1樓：舒兄
本來打了字刪了，想了想還是回答下這個問題吧。
直接結論：高碳就要低脂，高脂就要低碳。越來越多的研究結果傾向於支援這種操作。
只吃肉就盡量別碰澱粉各種醣類，自然也是低碳的，所有「大量吃肉也大量吃碳水、植物油」結果「腸胃炎各種炎症」的人/研究，請別碰瓷動物性食物。簡單來講高碳水+高脂/大量肉帶來大量氧化應激，通俗來講就是容易發炎；而高碳低脂甚至素食的話，容易胰抵、膽結石、營養素缺乏，問題更多，執行高碳/素食的人心裡有數。
葡萄糖和VC競爭葡萄糖轉運體。低碳情況下VC需求量很少，同時吸收率更高，以肉食為主的話攝入/需要排出的無效VC也更少，可以防止大量形成草酸，對於防止腎結石具有雙重積極作用。純肉的人一點點VC就夠用，想缺都難（膠原蛋白前體氨基酸肉裡都有，這樣也避免了壞血病，對VC需求就更低了），平時吃點水果則更不缺。
至於其他大多數維、礦，植物根本沒法跟肉比，即使人類進化過程中失去了合成VC的能力，從營養素充足、安全等角度而言也是肉食更優。
植物抗營養素、高碳代謝問題……非肉食為主的話，問題太多了。
綜合來看，高脂/以肉為主的飲食才是比較優質的飲食方案，不吃菜的話可以加點酸味（酸與低糖、高vc相關）水果（柑橘類、獼猴桃等），關鍵在於要低碳，只吃動物性食物保證低碳則完全沒問題。這是關乎健康的大事，什麼都吃這種「混沌認知」不可取，大量吃肉還要高碳水必然高炎症，在「高碳、素食少肉/少紅肉」和「低碳肉食為主」之間，因為脂溶性維生素必不能捨棄+為了避免血糖問題，所以我鐵定選後者。
2樓：養魚的貓哥哥
2023年11月開始不吃肉了，肉沫都不吃，到2023年夏天的時候，瘦了十幾二十斤吧，除了瘦，危害沒感受出來，去年恢復吃肉，到現在都是90多斤，沒過百了
3樓：維根斯坦丁
缺vc，缺纖維素，缺礦物質。這三種東西都是肉類食物中相對匱乏的。如果你僅僅不吃菜也許還好，要是連水果都不吃的話，各種症狀就該出來了。
4樓：
我老公也是阿，蔬菜就是漢堡裡那片葉子和西紅柿，肉菜裡的那點點配菜什麼的。水果也不怎麼吃。。。。直到我們自己開始種菜才開始吃一點點，那也真的是一點點。
現在人已過40，目前看起來沒什麼大危害。。。
5樓：高安路老實人
會被陰陽怪氣
會被煩會被左左酸
假裝自己只吃蔬菜色拉避免飯局被迫多吃碳水背地裡牛排肌肉三文魚大口大口吃是墜吼滴
隔離的費拉餐吃了幾頓人都暈
特別早飯費拉得嚇人
趕緊偷偷點個牛眼肉點個鴿子
6樓：M711
20多年來只能吃點黃瓜茄子，還必須是特定的做法才能吃，黃瓜只能整根吃，切成絲都吃不下去，茄子只能接受燒茄子，還能吃點韭菜餡餃子。除此之外任何菜的任何做法都沒吃過，曾經也嘗試過吃一些綠葉菜，但一放進嘴裡就往外嘔，實在是嚥不下去。
即使這樣也沒覺得對身體有什麼危害，現在正在念警校，每天的體能訓練也都能很好的完成，唯一的危害也許就是吃飯比別人貴點吧。
7樓：
變胖？不知道，因為我基本吃素，而且怎麼吃都胖不了的那種。嗷，我81斤，算正常體重。就算每天吃零食體重也沒有公升到86斤以上過（實驗過）。
8樓：大將心小卒智
今天29歲，175，145斤，看起來一點都不胖，剛剛體檢完，尿酸高，同型半胱氨酸高，血脂輕度異常，都是高風險指標，所以反思下在北京這五年的飲食，喜歡吃肉，無肉不歡，尤其喜歡重口味肥肉，什麼肘子，滷煮都是最愛，平時很少吃蔬菜，水果吃的還比較多，一般不吃早飯，吃的話喜好豆腐腦和油條，中午也是以主食各種肉為主，晚飯以外賣為主，各種喜歡吃的肉為主，這次查下來都是代謝問題，也都是吃出來的問題，所以感覺和自己目前的身體狀態的飲食有很大關係，高脂肪，高碳水，不吃蔬菜，這樣嚴重缺維生素b族以及其他的維生素，所以飲食還是要以補充身體，讓身體更有活力，讓身體代謝更完善上吃，不能只貪圖口腹之慾，所以以此病奉勸同道中人要注意飲食多樣性，免得蹈我覆轍！
9樓：「已登出」
本人21歲，從小只吃肉不吃菜，小的時候被家長逼著吃茄子，剛嚥下去就吐了，所以一直到現在還是這樣，身體素質方面其實也可以，淨身高181，體重145，雖然不算高，但也還可以，到目前身體挺健康的，甚至比大多數人更將康。
但是，我覺得我的飲食並不健康，甚至每頓飯都有油炸，有的時候會反胃，我也會改變自己這個壞毛病，但是無奈，比這些人戒菸還難，不過，雖然我不吃菜，但是我會吃水果，我覺得這也是我健康的原因。
不提倡各位只吃肉不吃菜，長時間如此胃不好
10樓：老敗犬了
我也是這樣的，每一餐都要吃肉，幾乎不吃任何綠色蔬菜，類似肘子紅燒肉的那種，感覺自己是正常體重，165有100斤左右吧，而且身體也沒什麼問題，不過我還喜歡吃水果，一天不吃渾身不自在，可能水果把蔬菜的營養補充上了?
11樓：Alice
只吃肉從小被說到大，現在每頓會在肉旁邊配點清炒或者白水煮葉子菜，不喜歡吃水果，硬要吃一天吃個橘子是極限。並沒有什麼問題，月經照常，而且從不痛經，這是最好的一點，看到別人痛經太恐怖了。
12樓：阿檀
不吃羊肉，不吃綠色的所有菜，素的喜歡菌類，接受藕、土豆（土豆只吃片和塊兒，不接受絲兒）。
但總的來說，一頓飯肉度在百分之九十以上，當然了在外面上學沒辦法會委屈一下自己1555551
不怎麼吃水果
不胖，不缺鈣，偶爾缺一點點維生素會自己嗑一點。
不咋便秘……因為有好好喝水。也沒臭味兒啊……別人都說我香來著。
吃肉就臭是什麼理論，迷惑並不解。這玩意兒不是跟衛生習慣和內分泌有關嗎?
13樓：
我今年高中，從記事開始沒吃過菜，只吃瘦肉，不吃肥肉，牛奶當水喝，喜歡吃水果，各種各樣的水果都吃，很少吃零食。
在學校時吃飯都是吃兩大塊肉，吃一口肉吃一口公尺飯這樣的，前幾天突然想嚐嚐菜，就點了一點菜，吃了一口之後就想吐，吃不下去菜。
我是個女生，現在170，我覺得我還挺健康的
14樓：劉晨曦
我之前就是愛吃肉，不愛吃菜，乙個多月以後腿軟，時不時會歪一下腳（自己控制不住)，臉上起白皮。後來吃了好多天菜才回覆過來。其他影響沒什麼
長期不吃主食會有什麼危害？
糖護士 長期不吃主食，容易出現焦慮 記憶力衰退 脫髮 免疫力減低，女性還會出現大姨媽出走。健康飲食主要原則是結構合理 飲食多樣，不吃或極少吃主食並不適合大部分普通人群，適量攝入碳水 脂肪 蛋白質很重要。 會變得更健康 以肉為主食，多吃菜，通過肉類，蔬菜和水果獲取的碳水已經足夠為大腦所使用，其他身體需...
兩歲寶寶只吃肉不吃菜，有哪些方法可以幫助寶寶愛上吃蔬菜？
蓬蒿徒 可能是基因裡帶的。實在改變不了就不要強求。不然吐來吐去更傷身體。有的孩子就是用蔬菜汁和面，做成小兔子彩虹的糕點都不吃。就跟有些孩子，切過肉的菜刀決不能切菜一樣。什麼把菜切碎的，藏起來的，孩子會因為把蔬菜粒挑出來感到頭疼。或許根本就不喜歡蔬菜的味道和口感。 範玲主任 提供不同種類的蔬菜 不喜歡...
長期不吃公尺飯，只吃菜（包含素菜肉菜）和水果，對身體好嗎？
minnnt 不吃公尺飯，指不吃精細碳水吧。白公尺面啥的。同意維多的，從其他地方獲取優質碳水。我自己就是不吃公尺飯，甚至根莖蔬菜，粗糧也不常吃。但是水果，牛奶，堅果不會斷。另外偶爾也會吃些公尺麵炸雞漢堡什麼的，感覺夠了。不怕，哈哈 the ly 這個長期是多長呢？我覺得當代人飲食上最重要的事是保持一...