如何健康地吃速食麵？

1樓：林夢駒

將一包速食麵的麵餅與調料均分成2（人·頓）甚至3（人·頓）——

一包速食麵有450~600大卡，2000mg鈉，這樣分著吃，旨在控制熱量與鈉的攝入，

以及培養適應清淡口味：對於湯麵，最直觀的量化指標就是液面高度，現如今湯液面還是那麼高，但是調料只有一半甚至三分之一，尤其對於各種酷辣勁辣超辣麻辣味速食麵，辣度降低適中更好；

每頓加入充足的、適量的，與速食麵口味主題吻合的，未調味的新鮮肉類與蔬菜——

一包速食麵450~600大卡，可謂純粹的熱量而已，沒有多少蛋白質，什麼纖維素、鉀、維生素等更是別提了，

加入「未調味的新鮮肉類與蔬菜」也是控制熱量與鈉的攝入——否則如果你加的不是鮮蝦、鮮青菜，而是「裹了一層麵糊油炸的蝦」「大量油鹽爆炒的青菜」，那你熱量（碳水與脂肪）、鈉的攝入又回來了。

當時是現場熬湯，然後加入已劃分好份量的麵餅與調料：

所以如今就預先用微波爐把蔬菜與肉類烤乾，跟麵餅放到一起，

吃的時候熱水一衝即可：

雖然預先加工專案得等微波爐運轉完畢，得自己劃分麵餅、調料；

但是吃的時候方便就行了。

2樓：Suri寇子

當你很忙的時候，用211飲食法吃一碗泡麵也是很棒的。正常吃一碗泡麵，主要是油炸的面，從營養上來看主食太多，高蛋白食物沒有，蔬菜也不夠。那我們用乙個拳頭的麵食作為主食，新增乙個拳頭的牛肉或者雞蛋，再加多一些蔬菜就能做到營養均衡。

3樓：鷓鴣菜

先沖洗：先用溫水洗淨攪拌，倒出含有蠟塗層的水；

應煮著吃：煮麵更易吸收水分，利於腸胃消化，同時加上雞蛋與蔬菜，使麵條更加營養；

吃完麵把湯倒掉：調味料不要全加進去，避免鹽分過多；

吃完最好吃些水果；

最重要的是不要長期吃；

注意事項：

為了健康，速食麵的保鮮確實很重要；而為了健康，也千萬別把速食麵當作正餐主食；偶爾吃吃速食麵無傷大雅，而適當「加料」，更能確保身體不受危害

4樓：

曾經高中3年的早餐都是靠速食麵充飢的。。。身體也不算不健康，也不算跟健康，因為除了速食麵，還每天一杯咖啡。

但是，我吃速食麵從不放裡面的調味料，只放鹽，速食麵的牌子也是挑著買的。咖啡也是純黑咖啡，不加糖不加奶，沒有啥咖啡伴侶啥植脂末的。

5樓：

你吃多久速食麵，都不會因為速食麵把你身體弄跨，你垮掉的身體不能讓速食麵背鍋。

速食麵就是一種小麥粉製作的食物，他的缺點是營養不全面，適合短期充飢。

如果你長時間不攝入均衡的營養，吃不吃速食麵身體都會跨。

與其考慮所謂的健康的吃速食麵，你應該考慮怎麼均衡的攝入營養，速食麵不能給你那麼多營養，怎麼吃都不會讓你健康。

6樓：法贊

現在有很多健康無新增的代餐包，可以囤一些帶在包裡，隨時泡。水果店到處都有，幾根香蕉蘋果橙子就是一頓飯。基本可以告別速食麵。

7樓：花村怎麼走

1、別喝湯，起碼不要全喝掉，常見的速食麵一包內的含鹽量就超過了每日推薦攝入的量

2、別經常吃，速食麵最大的價值就是熱量，也就是應急頂餓，菜包的作用相當於蔥花的裝飾作用，別指望那一包乾乾巴巴麻麻賴賴的菜包能膳食平衡

3、依個人口味盡量少放調料，尤其是油包，棕櫚油或動物油飽和脂肪酸較高，雖說飽和不飽和脂肪酸都要攝入，但現實生活中你總能不經意的攝入飽和脂肪酸，所以還是經意地避開一些才好

8樓：小妖

盡量不用速食麵自配的調料（裡面油脂、新增劑太多），自己配點雞蛋（各種肉、豆腐）、蔬菜，這樣蛋白質、維生素、碳水化合物都有了，營養全面。當然，如果只是把速食麵當零食（不是正餐）偶爾吃吃，那就整包享受吧。