為什麼古代日本不吃肉

時間 2021-07-04 22:28:07

1樓:劉大壯

古代日本人不吃肉主要還是佛教原因。

至於有沒有人偷著吃肉?我講個故事——

江戶時代的日本人吃的非常雅緻,當時的日本料理別出心裁地以花和葉為主要食材,比如牡丹、櫻花、紅葉和柏樹葉。不僅食材有格調,也能令人大快朵頤。所以相當受人們喜愛。

2樓:期待未來夫人

日本吃啊,只是有一段時期天皇貴族等等信佛教信魔障了,就提出了禁肉令,可這個禁肉令只是針對四條腿的動物,飛禽魚類不禁止,啥意思,就是吃雞鴨鵝等等都不禁止,然後四條腿的肉,飯都吃不上的,不信教的百姓是照吃不誤的,可武士因為是天皇的下屬,不好不遵守這個命令就想辦法繞過去,就是吃藥,吃膩了雞鴨鵝,就找個醫生說自己病了,需要吃藥,就是這四條腿的肉就是藥材,這還是客氣的,有些地區的武士太窮了,直接就是改名吃,比如要吃野豬肉,把野豬叫「山鯨」,這樣野豬肉就是魚肉了,自然就能吃了。

3樓:knighticerose

也不是完全不吃肉, 只是有幾個特殊時代是禁殺生的,主要那時候佛教勢力太強大而且皇室/幕府信佛,武士們基本也都是佛教徒,得罪了領導還能將功補過,要是得罪了廟裡的佛爺沒準哪天就被物理超度啦,所以就乾脆不殺生不吃肉了。

禁的最厲害的是德川幕府的德川綱吉時代,此人外號狗將軍(不是我罵他而是他真有這個外號),那時候天下太平好已經進入了文治社會根本不需要打仗。

另外即便禁殺生,然而也不是徹底不殺生不吃肉,老百姓可以偷偷摸摸吃,上層武士們會以「藥膳」的名義吃。比如鹿肉補氣血,白天某武士上班時提議吃鹿肉沒人敢應聲,下班說補補氣血頓時同事們都悄悄摸摸披著衣服來他家了,推門一看,哇,原來領導已經吃上了!

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