1樓：雷哲
如果是第5代的蒸烤箱，蒸和烤的效果都好的話，那蒸烤箱還是比較實用的。烘焙，蒸菜，燉湯，煮粥都可以。其實市場上的蒸烤箱技術雖然說有了很大的進步，但是並不是每個賣家的蒸烤箱技術都一樣，有好多大品牌的，蒸都偏乾，烤的沒底色。
所以一定要精心挑選。可以去了解一下雷哲第5代無水箱的F02蒸烤箱。
2樓：凱度電器
蒸烤箱作為一款兼具蒸箱烤箱功能的一體機，並不僅僅是蒸箱+烤箱=蒸烤箱，蒸烤箱的實用性和功能的多樣化方面是大於蒸箱和烤箱的，就拿凱度SR56B-FD這一款來說。
首先擁有多達14種的烹飪模式。
一台蒸烤箱就代替了廚房裡的微波爐、高壓鍋、蒸鍋、電餅鐺、酸奶機、麵包機、燒烤爐、空氣炸鍋等多種廚具，蒸烤箱獨有的嫩考模式更是普通烤箱無法做到的。烤出的食物外焦裡嫩口感更好。
擁有多款智慧型菜譜
智慧型菜譜讓沒有使用經驗的新手小白也能輕鬆烹飪，無障礙使用，做菜不複雜。各種常見美食輕鬆做，快速做。
疊加功能
創新的疊加功能功能，烹飪更加多樣化，使用更加方便快捷。
顯而易見，相對於傳統的蒸箱和烤箱而言，蒸烤箱在實用性方面的優勢是很明顯的。
蒸烤箱一體機好還是分開買蒸箱和烤箱好？
老貓 先說結論，再說原因，1 1 2，為啥？言歸正傳，一般的家用烤箱並沒有蒸汽加濕功能，帶有蒸汽加濕的都比較貴，還不能當做蒸箱用，玩過烘焙的都知道，有些食物烘烤起來是需要水分的，早起條件艱苦的時候，都在下面放個水盤，補充水分，這樣出來的成色口感都好一些，換句話說就是更外酥裡嫩了，所以蒸烤箱的優勢就體...
單獨選蒸箱，烤箱，還是選蒸烤一體機？
伊藤烘焙筆記 首先得根據自己需求來選擇 只會蒸點食材，沒想過做烘焙，燒烤或烤肉什麼的，那當然是買蒸箱咯。如果又想做烘焙，也有蒸食材習慣的，那考慮買蒸烤一體機，不過一般價位比較貴，嵌入式的烤箱會更貴。如果只是烤一些食材，不蒸東西的話，那就考慮純烤箱 天之雲熙 選擇那種型別主要是看你家裡的使用空間大小 ...
微蒸烤一體機和蒸烤一體機哪個好？
知否 我覺得要分情況選擇，微蒸烤一體機和蒸烤一體機沒有一款是絕對適合所有家庭的。蒸烤一體機 蒸烤一體機早在十幾年前就有類似的蒸烤產品出現，到現在的蒸烤一體機款式豐富，各種特色功能一應俱全，在蒸和烤模式上都有很多的延伸技術功能，比如蒸汽可控技術 高溫蒸汽技術和烤功能的雙熱風技術這些都能體現出如今的蒸烤...