每天喝咖啡對身體有害麼?

時間 2021-05-12 03:30:18

1樓:宇宙航行日記

作為一名上班族,每天上班不來一杯咖啡根本不行…

不然,一整天都是處於迷迷糊糊的狀態,還有夏天,如果中午沒有午睡,那下午也是需要咖啡續命的,所以咖啡對於我來說,並不是什麼飲品,也不是什麼下午茶,說白了就是工作「戰友」。

不過,有時候去茶水間,偶爾也會聽同事說,你還喝?小心喝了咖啡心悸,小心導致心臟病、小心跑廁所、小心胃潰瘍等等等,其實我想說,咖啡並沒有想象中那麼危險。

1,咖啡可能會讓心跳加快?

我想說,這是正常的,為什麼呢?因為有的人對咖啡因比較敏感,代謝速度慢一些,也就是「咖啡因不耐受」,所以才會出現那種情況,如果你也是,就要根據自己的情況調節用量了。

2,喝咖啡是不會導致心臟病的

美國心臟病協會、歐洲心臟病學會等權威機構經過研究認為,適量飲用咖啡是不會增加患心臟病的風險。而且,你知道嗎?患有心腦血管疾病的患者也可以喝咖啡。

3,喝了咖啡頻繁跑廁所?

4,喝咖啡不會胃潰瘍

如果你的胃腸道功能本來就不好,喝咖啡後可能會出現不適,但是對於正常人來說,就算是空腹喝咖啡也是沒有什麼問題的。

2樓:王老虎

每天喝咖啡有沒有害,一看你喝多少,二看你喝什麼。

1、喝多少

喝多少指的是一天喝幾杯咖啡。一般來說,每天的咖啡因攝入量,可控制在300毫克/mg以內。

2、喝什麼

喝什麼指的是喝什麼口味的咖啡。不同咖啡的製作方法不同,咖啡因含量也有大小差異。

那麼,不同的咖啡,咖啡因含量是多少?

1 美式咖啡

美式咖啡是將熱水或沸水倒在磨碎的咖啡豆上,讓沖泡的水經過濾器後到咖啡杯中,一杯美式咖啡的咖啡因含量一般在100毫克左右。

2 意式濃縮咖啡

意式濃縮是用少量的熱水或蒸汽通過磨細的咖啡豆將咖啡因在高壓、高熱的條件下萃取出來。意式濃縮咖啡因含量高,但由於分量小,一杯意式濃縮的咖啡因含量在60毫克左右。

3 花式咖啡

花式咖啡包含拿鐵、卡布奇諾、摩卡等,主要是意式濃縮咖啡加上牛奶和奶泡等製作而成,咖啡因含量和意式濃縮相同或稍高。

4 低因或無咖啡因咖啡

這類咖啡的咖啡豆在萃取的過程中,進行了脫因處理,因此可以極大降低咖啡因含量,保留了咖啡的風味,更適合愛喝咖啡的孕婦和小孩。

1.5 星巴克咖啡

星巴克的杯型不同,咖啡因含量也不同。星巴克一杯濃縮咖啡含有75毫克咖啡因,下面一張星巴克咖啡因含量表可以作參考。

寫在最後:

按照題主的問題,如果喝美式咖啡,以星巴克作為參考的話,每天控制在兩杯中杯就可以了。

如果是花式咖啡,一天可以喝2-3杯。

如果是意式濃縮,一天可以喝3-4杯。

如果擔心咖啡因超標對身體帶來傷害,還可以選擇和一些無咖啡因咖啡,一樣能夠體會到咖啡的樂趣。

3樓:Simon夏

資深咖啡控不請自來,雷打不動每天一杯咖啡,多的時候2-3杯。

如果說每天喝咖啡對身體有害的話,那麼咖啡的量一定是過度的。

拋開劑量談毒性,都是耍流氓。在知乎和其他知識平台上,包括一些文獻當中,都提到了一天喝咖啡如果不超過3杯,對人體的傷害幾乎是可以忽略不計的。

至於鈣質的流失問題,我習慣喝拿鐵咖啡,也就是加了牛奶的咖啡。

因為之前骨折過,醫生測試我的骨密度當時比較差,一度歸因為:喝碳酸飲料和喝咖啡兩件事上。

為了印證這個事情,我再手術之後,到第二年二次手術前的一年時間裡,戒掉了碳酸飲料,但是仍然保持著喝咖啡的習慣,確保每次咖啡和牛奶相互搭配,不論是自己製作的手磨咖啡、掛耳咖啡、凍乾咖啡粉還是去咖啡店。

二次手術前,再次進行了骨密度測試,結果不降反公升。雖然算不上嚴格的控制變數,但是多少可以說明一點問題:

我,喝咖啡,沒有骨質疏鬆~~~

看了看桌上剛剛衝好的掛耳,繼續在每天一杯咖啡的道路上堅定地走下去。

我是Simon,給你乙個「心」視角,讓我們改變世界。

4樓:私密斯密達

1,如果咖啡影響睡眠,對身體健康大腦當然有影響,長期睡眠不好沒有深度睡眠健康質量包括情志精力勢必大受影響,所以要控制在對睡眠影響到最少的情況,可以選擇早上喝,給充足的代謝時間,可以選擇少量喝,選擇乙個適合自己的量,可以選擇間隔喝,如果確定影響休息一定要給自己乙個休息調整時間,不要一直一直喝,就像乙個橡皮筋,一直拉著沒有彈性了,咖啡的興奮效果也要打折的,強打著精神也沒意思還累。

2,咖啡的興奮功能,還有誘人的香味,是任何東西替代不了的,靈魂的產物,靈感的啟用劑,所以上癮者喝上一杯咖啡都有「滿血復活」的感覺。有乙個最大前提是,自己休息好的前提,讓你的身體能量能承載咖啡的能量,雙倍啟用。如果自己很累熬夜睡眠不好的前提下,用咖啡強撐自己,會有一種小馬拉大車的感覺,所以不要讓咖啡撐你,而是你撐咖啡,張弛有度就很完美了。

凡事都有利弊取捨之間,魚與熊掌不可兼得,另外很多人很有趣,精緻的怕死主義者,這個也有害,那個也有害,這個也不敢那個也不敢,就有些「乖」過頭了。

5樓:anyong

我覺得因人而異吧,畢業兩年了,從大二開始每天早上一杯黑咖啡,工作後幾乎一天兩杯,沒出現什麼問題,但就是不喝的時候特別沒精神。轉點出現在19年冬天,早上喝了一杯黑咖啡和一點麵包就去工作了,吃了午飯之後喝了一瓶礦泉水,然後開始發睏,想小便還便不來,然後開始手麻臉麻下巴麻,呼吸困難行動困難的症狀,實在忍不了了,同事把我送進了急診,經檢測低血壓,低血鉀…扎了氯化鉀第二天出院。

自從那之後一喝咖啡心跳加速,心絞痛,呼吸困難,半夜腿抽筋。還得了胃炎,因為喝習慣了一時戒不掉,後來買了脫因咖啡,喝了還是會出現同樣的症狀。現在一滴不沾。

有學醫的朋友能告訴我這是怎麼回事嗎?

6樓:初竹

每天一杯咖啡對身體是有一定危害的。咖啡有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。

對於傾向焦慮失調的人而言,會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝咖啡。常年有喝咖啡習慣的人,認為自己對咖啡的效果已經免疫,然而事實並非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡後,血壓公升高的時間可長達12小時,攝入過多咖啡還會誘發骨質疏鬆等症狀。

7樓:醫生線上

每天喝咖啡,要看你怎麼喝,「喝的對」可能反而對身體有益哦!既然咖啡對心臟這麼「不友好」,我們是不是應該停止飲用呢?從兩項由瑞典研究人員領銜帶來的研究報告來看,或許調整一下沖泡方法,咖啡就能變成更健康的飲品

過濾咖啡讓死亡風險降低15%

瑞典哥德堡大學Dag S. Thelle教授領銜發布在《European Journal of Preventive Cardiology》上的新研究報告指出,一杯未過濾的咖啡所含脂質的濃度是過濾咖啡的30倍,這會增加血液膽固醇,而過濾則可以清除這些物質,從而降低心臟病發作和過早死亡的可能性。這是首次有研究揭示咖啡沖泡方法與心臟病發作和長壽之間存在聯絡

參與者基本資料需要說明的是,在這項研究中咖啡僅分為兩類:使用濾紙沖泡的過濾咖啡(包括速溶咖啡和無咖啡因咖啡)以及磨碎後煮沸沖泡的未過濾咖啡。研究人員平均隨訪時間約為20年期間有46,341名參與者死亡,其中12,621人死於心血管疾病。

在心血管死亡中,有6,202人死於心臟病。分析結果表明,與不喝咖啡相比,喝過濾咖啡的參與者死亡風險降低了15%。不僅如此,從心血管疾病的死亡資料來看,過濾咖啡可使男性死亡風險降低12%,女性死亡風險降低20%。

當然,並不是喝越多過濾咖啡越好。研究人員發現,每天飲用1-4杯過濾咖啡的參與者死亡率最低,而每天飲用9杯以上未過濾咖啡的參與者死亡率最高

另外,對於60歲以上的男性而言,喝咖啡並不會降低心血管疾病死亡風險,喝未過濾咖啡的參與者死亡率甚至高於不喝咖啡的參與者。

每天2-3杯過濾咖啡,2型糖尿病風險低60%

事實上,不僅僅是心臟健康,喝過濾咖啡還能幫助人們降低患2型糖尿病的風險

2023年12月,由瑞典查爾默斯工業大學Rikard Landberg教授領銜發布在《Journal of Internal Medicine》的一項研究報告指出,與不喝過濾咖啡的人相比,每天喝2-3杯過濾咖啡能夠讓人們患2型糖尿病的風險降低60%

2023年至2023年,研究人員在瑞典北部Vasterbotten縣開始了一項前瞻性佇列病例對照研究。他們選擇了421名符合條件的2型糖尿病患者分別與421名非糖尿病患者進行配對,比較他們的血液樣本,並在10年間對其中149對患者進行隨訪,從而調查咖啡攝入與2型糖尿病之間的關係。

需要說明的是,這項研究僅考慮了過濾咖啡和煮沸類咖啡速溶咖啡、濃縮咖啡等類別不包含在內

這些參與者中,每天至少飲用2-3次煮咖啡或至少4次過濾咖啡的人往往酒精攝入量高、吸菸量多。另外,飲用煮咖啡的參與者血甘油三酯和總膽固醇更高,收縮壓更高,受教育程度更低。

研究人員使用代謝組學技術分析了咖啡飲用量及類別與罹患糖尿病風險之間的關係,發現只有過濾咖啡代謝物評分與2型糖尿病風險呈負相關,並且每天飲用2-3杯過濾咖啡的人患2型糖尿病的風險更低

不過,研究人員也強調,咖啡對健康的影響不僅取決於過濾與否,還與咖啡豆及飲品的管理方式等因素有關。

「篩除」膽固醇,留下有益物質

不僅能降低死亡率,還能有效預防2型糖尿病的發生,為什麼過濾一下,咖啡就變得更加有益健康?

從這兩項研究報告來看,這可能與咖啡中含有包括多酚在內的抗氧化劑有關。氧化損傷是導致諸如心血管疾病、癌症等慢性疾病的重要原因,而多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預防作用,調節葡萄糖和脂質代謝以及炎症,發揮抗血栓形成作用,改善內皮功能障礙。

Thelle教授認為,「與過濾咖啡相比,未經過濾的咖啡中含有會增加血液膽固醇的物質。而過濾的工序則能夠有效清除這些物質,從而降低心臟病發作和過早死亡的可能性。」

咖啡之所以會增加人們患心臟病和血管疾病的風險,是因為其中含有的一種分子二萜(diterpene)。Landberg教授說,「已經證明,過濾咖啡時二萜將會被『攔住』。

因此,當大家想要喝咖啡時,過濾咖啡可能是更好的選擇。

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