1樓：人生漫步
要想達到營養的均衡，各種蔬菜水果及瘦肉、豆製品都需要補充。
意見建議：比如胡蘿蔔、芹菜、蘑菇、海帶、蘋果、獼猴桃、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆製品等等，特別是獼猴桃各類維生素及微量元素的含量都較全，飯後加熱後食用不會對胃造成傷害。
2樓：不裝飾你的夢
按照國家膳食指南的要求，根據自己的情況選擇，每天攝入穀類薯類豆類蔬菜水果肉類牛奶和堅果。每天一斤蔬菜半斤水果，一天吃入12種食物，一周至少攝入25種。禽肉類一周吃兩百多克到一斤，魚類兩百多克到一斤，所以肉類的份量要求比較少，很多人都超標。
3樓：文ww
如果題主想知道自己是否吃的營養均衡，可以用記賬的方式將吃的東西記下來，不需要記的很詳細，只要有大分類就好。這樣記一段時間後，看看哪類食物吃的少，就重點補一下，多吃幾頓。
比如以乙個月為週期，假設乙個月後你看賬本裡肉吃超了很多，菜吃少了，那你下個月就多吃幾次蔬菜，把差值拉回來。
經過一段時間，形成自己的飲食習慣，這個賬本就可以刪掉啦！
4樓：維他狗營養家
如何做到營養均衡
1.化繁為簡
上面那份中國居民膳食寶塔很多小夥伴表示數字太多有些記不住，狗狗表示，下面這個神器一定能夠解救你。
餐盤看起來是不是比膳食寶塔要簡單明瞭的多？而且食物組合搭配也十分的清楚明白。
乙個人一餐的食物組合和大致比例，按照這個餐盤的色塊比例來分配，更加直觀清晰。
從這個餐盤中可以看出，
谷薯和蔬菜類佔膳食重量的一大部分，
魚肉蛋、豆類和水果類佔比相對較小，
餐盤邊的一杯牛奶顯示其補充的重要性。
吃飯的時候，按照這個餐盤比例來選擇食物，是不是對均衡飲食更有信心了呢？
2.小分量選擇增加食物種類
在食物選擇上，種類盡量選擇多，分量盡量選擇少，
這樣，在保證熱量相同的情況下，可以增加食物的種類。
也就是說，熱量高的食物比如肉類等盡量選擇分量少一些，
而蔬菜等熱量低的可以選擇多一點，不僅飽腹感更好，同時還能讓攝入的食物種類更多。
3.同類食物互換
平衡飲食，不僅飲食結構要合理，食物品種也要多樣化。
之前我們說到，食物品種日達12以上，週達25以上，看起來似乎不太好實現，
如果用同類食物互換的方法，那完成這個目標一點兒也不困難。
同類食物互換是什麼意思呢？
同型別食物是指那些屬於同乙個分類的食物。
同型別互換也就是同一型別的食物可以輪流換著吃。
比如公尺飯、饅頭、麵條這些都屬於主食類食物，可以互換；
魚可以與蝦蟹類食物互換，因為他們同屬於水產類；
牛奶與酸奶、乳酪同屬於奶製品，可以互換；
通過這種方法，不僅可以避免每天食物品種重複，還有利於豐富一日三餐的食物品種，從而達到食物多樣，每天享受不同色香味的美食。
同一種食物再好，那也不能天天吃是吧！
4.巧搭配營養好
合理搭配和合理烹飪不僅可以增加食物品種數量，還可以提高食物的營養價值、改善食物的口味和口感。
①粗細搭配
加工精細度高的穀類，比如我們常吃的白公尺飯、白饅頭等，可以引起人體較高的血糖反應。
在烹飪主食時，可以粗細搭配。
比如大公尺可與全穀物稻公尺（糙公尺）、雜糧（燕麥、小公尺、蕎麥等）以及雜豆（紅小豆、綠豆、芸豆、花豆等）搭配食用。
傳統的二公尺飯、八寶飯等都是增加食物種類、粗細搭配的好方法。
粗細搭配可以讓食物的營養吸收更好。
例如：穀類蛋白質中賴氨酸含量低，豆類蛋白質中富含賴氨酸，蛋氨酸含量低，穀類和豆類搭配，蛋白質吸收效果更好。
②葷素搭配
葷素搭配，在改善菜餚色香味的同時，提供各類營養成分，狗狗做飯最喜歡這種搭配了。
清炒西蘭花＋蝦仁→蝦仁西蘭花
炒油菜＋香菇雞肉→香菇雞肉炒油菜
芹菜炒香乾＋瘦肉→芹菜瘦肉炒香乾
一道菜，有葷有素，營養均衡，味道更好，還增加食物品種，一舉多得哦！
③色彩搭配
食物呈現的豐富多彩的顏色能給人視覺上的美的享受，刺激食慾，
食物營養搭配上也簡單可行，五顏六色代表了蔬菜不同植物化學物、營養素的特點，同時也滿足了食物種類多樣化。
比如做辣椒炒肉，光辣椒狗狗就能搭配兩種顏色，
紅色和綠色，如果能買到黃色的彩椒，那就有三種顏色了，不僅好看，味道也很好。
比如清炒土豆絲，加上胡蘿蔔絲和萵筍絲，變成色香味俱全的炒三絲。
是不是感覺右邊看起來更有食慾一些呢？
最後狗狗還貢獻乙份平衡膳食模板，根據狗狗上面說的那些方法，大家一定可以舉一反三的。
其實均衡營養、平衡膳食真的十分簡單，只需要在生活中多加注意就能做到，
而且家中如果人口較多，又能經常在家吃飯，不僅能夠增加家庭成員間的感情，人多，吃到的食物種類也會更多，也就更容易達到營養均衡哦。
5樓：知行與白
反手就是乙個膳食寶塔
不過竟然是食堂，有什麼就吃什麼吧，不要挑食。
記得吃水果，最好可以每天攝入奶製品，還有適量的堅果。
週末要找機會多吃一下粗雜糧。
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