外賣配送的關鍵是什麼?

時間 2021-05-30 12:20:38

1樓:[已重置]

跑得快、準時、安全,做到這三點需要乙個像快跑者一樣靠譜的系統工具,幫你智慧型規劃路線、智慧型派單、訂單統計等。

快跑者-同城跑腿系統|跑腿軟體|外賣配送排程管理系統-快跑者官網

2樓:wwwww

參考一位知友的回答。

3樓:熙訣1123

1.乙個好用的平台。

2.送餐員的禮儀態度以及儀容儀表,畢竟是送餐服務行業,大家都希望是乾乾淨淨的。

3.路線的熟悉程度。

4.配送的是時效保證。

以上是在柚遞員同城配送眾包自由人培訓中的心得,希望對大家有幫助。

4樓:

外賣配送最關鍵的就是很好的連線起商家與配送員,能夠多重保證訂單的百分之百配送發放。快跑者配送系統,有管理者、商戶、配送員三個埠,以配送池連線,確保訂單的百分百傳送。

5樓:劉健垚

在配送人員一定的情況下

規劃取貨和送貨的先後次序

這裡存在乙個問題就是讓某乙個送餐員盡量取同一家餐廳的貨還是盡量送乙個地點的貨。

目前的外賣模式仍停留在送餐員取某個定點餐廳的貨送向不同目標的階段。

我認為一種更好的規劃方式是取不同家的貨送往同乙個地方。

因為目前的餐飲行業的地點相對集中,集中在商場或是某一條街。在不同家取貨的成本相對較低,而訂餐人的位置分布比較隨機。

這樣的系統,對配送的計算要求相對較高,如何計算不同店家之間外賣的完成進度,依次取貨,並同時分配給去不同地點的不同送貨員,是最大的挑戰點。

6樓:

我在做風先生(一家專做O2O配送的公司)時培訓過,還有一點印象。現在有空就說說吧。

1、對每次外賣配送線路進行合理規劃。

2、配送人員的禮儀

3、配送人員配是否送貨上樓

4、配送人員配送出發前,有哪些準備工作

5、配送人員配送過程中,有沒有實時報空反饋機制6、配送人員有沒有專業的著裝

7、配送過程中使用何種裝載工作、使用何種交通工具8、針對低溫、酷暑、暴雨等惡劣自然環境外賣配送過程中,對於餐品都會採取哪些措施進行保護

9、配送人員在配送到達目的站後,遇到異常情況,有哪些何種處理許可權10、配送過程中是否制定了專業的碼貨標準,以保護食品安全。

11、配送過程中是否制定了當場驗貨的規定。

12、客戶要求退貨、補差貨時如何處理的

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