1樓：麟趾公子
關鍵是每天兩袋也不多呀，為啥整這麼焦慮。
換個角度想，比起奶茶上癮（廢錢）、檳榔上癮（廢嘴且致癌）、可樂上癮（廢身材）、香菸上癮（廢肺且致癌）……速溶咖啡上癮已經是危害最小成本最低的了，不過也許有人對所有東西都不上癮吧。
2樓：泡泡星球POWER POWDER
喝速溶咖啡並不會有害啊，有害的不是咖啡，而是很多平價速溶咖啡裡的植脂末（也叫奶精）。植脂末能改善食品的內部組織，增香增脂，使口感細膩潤滑，但是含有大量的對人體有害的物質。所以喝速溶咖啡時，留意成分表裡有沒有植脂末或反式脂肪，如果沒有是最好。
除了植脂末，如果追求健康，速溶咖啡最好不含糖或盡量少含糖，脂肪也盡量少，就比較健康了。純咖啡是一種健康飲品，這基本已有定論，所以如果原料只有咖啡豆，那時最理想的，需要什麼口味再自己混合唄，可以加牛奶，加果汁，加燕麥奶各種各樣的。
這就是100%純咖啡粉的成分含量，不好意思，不要被1399kJ的能量嚇到，這是100克咖啡粉為單位的，可以沖泡50小杯咖啡了，實際每杯28kJ左右能量。
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3樓：陳所長
每天人體咖啡因至多不可以超過400mg 過度使用會產生咖啡因依賴反而會影響精神狀態正常飲用是很難超過咖啡因的極限值的所以說兩杯完全沒有一點問題反而對身體有好處可以預防心血管疾病老年痴呆等等
4樓：該說再說
醇品還可以，3合1還是算了吧，植脂末可真不是什麼好東西！真想喝拿鐵，自己隨便買點什麼牌子的動物奶油再配點奶加進去，也可以試試動物黃油混合牛奶加進去，瞬間秒殺3合1，關鍵是健康的多啊！
5樓：
速溶咖啡裡有兩種東西對人體影響較大，一是咖啡因，長期大量攝入會對神經系統造成明顯影響；二是反式脂肪酸，這直接就是血管硬化斑塊的構成原料，糖尿病人和心血管病人的絕對禁忌！
6樓：班頓咖啡
最近受疫情影響，沒有條件每天喝上「新鮮」研磨的咖啡，從而選擇「速溶」咖啡替代。或許在大部分的咖啡師眼裡。「速溶咖啡不能真正稱之為「咖啡」而僅僅只是一種咖啡因的替代調製品。
咖啡作為一種舶來品，這些年來一直揹負著沉重的枷鎖。咖啡尚且如此，速溶的處境就尷尬了，幾乎是被形容成了洪水猛獸。
今天小頓就來給大家分析一下，它為什麼會有如今的處境。
起訴的理由是：咖啡中含有丙烯醯胺（以下簡稱阿丙），一種2A類致癌物（是否致癌尚需確定）。小頓做了一下換算：
以70kg的人為例，每日對阿丙耐受量為182微克（70×2.6＝182）， 換言之，他每天至少要喝404杯黑咖啡（182÷0.45＝404），才會喝足致癌的劑量。
一天喝8杯水都做不到的人，就別操這個心了。誰每天喝這麼多的咖啡？！
咖啡對你提神？無效？心悸？
咖啡如不能讓人精神百倍或者導致心悸異常，經常就會被認為是劣質咖啡。每思及此，小頓都表示非常無奈。每乙個人有不同的體質，生活方式也會影響到。
綜合市面上的各種速溶咖啡的配方表，我們發現裡面的主要成分包含：植脂末、植物油、咖啡提取物、白砂糖、阿斯甜、食品新增劑和香精。而對於速溶咖啡，我們最為擔心的是咖啡因、反式脂肪、食品新增劑等。
植脂末=反式脂肪酸，哪位磚家說的？
有「專家」說：植脂末就是反式脂肪酸，會對身體產生有害影響。食品行業的人都知道，植脂末是代替牛奶的一種咖啡伴侶。
而反式脂肪酸在植脂末中的含量，都已經低到可以忽略的地步，故此標註為0。
敲黑板：植脂末≠反式脂肪酸，更加不會對身體造成危害！
香精威脅論
香精的存在是為了給食物增加香味，或者使其更加可口。很多人說「外中國人不吃香精」，可香精作為乙個「舶來品」，在外國的消費遠高於中國。
總體來說：
常見流行的速溶咖啡並沒有想象中那麼大的害處，它沒有反式脂肪，也沒有可怕的新增劑，咖啡因含量也沒有那麼高，唯一擔心的可能是其中的新增糖，新增人造甜味劑的飲品還是需要大家注意少喝。
所以推薦大家還是來喝黑咖啡吧，我們班頓旗下的速溶黑咖啡和掛耳黑咖啡，自上市以來，一直受到廣大網友的關注，因此也成了人們口中的網紅咖啡，很多朋友都在小紅書上打卡，所以非常值得一品哦！
7樓：幸運兒
我喝了好幾年速溶雀巢咖啡了，朋友讓我不要再喝了，說對心臟不好，也會導致骨質疏鬆，所以幾次都不想再喝，但是多年養成的習慣有些難改，哎
8樓：
我有種直覺，這種誇張的宣傳平民咖啡速溶咖啡的可怕，其實是一種營銷。
故意抬高咖啡的逼格，你看你要喝真正的咖啡必須要又是咖啡豆又是研磨機，又是要學習怎麼調咖啡。
通過營銷，把逼格抬上來之後，全民自然而然就覺得一杯咖啡幾十塊錢理所當然。
同時也拉開了和茶這種飲品的逼格，咖啡店就成了一種時尚、健康、前衛的消費標誌，隨著中產人群的擴大，會迅速的攻占消費主力的這一群體。
不喜勿噴。
9樓：
沒有什麼問題。如果腸胃功能紊亂，可以考慮是不是咖啡的原因。
我現在改喝茶，提神效一樣。並且茶有個好處，是可以針對不同體質，喝不同的茶。比如熱氣大，就喝綠茶，寒性體質則喝紅茶或黑茶，是可以起到調節作用的
10樓：註冊營養師王老師
「速溶咖啡」不能算咖啡，這是傳統咖啡界普遍信同的看法。速溶咖啡是工業化的合成品，在一些特定環境下如長途旅行時在火車上和飛機上是不錯的咖啡代用品，而不再是原本意義上的咖啡，因為傳統咖啡在享用中，從咖啡豆的研磨、煮製、過濾，以及到器具的選用和不同的調配技藝，都是非常講究的。而速溶咖啡在合成過程中咖啡原有的營養和保健成份受到破壞而消失，飲用時，雖然也有咖啡的味道，但已失去了咖啡中豐富的營養成份和保健的功效也失去了厚重的文化品位和氛圍，另外速溶咖啡中所含有的防腐劑、色素、甜味劑等新增劑在人體內無法消化吸收並不斷沉積，對人體中樞神經系統造成危害同時使人體細胞加速衰老，因此天然的健康的才是最重要的
11樓：馬克
如果是黑咖啡就還好，如果是三合一的，加了奶精可能會對健康不好。個人推薦如果後期對口感和香味有要求的話，可以自己泡現磨的咖啡，乙個手搖磨豆機+乙個法壓壺就搞定，法壓是最便捷喝現磨的方式，沖泡成本也很便宜，是乙個好選擇，最好的bodum頂天了也就一兩百。
12樓：老洪
肯定是不好的。
但問題不在於咖啡因。一包速溶咖啡裡沒多少咖啡因（好像是100mg？），一天400mg咖啡因是安全的。有大量的醫學資料表明適量攝入咖啡因是有益於健康的。
問題出在糖和植脂末等配料上。速溶咖啡主要的成分都是糖、植脂末、香精等等，這些玩意兒才是壞蛋。
其實自己整點黑咖啡，少放糖或者不放糖，加真正的奶，是健康的。
13樓：xy10171001
不要喝速溶，反式脂肪酸對人體有害，而且速溶用的是羅布斯塔豆，且咖啡溶解率為60%，咖啡可溶性物質只有30%，速溶含有更多是纖維素
14樓：天際無天
不好意思，不請自來。
掐指一算，本人居然喝咖啡 16、17年歷史了，自己都被自己嚇死。
最初也是速溶多，因為不懂。
後來了解到值脂末的威力，果斷放棄速溶，自己買了罐裝黑咖啡沖泡，想要口感好，買點牛奶衝進去，兌成一杯自製拿鐵。因為習慣了黑咖啡，星巴巴的拿鐵個人感覺就是咖啡味的牛奶 。
跑題太遠……因為值脂末和脂肪、熱量，所以放棄了各種奶茶，速溶咖啡，花式咖啡，各種雪櫃裡的甜甜飲料，連罐裝咖啡也很少喝。
簡而言之，喝得最多的液體就是水，黑咖啡，牛奶。還有湯 。
本人有點低血糖，所以咖啡也不多喝，每天一杯，最多兩杯。
以個人經驗，奉勸各位朋友，為了健康，自己沖杯加奶的咖啡就好，一定要捨棄速溶，不管他的廣告多麼美麗，你的愛豆多麼賣力。
~Over~
15樓：Ccna
作為乙個喝了快二十年的人來說三合一絕對不好長痘，肥胖
直到今年開始戒糖改喝雀巢金牌和ucc 後體重開始下降痘痘也不長了但是完全不吃甜也不可能於是用全脂奶粉+金牌感覺還不錯，所以說咖啡最有害的是植脂末。還有個人體質不同，我的大學同學心臟不太好，一口都不能碰。剛跑去儲物間拍的去年雙十一囤的
16樓：明天吃魚
喝過速溶咖啡的人最後都死了。同樣，喝過咖啡的人最後也都死了。
如果這玩意真有害，為什麼不在包裝上學著香菸寫字？當衛生局吃白飯？
17樓：哭來笑去
七年前，幾乎每天早上3杯左右速溶，暖胃!
2023年7月2號體檢——膀胱佔位（癌）——有沒有必然聯絡，我不敢確定，但是我不喝了.
18樓：Gracewin
我長期喝咖啡，每天一至兩杯。這麼多年來，永遠都搞不清咖啡對身體有哪些直接危害。反正，現在不管大病小病，都把根源歸結於喝咖啡。。。。
19樓：Freya
學生黨，每天都要喝咖啡，這個習慣已經從高二保持到大三了，只是純粹想喝不是為了提神熬夜。也沒有感覺到有明顯負面作用，但建議腸胃不好的人不要喝，咖啡對腸胃的刺激確實很大。另外，如果一定要說壞處，奶茶可樂這些飲品對身體的負面影響恐怕更大吧？
20樓：
速溶咖啡裡面的咖啡成分很少的，美國青豆大家知道嗎？就是做零食那些芥末青豆那個。
速溶咖啡一般是70%的青豆粉，加20%的奶精粉，5%的咖啡因、防腐劑等等各種新增劑，再加5%的劣質咖啡豆粉組成的。
雖然天然咖啡的咖啡因對身體有一定傷害，但速溶咖啡的咖啡因新增劑對身體傷害更大。奶精粉和各種防腐劑也是傷害身體的。
速溶咖啡使用的劣質廉價咖啡豆和流水線烘焙，使咖啡的風味蕩然無存，只剩下苦澀味，口感也是粗糙的。
專業咖啡師衝出來的精品咖啡，只要喝過一口，就永遠不會碰速溶和星巴克了。
21樓：裴下
我高三喝過1個多月雀巢速溶的；之後過了7年，因為要提神，又喝了半年左右；兩年後又喝雀巢（不是速溶的，需要自己加糖），非常不好喝，很利屎、尿；又過了2年，現在開始喝雀巢速溶，就是為了提神。
我最初喝的是越南咖啡；
所以，斷斷續續地，我已經喝咖啡15年了！
我都是飯後喝，所以沒有上癮，胃腸問題。
我現在大概一天一袋速溶，實際上量很少的。
22樓：Leo Young
很不健康，為什麼呢？它實在是太甜了，喝了十多年的咖啡，有七八年是在喝速溶，現在偶爾會想喝，但是一想到那種甜膩，就開始反胃了。然後有一段時間是買豆子和咖啡機在辦公室磨，但是聲音太大怕影響別人就放棄了。
現在是用掛耳，牌子就不說了。
然後要說一句，醇品也是速溶，不如直接喝掛耳。醇品喝不慣很正常，就是一杯苦水，掛耳雖然也不新鮮，但是咖啡的風味多少還是保留了的
過期半年的雀巢速溶咖啡還能喝嗎？
老和山道人 忽然發現還有兩百條雀巢1 2沒喝，開啟一看，我勒個去，過期半年了 好心痛，趕緊上知乎一搜，哎呦，挑戰生命底線這事還是知友做的好啊，連十幾年的存貨都有人給品鑑了，我這算個錘子哦！趕緊泡了兩條壓壓驚 準備花3個月時間每天2條解決它，不能讓它在過期的道路上越行越遠了 王談談 現在是2020.1...
每天喝兩杯咖啡算多麼？（每杯150ml左右）如果喝多了會對健康有什麼危害麼？
藍色的泡泡 敏敏 身體健康的情況下，每天兩杯咖啡不多。喝咖啡時間注意一下，我中午前喝兩杯咖啡，睡眠不受影響。如果下午喝咖啡，晚上會睡的比較遲一點。喝咖啡多了，還會心跳加速，所以喝能適應的量，不宜過多。 喜神咖啡 喜神杭州食品張華軍來作答，150毫公升的咖啡不能算多，需要在不影響休息的前提下和不影響身...
長期喝速溶咖啡會對身體有害嗎？
劉家恆d6 一 容易造成心血管疾病 速溶咖啡的配料中多數含有一種叫做植脂末的物質，這種物質雖然不是反式脂肪酸，但是在食用後會在體內產生反式脂肪酸。而反式脂肪酸則是一種對身體危害較大的脂肪酸，這種脂肪酸會誘發心血管疾病的發生，帶來的後果不堪想象，也是人類無法承受的傷害。為了自身健康，不建議經常喝速溶咖...