1樓：飛行員的手榴彈
來自每週健身四小時這本書
我已經開始嘗試了，有沒有用還是要自己實驗……
就個人而言，在家只吃菜很少吃饅頭和公尺飯，雖然胃口很大，但是常年只有75kg左右，出來上大學的時間食堂給的菜少，主要靠吃公尺飯，就胖了不少。個人直接感受，不喜勿噴。
2樓：白同學
小的時候家裡會逼著我吃公尺飯，中學開始每餐只吃兩三口公尺（在家怕被罵，在學校怕別人覺得我奇怪，象徵性吃點）。
到了大學沒有完全不吃公尺，但只有偶爾吃壽司或者咖哩飯的時候會吃到公尺飯，其餘情況是完全不吃。
不吃公尺飯和麥片是因為不愛吃，我比較喜歡吃麵包，但是小時候看醫生說讓我少吃麵包這種精製食品，所以大約小學五六年級開始很少吃麵包了。
因為我的飲食結構和身邊的大部分人不太一樣，再加上我從小很瘦，所以被家裡帶去看了好幾次營養科的醫生。驗血檢查的結果反映我不缺什麼營養，跟醫生陳述平時吃的東西，醫生也說很健康不需要調整。
我現在二十多歲，女生，身體健康。班裡除了我之外還有乙個男生也不吃公尺飯，他說自己家那邊不吃公尺飯，從小就沒有吃公尺飯的習慣。
講一下我平時吃的東西：各種肉類、蔬果、蛋、奶，這幾種基本上每天都要吃。吃土豆、紫薯、堅果的頻率大概是一周兩三次。
特別喜歡醋，每天至少一餐要加很多醋。偏愛奶油、乳酪、芝麻醬、花生醬之類的東西，一天或兩天吃一次。
3樓：周琳
常年只吃肉食，就會發生因蛋白質過高的一切疾病，肝腎的損傷，腎結石，高尿酸症，尿毒症，痛風，便秘，高血脂，心腦血管疾病，等。維生素缺乏的疾病，壞血病，夜盲症，等等。
這樣飲食習慣的人不少見，內臟都崩潰了，最後就病死唄。
長期不吃公尺飯，只吃蔬菜和肉製品對健康有影響嗎？
別人不知道，我肯定不行 我一旦少吃公尺飯臉色就會發黃，很難看。嘗試用麵條饅頭代替公尺飯也沒用，只有吃夠一定量的白公尺飯臉才會白裡透紅。 ErinLu 不吃公尺飯可以。但是一定量的碳水化合物是必需。蔬菜雖然也含碳水化合物，但難以從中攝取足夠的量。碳水化合物攝入不足會影響大腦工作，也容易導致月經不規律，...
長期不吃公尺飯，只吃菜（包含素菜肉菜）和水果，對身體好嗎？
minnnt 不吃公尺飯，指不吃精細碳水吧。白公尺面啥的。同意維多的，從其他地方獲取優質碳水。我自己就是不吃公尺飯，甚至根莖蔬菜，粗糧也不常吃。但是水果，牛奶，堅果不會斷。另外偶爾也會吃些公尺麵炸雞漢堡什麼的，感覺夠了。不怕，哈哈 the ly 這個長期是多長呢？我覺得當代人飲食上最重要的事是保持一...
高Gi值 （公尺飯饅頭增肌粉桂格燕麥片） 長期高gi飲食會不會得糖尿病啊？
體重管理師吳水芝 1 精公尺白面等高GI食物，會增加患糖尿病的風險，但不是說長期吃就會得糖尿病。糖尿病是一種慢性病，屬於代謝綜合症的一類，其發病原因目前還沒有明確，只是發現和肥胖 遺傳 不良生活習慣 焦慮症 缺少運動等關係密切，這是都是糖尿病的風險因素，可能是這些因素綜合的結果。2 你說是吃肥肉油膩...