1樓：Tsuiay
Flat裡有對印度姐弟，他們每天做飯的點是我這一天中最難熬的時候，我們Flat一共7間，我離廚房大概兩間房的距離，兩道門都隔不住他們做飯的味道，要是剛吃完飯聞到能吐出來，是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖哩餿了的味道，他們的廚具都是油膩膩髒兮兮的，他們有個烙餅的鐵鍋，從來沒見他們洗過，看不出原來的顏色，煮咖哩的鍋四周都是屎一樣顏色的流動形狀！！
他們的食物每天都是咖哩，他們會一次做很多咖哩，冰在乙個大的保鮮盒裡，每天吃一點，保鮮盒的顏色讓人看一眼，一輩子都不想吃咖哩，我們Flat有兩個微波爐，他們用來熱咖哩的那個，我們沒人用，因為，一開啟門，能吐！！！！
而且他們巨喜歡洋蔥，好像做什麼菜都放洋蔥，不過在我意識裡.....他們只有一種菜，咖哩！
最讓人受不了的是，他們每天都用攪拌器把洋蔥打成汁，同乙個攪拌器打奶昔。
他們的櫥櫃沒人和他們Share，因為太臭了！！！這輩子都不會嘗試印度菜，有陰影
2樓：
AIESEC 中國大陸區今年暑假輸送了一批志願者到印度當地，來自北京理工大學的志願者孫靜寧通過 AIESEC 中中國人民大學分會成功申請了加爾各答一公益專案的志願者，她這樣告訴我：
我在加爾各答做志願者，這個地方一日三餐都是公尺飯，配菜略有不同，咖哩居多。是用手抓飯，手指抓飯而且手掌不能碰到。
3樓：
的確是吃肉不多。我混印度的時候，路線還沒極端深入，至少還都是能說英語的地兒，有收小費的waiter，所以以下描述權當走馬觀花。
買了一本二手的LP，檢視德里地圖的時候，看見乙個位址被圈起來了，上面寫了個「meat」。當時我就想，這哥們吃到肉的心情該是多麼愉悅啊。
基本上，選單會分為兩種，一種是vegetable，一種是no vegetable，我自然是常選擇no vegetable，但通常就是咖哩雞肉。雞肉也是肉，勉強能過，但是有次坐AC2火車的時候，選了個火車盒飯，no vegetable，比vegetable貴好多，結果就是雞蛋啊擦，算成RMB差不多15，20塊錢，印度的火車在這點上坑爹指數和中國是一樣的。
印度人本地食物常以蔬菜為主，吃過幾次印度本地菜，大多是沒有形狀的菜，混合著各種顏色的咖哩，反正吃下去也不知道是啥味道，配著咖哩餅或是非常幹的公尺飯。甜品通常會有curd和一種黃黃的一大坨油亮亮的玩意，curd其實很酸，要自己加糖，可是加糖我也吃不下。黃黃的一大坨應該是奶製品，非常甜，上面有個哥們說的甜食應該就是這個。
其實也沒那麼難吃啦，只是我沒法完全吃完，實在是太甜了。餐後要清新下口氣的話。桌上一般有像大公尺一樣的香料，和口香糖的作用是一樣的，但是味道絕對不是詭異兩個字可以形容的——你真的確定這個是清新口氣用的麼？
喝過本地人自己釀的酒，酸，濁，但是真心便宜。
4樓：Johnson Zhuang
在印度生活過乙個月,
其實就以一種叫naan的煎餅為主食,用手吃飯,咖哩辣而已
一般去到那裡找到的restaurant 都可以找到西餐,炒飯(印度的公尺是很長很細的沒有味道)什麼的...
5樓：晁煜昊
淺見，只是在印度自助遊過而已。印度美食，在外國才有吧。在印度吃飯太恐怖了。
據說是因為很多印度人吃素，如果只是吃素的話，加點咖哩就不會那麼枯燥，咖哩是各種香料的混合物，沒有固定的味道，太可怕了。想吃真正好吃的咖哩不是在印度，而是在日本。
健康的飲食習慣是怎樣的？
納蘭煜 粥，本人胃不是很好，覺得粥是最好的主食，特別是小公尺粥，養胃的上上品。蔬菜，綠葉蔬菜非常好，代謝快，易有飽腹感，是減脂的好幫手。一日三餐每餐都不能少，身體狀況的好壞jy由y飲食習慣決定。早晨吃乙個雞蛋，補充每天的蛋白質，中午可以稍微加一些主食，公尺飯，饅頭，煎餅。晚餐少吃，最好喝粥，吃清淡的...
既然咖哩是印度發明的，印度人是不吃牛的，那咖哩牛肉湯會不會很不尊重他們？
中印貿易 孫可林 咖哩是適合生長在印度南部以及中東部地區的一樣熱帶佐料。真正的咖哩是綠色的非常的辣。有點芥末 胡椒的感覺。後來被日本人給改良，然後用於日本料理當中了。因為這個咖哩做法不同，然後日本根據咖哩的特性，研究生出各種與咖哩相關的菜餚來。他們更多的是延續印度咖哩菜餚的方式和方法。在中國市場上，...
怎麼才能養成乙個良好的飲食習慣？
山羊 什麼叫做良好習慣，我也不敢跟你講，我的方法絕對是正確的，因為每個人要得到的結果不一樣，你是想變胖，那飲食的方法有變胖的飲食方法，你是想變瘦，那飲食方法有變瘦的飲食方法。 詩賞 如何養成健康的飲食習慣呢，首先要定義，什麼樣的飲食才算健 康，才能回答，不然的話，無法回 答，因為每個人都會覺自己的飲...