。。。

個人認為這是相對於支鏈為烴基或含芳香烴的氨基酸而言的,因為它們都是典型的疏水氨基酸。然而與絲氨酸的羥基和半胱氨酸的巰基相比,Sec的—SeH的極性還是不怎麼強,所以Sec與水存在相互作用但是較弱。

個人認為Sec是種臨界氨基酸,將其歸為疏水或親水都有理。我本人傾向於認為Sec是種疏水氨基酸

②吡咯賴氨酸(Pyl)

再放一波圖

一、如題主所言,Pyl的R基存在—CO—NH—(醯胺鍵)的結構,但肽鍵是指一分子氨基酸的α-羧基(-COOH)和另一分子氨基酸的α-胺基(-NH2)脫水縮合形成的醯胺鍵,而Pyl的醯胺鍵由吡咯的某種衍生物和賴氨酸側鏈上的氨基作用形成。故題主稱其為肽鍵有失妥當。

二、其實不用圖就可知,Pyl的側鏈的醯胺鍵增強了它的極性,吡咯環上的=N—也促進了與水的作用。

其吡咯側鏈與賴氨酸的鹼基相似,在中性pH條件下正帶正電荷。

所以說,Pyl是帶正電荷的極性R基氨基酸

綜上所述,吡咯賴氨酸是親水的,而個人認為

硒半胱氨酸是疏水的。

希望有精通生化的人來回答此問題或糾正此回答。

3樓:奏者

看樣子這兩個都不是什麼天然氨基酸哦……

含硒的不好說……感覺應該算不上疏水的……

吡咯賴氨酸如果指的是吡咯以N連線代替了了賴氨酸側鏈的氨基的連線的話,那麼疏水肯定沒毛病。

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